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Leckere & einfache Rezepte zu Snack, Grillsaison auf Kochrezepte.de

 
 

 

Rezepte zu Snack, Grillsaison

84 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • stockbrot-suess

    Stockbrot, süß !

    Alle Zutaten sollten zimmerwarm sein. Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten - wenn der Teig zu sehr klebt, zusätzlich etwas Mehl unterkneten. Mind. 30 Minuten an einem...

     
  • gegrillter-tomme-vaudoise-auf-paprika

    Gegrillter Tomme Vaudoise auf Paprika

    1. Paprika waschen, vierteln, Trennhäute und Kerne entfernen und in Stücke schneiden. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Peperoni längs halbieren, entkernen,...

     
  • chicken-frings-gegrillte-chicken-wings-mit-bulgur-rucola-salat

    Chicken Frings – Gegrillte Chicken Wings mit Bulgur-Rucola-Salat

    Spielregeln: Die Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Für die Marinade Ingwer schälen und reiben. Knoblauch abziehen, klein schneiden und mit Hilfe einer Messerspitze...

     
  • senfbaguette-spicy

    Senfbaguette Spicy

    Das Baguette in ca. 2-3 Zentimeter großen Abständen quer ein- aber nicht durchschneiden. Knoblauch abziehen und zerdrücken, Senfgurken sehr fein würfeln und Pecorino raspeln....

     
  • kartoffelsalat-franzoesische-art-ein-muss-auf-jeder-grillparty

    Kartoffelsalat französische Art - Ein MUSS auf jeder Grillparty!

    1. Kartoffeln: Die Kartoffeln waschen und ungeschält in einem Topf mit reichlich Wasser weich kochen. Die weichen Kartoffeln abschütten, etwas ausdampfen lassen und pellen. Je...

     
  • stockbrot

    Stockbrot

    Zuerst schneidet man die Butter in kleine Stückchen, mischt sie mit dem Mehl, dem Salz und dem Backpulver und verrührt alles zu einem krümeligen Teig. Jetzt gibt man die Milch...

     
  • maiskolben-und-dreierlei-wuerzbutter-selbst-zubereitet

    Maiskolben & dreierlei Würzbutter - selbst zubereitet

    Für die PILZBUTTER die Steinpilze in ca. 100 ml lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Champignons putzen, eventuell waschen. Zwiebel schälen und würfeln. Die Steinpilze...

     
  • mozzarellaspiesse-vom-grill

    Mozzarellaspieße vom Grill

    Das Ciabattabrot in grobe Würfel schneiden. Mozzarellakäse würfeln. Brot und Käse abwechselnd auf Spieße stecken, mit Olivenöl betreichen und mit Salz und Pfeffer würzen....

     
  • gegrillte-gefluegel-spiesse

    Gegrillte Geflügel-Spieße

    Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden. Die Petersilie fein hacken. Öl, Petersilie, 1/4 TL Salz und 1 Msp. Pfeffer mischen und das Fleisch damit beträufeln. Die...

     
  • leckere-kraeuterbutter

    Leckere Kräuterbutter

    Die Butter auf die Fensterbank stellen und warm werden lassen, aufpassen dass die Butter nicht schmilzt! Die weiche Butter in eine warme Schüssel geben und mit einer Gabel...

     
  • party-schnitzelschnecken

    Party-Schnitzelschnecken

    Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Schnitzel waschen, trocken tupfen und auf ein großes Brett legen. Mit Folie bedecken und flacher klopfen. Schnitzel mit...

     
  • salat-rouladen

    Salat-Rouladen

    Salatblätter auslegen, etwas Salz und Pfeffer darüberstreuen. Mit jeweils 1 bis 2 EL Salatcreme bestreichen, Zwiebel abziehen und schälen. Cornichons längs halbieren, beides...

     
  • putenspiesse-mit-datteln-und-pesto

    Putenspieße mit Datteln & Pesto

    Die Putenschnitzel abbrausen, trockentupfen, etwas flacher klopfen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Die Hälfte der Streifen mit Tomatenmark, die andere Hälfte mit...

     
  • haehnchen-apfel-spiesse-fuer-das-grillfest

    Hähnchen-Apfel-Spieße für das Grillfest

    Den Knoblauch schälen, zerdrücken, mit Balsamicoessig, Olivenöl, Honig und Gewürzen verrühren. Hähnchenbrustfilet in gleich große Stücke schneiden und 60 Minuten marinieren....

     
  • semmel-bacon-fackerln

    Semmel-Bacon-Fackerln

    Rosmarin waschen und fein hacken. Mit 8 EL Öl verrühren. Pizzateig entrollen und in 10 lange, 3 bis 4 cm breite Streifen schneiden. Mit 1 EL Öl bestreichen und mit je 2...

     
  • gegrillte-frikadellen-mit-schafskaese

    Gegrillte Frikadellen mit Schafskäse

    Das Brötchen in warmem Wasser einweichen, dann gut ausdrücken. Die Zwiebel in etwas Öl glasig braten und Petersilie ganz kurz mit dazu geben. Das zerkleinerte Brötchen mit...

     
  • pikanter-frischkaesedip-mit-fruehlingszwiebeln

    Pikanter Frischkäsedip mit Frühlingszwiebeln

    Frischkäse und Quark in eine Schüssel geben. Anschließend Kräutersalz, Pfeffer, gekörnte brühe, Maggiwürze und Sahne sukzessiv unterheben und alles kräftig miteinander...

     
  • huehnerbrust-a-la-bbq

    Hühnerbrust a la BBQ

    Die Hühnerbrustfilets pfeffern und salzen und auf einem Grill ca. 10 Minuten grillen. Anschließend wenden, mit etwas BBQ-Sauce einpinseln und weitere 5 Minuten grillen. Die...

     
  • barbecue-chicken-drummsticks

    Barbecue-Chicken-Drummsticks

    Den Holzkohlen- oder den Backofengrill anheizen. Die Hähnchenschenkel kalt waschen, trocken tupfen. Die Haut an einigen Stellen tief einritzen. In einer Schüssel Olivenöl und...

     
  • kartoffeln-mit-zitronenquark

    Kartoffeln mit Zitronenquark

    Kartoffeln mit Kümmel in Salzwasser 25 bis 30 Minuten zugedeckt garen. Quark mit Joghurt, Zitronenschale und -saft, Meerrettich, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren....

     
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