Mehl Rezepte aus Bereich Snack, Vollwert

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Linsen-Puffer

  Linsen Wasser sämig weich kochen abkühlen Zwiebel Knoblauch würfeln Quark Ei verrühren Zutaten zufügen abgekühlten einrühren kräftig Salz Pfeffer würzen Teig esslöffelweise...

   
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  Saganaki

  Schafskäse jeweils Stücke handeln Feta Kuhmilch günstige Variante Ei aufschlagen tiefen Teller verquirlen Mehl streuen zuerst durchs Olivenöl Pfanne mehlierten allen...

   
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  Chili- Mais- Brot

  Backform Seitenlänge einfetten Boden Backpapier auslegen Mehl Polenta Backpulver Salz Schüssel Chilischote entkernt gehackt gehackte Frühlingszwiebeln Maiskörner unterrühren...

   
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  Kirschenpfannküchlein

  Zutaten Schneebesen glatten Teig verarbeiten quellen Kirschen entkernen heben Butter Pfanne Kirschpfannkuchen Kartoffelpfannkuchen hineingeben Seite goldbraun braten...

   
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  Elsässer Flammkuchen

  Hefe Zucker lauwarmem Wasser auflösen Mehl Salz Mulde hineindrücken Hefeflüssigkeit einarbeiten glatter Teig entstanden natürlich Knethaken Küchenmaschine bewerkstelligen ...

   
• Power-Müsliriegel

  Eier Honig Zucker schaumig rühren Gemahlene Nüsse Mandeln Kürbis Sonnenblumenkerne gewürfelte Trockenfrüchte Äpfel Aprikosen Feigen Pflaumen Rosinen Cranberries Datteln...

   
• Süßes Frühstücksbrot

  Mehl Trockenhefe Zucker lauwarme Milch zufügen kneten später geschmolzene Butter Ei Eiweiß Eigelb aufbewahren unterkneten Abgedeckt Stunde Backofen ° Ober /Unterhitze...

   
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  Fußball-Pizza

  Quark Milch Ei Öl Schüssel verrühren Mehl Salz Backpulver Hälfte Quarkmasse rühren Rest Knethacken unterarbeiten Teig Portionen teilen Portion Kugel formen flachdrücken...

   
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  Lachsröllchen

  Mehl Eiern Milch Teig zubereiten Menge anpassen dünne Pfannkuchen backen erkalten Frischkäse Sahne gehacktem Dill Belieben Tabasco Pfeffer Salz durchmischen bestreichen...

   
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  Fladenbrot "italienisch"

  Pizza Teig Hefe Mehl Salz Rührschüssel gründlich Öl knapp / Liter lauwarmes Wasser verrühren gießen geschmeidigen verkneten bemehlten Händen kräftig durchkneten Hefeteig...

   
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  Stockbrot am Lagerfeuer

  Mehl Salz Backpulver vermengen Butter flockenweise kneten Lauwarme Milch gießen Teig muss geschmeidig Teigteile spiralenförmig langen Holzstab wickeln Lagerfeuer halten...

   
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  Irische Kräuter-Scones

  Mehl Salz Backpulver Schüssel sieben Butter Stückchen krümeligen Teig verkneten Geriebenen Käse Senf zufügen Schnittlauch waschen trocken schütteln Röllchen Milch einrühren...

   
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  Brotzopf mit Kümmel & Salz

  Schüssel Hefe Zucker lauwarmen Wasser Minuten Mehl sieben Eier verquirlen beides Salz Kümmel Öl ebenfalls Knethaken glatten Teig verkneten Kugel formen bepinseln zugedeckt...

   
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  Party-Brotsalat "Mexikanisch"

  Butter schmelzen Maismehl Maisgrieß Mehl Backpulver / Salz Zucker Schüssel Ei Buttermilch Fett glatten Teig verrühren gefettete ausgestäubte Kastenform Liter Inhalt heißen...

   
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  Brothupf

  Backmischung Packungsanleitung Hefe ! heißes Wasser Joghurt ! zubereiten abgedeckt Minuten Zwiebel abziehen würfeln Porree putzen waschen längs dünne Ringe Schafskäse ...

   
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  Kürbis-Party-Brötchen mit Mais

  Kürbisfleisch würfeln knapp Wasser bedeckt Minuten garen Abtropfen Sieb streichen Weizen Maismehl Mulde Hefe zerbröckeln Honig lauwarme Milch verrühren Mehl Rand ruhen...

   
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  Mediterrane Küchlein mit Feta & Oliven

  Oliven hacken Fetakäse Schafskäse Würfel Backblech Backpapier belegen Ofen Grad vorheizen Teig Mehl Pack Hefeteig Garant Rührschüssel sorgfältig Übrige Zutaten Mixer...

   
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  Selbst gebackenes Kürbisbrot mit frischem Aufstrich

  Mehl Kürbiskerne Salz Schüssel lauwarmes Wasser Hefe Ahornsirup verrühren Hefemischung gießen Minuten Knethaken Handrühgeräts durchkneten Hefeteig zugedeckt warmen Ort Teig ...

   
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  Kürbiskernbrot aus Dinkelmehl

  Kürbisfleisch würfeln heißer Butter anschwitzen Tasse lauwarmes Wasser angießen zudecken Minuten dünsten Gabel Hefe Zucker lauwarmen glatt rühren Mehl Zimt Ingwer Salz...

   
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  Kernige Nuggets auf Feldsalat

  Honig Apfelsaft Zitronensaft verrühren Salz Pfeffer würzen Öl darunter schlagen Salat putzen waschen abtropfen Chicorée Blätter ablösen breite Streifen Rote Bete schälen...