Die Hefe in 250 ml lauwarmen Wasser auflösen und mit Mehl, Zucker und Salz mindestens 5 Minuten verkneten. Teig anschließend 45 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort gehen...
Die kleine Zwiebel fein würfeln. Das Hackfleisch mit der Zwiebel, Salz, Pfeffer und Pizzagewürz vermischen. Die Semmelbrösel und das Ei unterkneten. Aus der Hackfleischmasse...
Mehl (Typ 405) mit Salz mischen, Milch erwärmen. Hefe zerkrümeln, in der lauwarmen Milch anrühren. Hefemilch mit Wasser, Olivenöl, Ei und Zucker zum Mehl geben. Alles etwa 5...
Spitzen von den Flügeln abschneiden. Flügel im Gelenk zerteilen. Aus flüssigem Honig, Sojasauce, scharfem Senf, Worchestersauce und Ketchup eine Marinade rühren. Die...
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelbe mit 130 g Zucker schaumig rühren. Die geriebene Halbbitterschokolade mit 130 g Zucker, einer Prise Salz und dem...
Auf dem Boden der Hamburger Brötchen werden als erstes die Zwiebelwürfel gelegt, anschließend wird der Tsatsiki darauf gespritzt. Der Eisbergsalat wird in Streifen unter dem...
1. Den Salat waschen und trocken schütteln. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, dabei die Stielansätze entfernen. Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden....
Brötchen aufschneiden und das Innere ein wenig entfernen. Zutaten klein würfeln, den Käse reiben und alles miteinander verrühren. Die Brötchenhälften mit der Masse füllen. Bei...
Zuerst Zucker, Butter und Eier mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Bananen klein schneiden und zerstampfen und unter die Masse rühren. Mehl, Natron und Backpulver zum...
Muffinblech fetten und mit Paniermehl ausstreuen oder je 2 Papierförmchen hineinstellen. 50 g Käse reiben, 125 g fein würfeln. Mehl und Backpulver mischen. Mit Eiern, Milch,...
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Senf verkneten. Aus der Masse 4 flache Hamburger formen, mit Öl bestreichen. Brötchen halbieren, Tomate in Scheiben schneiden....
Gurken in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden oder reiben. Paprikaschote putzen und fein würfeln. Sellerie putzen und fein hacken....
1) Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Weiche Butter und Zucker cremig rühren. Ei und Erdnusscreme unterrühren. Mehl, Backpulver, Kakao und Schokolade...
Die Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden und mit 1 TL Chinawürzmischung und 1 EL Sojaöl in einen Frischhaltebeutel geben und von außen gut vermengen. Die Pilze kalt...
Die Hälfte des Blätterteiges zu eine Platte ausrollen, Pieform (kleine Kuchenform mit schrägem Rand) damit auslegen, Ränder trimmen. Teig mit Gabel über die ganze Fläche...
Die Salatblätter waschen und trocken tupfen. Die Wraps nach Packungsangabe erwärmen. Legen Sie dann je zwei Salatblätter auf einen Wrap und darauf je 20 g Räucherlachs....
Backofen auf 180 °C, Umluft 160 °C vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Zucker, Vanillezucker und Ei verrühren. Weiche Butter unterrühren. Mehl, Backpulver,...
Eier hart kochen, pellen und fein hacken. Salatblätter putzen, waschen und trocken schleudern. Mayonnaise, saure Sahne und Senf verrühren. Mit Curry, Salz und Pfeffer...
Hähnchenbrüste abbrausen, in kleine Stücke schneiden. Die Cornflakes in einer kleinen Tüte (z. B. Butterbrottüte), zerdrücken bis sie bröselig sind. Mehl und Eier auf zwei...
Das Hackfleisch würzen, in vier ganz flache Scheiben formen. In der Pfanne anbraten. Schmelzkäse darauflegen und schmelzen lassen. Brötchen toasten, Hackfleisch drauflegen....