Gewürzpaste Rezepte aus Bereich Beilage

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Freiburger Schinken St. Nicolas

  Schinken Minuten heißem kochendem Wasser nehmen Schwarte wegschneiden Fettschicht rautenförmig einschneiden Zucker bestreuen Lorbeerblätter Hilfe Gewürznelken stecken °C...

   
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  Grüne Tomaten, süß-sauer

  Tomaten waschen Stielansatz herausschneiden Zwiebeln schälen Knoblauchzehen abziehen Knoblauch Weißwein Essig Gewürze Kochen zehn zwölf Minuten Gelierzucker zufügen vier ...

   
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  Gans für Anfänger

  Römertopf Minuten kaltes Wasser Rotkohl geschälten Stücke geschnittenen Äpfeln Tonform Wein darübergießen Gans innen außen salzen pfeffern Brustseite oben Kohl schließen...