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Leckere & einfache Rezepte zu Snack, Grillsaison auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Rezepte zu Snack, Grillsaison

89 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • stockbrot-suess

    Stockbrot, süß !

    Alle Zutaten sollten zimmerwarm sein. Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten - wenn der Teig zu sehr klebt, zusätzlich etwas Mehl unterkneten. Mind. 30 Minuten an einem...

     
  • gegrillter-tomme-vaudoise-auf-paprika

    Gegrillter Tomme Vaudoise auf Paprika

    1. Paprika waschen, vierteln, Trennhäute und Kerne entfernen und in Stücke schneiden. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Peperoni längs halbieren, entkernen,...

     
  • chicken-frings-gegrillte-chicken-wings-mit-bulgur-rucola-salat

    Chicken Frings – Gegrillte Chicken Wings mit Bulgur-Rucola-Salat

    Spielregeln: Die Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Für die Marinade Ingwer schälen und reiben. Knoblauch abziehen, klein schneiden und mit Hilfe einer Messerspitze...

     
  • senfbaguette-spicy

    Senfbaguette Spicy

    Das Baguette in ca. 2-3 Zentimeter großen Abständen quer ein- aber nicht durchschneiden. Knoblauch abziehen und zerdrücken, Senfgurken sehr fein würfeln und Pecorino raspeln....

     
  • kartoffelsalat-franzoesische-art-ein-muss-auf-jeder-grillparty

    Kartoffelsalat französische Art - Ein MUSS auf jeder Grillparty!

    1. Kartoffeln: Die Kartoffeln waschen und ungeschält in einem Topf mit reichlich Wasser weich kochen. Die weichen Kartoffeln abschütten, etwas ausdampfen lassen und pellen. Je...

     
  • stockbrot

    Stockbrot

    Zuerst schneidet man die Butter in kleine Stückchen, mischt sie mit dem Mehl, dem Salz und dem Backpulver und verrührt alles zu einem krümeligen Teig. Jetzt gibt man die Milch...

     
  • maiskolben-und-dreierlei-wuerzbutter-selbst-zubereitet

    Maiskolben & dreierlei Würzbutter - selbst zubereitet

    Für die PILZBUTTER die Steinpilze in ca. 100 ml lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Champignons putzen, eventuell waschen. Zwiebel schälen und würfeln. Die Steinpilze...

     
  • semmel-bacon-fackerln

    Semmel-Bacon-Fackerln

    Rosmarin waschen und fein hacken. Mit 8 EL Öl verrühren. Pizzateig entrollen und in 10 lange, 3 bis 4 cm breite Streifen schneiden. Mit 1 EL Öl bestreichen und mit je 2...

     
  • grill-calzone

    Grill-Calzone

    Parmaschinken in Streifen schneiden. Eiertomaten und Mozzarella würfeln. Basilikum grob hacken. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Pita-Brote nach...

     
  • thai-haehnchen-im-wirsingblatt

    Thai-Hähnchen im Wirsingblatt

    Das Hähnchenfleisch in daumennagelgroße Würfel schneiden. Knoblauch, Ingwer, Korianderwurzel und Zitronengras sowie Chili grob würfeln und in den Mixbecher füllen. Fischsauce,...

     
  • bunter-salat

    Bunter Salat

    Zwiebel abziehen und würfeln. Die Eier hart kochen und inzwischen das Gemüse waschen und klein schneiden (außer Oliven und Mais). Den Kochschinken in kleine Stücke schneiden....

     
  • maiskolben-mit-schinkenbutter

    Maiskolben mit Schinkenbutter

    Von den Maiskolben vorsichtig die Blätter zurückstreifen und die Fäden zwischen den Körnern entfernen. Die Kolben 30 Minuten mit kaltem Wasser bedecken, dann herausnehmen. ...

     
  • karamellisierte-grilltomate-mit-kraeuter-tomaten-pesto

    Karamellisierte Grilltomate mit Kräuter-Tomaten-Pesto

    Für das Pesto Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett einige Minuten anrösten. Tomaten waschen, trockentupfen, halbieren, entkernen und würfeln. Knoblauch abziehen und...

     
  • lecker-gegrillte-speck-kartoffeln

    Lecker gegrillte Speck-Kartoffeln

    Die kleinen Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 15 Minuten gar kochen, dann etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Schinkenspeck-Scheiben halbieren und in Streifen...

     
  • wurstschnecken-mit-tomate

    Wurstschnecken mit Tomate

    Tomaten waschen und trockentupfen. In die Mitte jeder Wurstschnecke eine Tomate legen und festdrücken. Die Wurstschnecken auf dem heißen Grill von jeder Seite ca. 8 Minuten...

     
  • party-schnitzelschnecken

    Party-Schnitzelschnecken

    Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Schnitzel waschen, trocken tupfen und auf ein großes Brett legen. Mit Folie bedecken und flacher klopfen. Schnitzel mit...

     
  • bacon-potatoes-fuer-das-grillfest

    Bacon-Potatoes für das Grillfest

    Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 15 Minuten gar kochen, dann etwas abkühlen lassen. Inzwischen Baconscheiben halbieren und in Streifen schneiden. Um die Kartoffeln...

     
  • pikanter-frischkaesedip-mit-fruehlingszwiebeln

    Pikanter Frischkäsedip mit Frühlingszwiebeln

    Frischkäse und Quark in eine Schüssel geben. Anschließend Kräutersalz, Pfeffer, gekörnte brühe, Maggiwürze und Sahne sukzessiv unterheben und alles kräftig miteinander...

     
  • semmelpastetchen

    Semmelpastetchen

    Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, fein würfeln und im Olivenöl glasig braten. Paprikaschoten waschen, vierteln, entstielen und entkernen. Die Schoten in schmale Streifen...

     
  • knoblauchbaguette

    Knoblauchbaguette

    Zimmerwarme Butter mit allen Zutaten vermischen. Baguette alle 2 cm einschneiden. Knoblauchbutter hineinschmieren. Baguette in Silberpapier wickeln, Öffnung muss oben offen...

     
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