Milch Rezepte aus Bereich Snack, Gratin

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Italienisches Omelett

  Geschälte Kartoffeln Scheiben Minuten garen Öl Pfanne Knoblauch Zwiebeln dünsten Tomaten Streifen Auflaufform Kartoffelscheiben auslegen Lage Zwiebel Mischung...

   
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  Spinatnocken

  Milch Butter Prise Salz aufkochen Grieß einstreuen Rühren kochen abkühlen Paket TK Blattspinat aufgetaut Eiern Eßl Parmesan Löffeln Nocken abstechen gebutterte Form setzen /...

   
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  Forellentaschen

  Blätterteig Packungsanweisung auftauen Platten jeweils Frischkäse Kräutern Zitronensaft Salz Pfeffer verrühren streichen Forellenfilets Mitte Blätterteigstücke Zwei Ecken ...

   
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  Spargelauflauf à la maryth

  Altbackene Brötchen Milch einweichen Schinken Streifen Butter geschmeidig rühren Eigelb unterrühren Schinkenstreifen vermengen Salz Pfeffer würzen Eiweiß steif schlagen...

   
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  Topfen - Palatschinken

  Eier Milch verquirlen Mehl Zucker Salz Vanillinzucker zuben glatt verrühren Teig Minuten quellen Butter portionsweise beschichteten Pfanne cm Durchm / hineingeben Pfannkuchen...

   
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  Gratinierte Pilz-Crèpes mit Hähnchenbrustfilet

  Crèpes Mehl Salz flüssige Butter Eier Milch Wasser verquirlen Minuten ruhen Teig heißen Öl dünne Crépes ausbacken Backofen Grad vorheizen Filet Streifen andünsten Pilze...

   
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  Gefüllte Pfannkuchen

  Mehl Milch verquirlen Eier Salz unterschlagen Teig quellen heißen Butterschmalz nacheinander Pfannkuchen backen Ofen °C warmhalten Crème fraîche Zitronensaft verrühren salzen...