Rezepte zu Snack, Überbacken

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Gefüllte Schinkenröllchen

  Scheiben Schinken Salat kleinhacken Tomaten entkernen kleinschneiden Schalotten schälen würfeln Butter goldgelb anbraten zerhackten Zwiebeln geriebenen Käse Esslöffel...

   
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  Gefüllte gelbe Paprika (Peperoni repieni)

  Paprikaschoten waschen abtrocknen Stängelseite Schote Deckel abschneiden beiseite weißen Trennwände Kerne Inneren Füllung zwei Brötchen rundum Rinde abreiben weiche Innere...

   
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  Eischaum-Toast

  Brot toasten Butter bestreichen Backblech Eier trennen Eigelb schalen beiseitestellen Eiweiß steifem Schnee schlagen abgetropften Anchovis pürieren Eischnee heben Masse Toasts...

   
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  Gefüllte Kohlrabi

  Kohlrabi Stielen Blättern befreien Möhre schälen waschen Minuten Salzwasser kochen herausnehmen abkühlen großzügig aushöhlen Kohlrabiinnere kleinschneiden gelbe Rübe Würfel...

   
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  Kalbsnieren-Brötchen

  Butter gehackte Zwiebel andünsten Niere Fett Sehnen befreien Scheiben Pfanne lange dünsten grau Wein ablöschen weiterdünsten verdampft Pfanneninhalt wiegen Fleischwolf drehen...

   
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  Pizzabrötchen

  Paprika würfeln vermengen Salz Pfeffer Brötchen aushöhlen Masse einfüllen Grad Minuten Backofen

   
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  Bruschetta

  Backofen ºC vorheizen Knoblauchzehen schälen Tomate waschen Würfel Basilikum trocken tupfen Streifen Salz Pfeffer würzen Brotscheiben Ofen goldbraun rösten heißen ...

   
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  Panierter Camembert auf Toast mit heißen Preiselbeeren

  nehme Camembert bereite ihn Anleitung Pfanne Backofen Zwischenzeit erwärmt Mikrowelle Topf Preiselbeeren toastet Scheiben Vollkorntoast getoasteten Toast bestreicht Margarine...

   
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  Baguettscheiben

  Baguette Scheiben Schinkenwürfel Schmand Baguettscheiben schmieren Scheibe Käse °C Oberhitze mittleren Schiene backen geschmolzen

   
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  Überbackene Lauchbaguettes mit Kassler

  Kassler würfeln Porree putzen waschen Butter braten Minuten mitbraten Pfeffer würzen Frischkäse Ei glattrühren Salz Hälfte Käse darunter rühren Käsecreme Lauch Mischung ...

   
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  Champignon-Brötchen

  Champignons putzen waschen hacken Wolf durchdrehen Fett andünsten Flüssigkeit verdampft Schnittlauchröllchen Sahne Salz Pfeffer würzen erkalten Eier hart kochen...

   
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  Spinat-Garnelen-Toast

  Spinat auftauen Sieb ausdrücken Backofen °C Umluft ° vorheizen Getrocknete Tomaten würfeln Frischkäse salzen pfeffern Mayonnaise Zitronenschale verrühren Toastscheiben...

   
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  Apfel-Roquefort-Toast

  Belag Äpfel Ringe Roquefort Scheiben Grahambrot toasten Butter bestreichen Brot verteilen Parmesan bestreuen °C Minuten überbacken

   
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  Rate-Brote

  Backofen Grad Umluft vorheizen Toastscheiben vortoasten Belieben Brotscheiben buttern Alufolie/Backpapier ausgelegtes Backblech Tomaten gleichmäßige Scheiben Toatscheiben...

   
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  Putenfleisch-Brötchen

  Hart gekochte Eier Gelbe herausnehmen Sieb streichen Käse verrühren gewiegte Putenbrust gehackte Eiweiß Dill untermischen Salz Curry würzen Orangensaft unterrühren Farce...

   
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  Pizzabaaz

  Schinken Salami Paprika Champignons kleinschneiden Gouda Pizzakäse vermengen Sahne Oregano Std Baguette Ofen °C überbacken

   
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  Straßburger Toast

  Toastscheiben gleichmäßig Butter bestreichen Fleischkäse Emmentaler Gurken feine Streifen Zwiebeln Ketchup vermengen einzelnen Toastbrote verteilen Backblech Einschubleiste...

   
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  Gebackene Kartoffeln mit Balkan-Gemüse

  Kartoffeln pellen aushöhlen innen Salz bestreuen Hälfte Kartoffelmasse Balkan Gemüse vermengen Schinken Mettwürstchen Crème fraîche Ei Petersilie Pfeffer verrühren übrigen...

   
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  Pizza-Toast à la klaus_dieter_1 II

  Gemüse waschen putzen Brokkoli acht Salzwasser garen Riesengarnelen kalt abspülen abtupfen Knoblauchzehe schälen dünne Scheiben heißer andünsten Garnelen Seiten anbraten ...

   
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  Toast Bavaria

  Semmelknödel Packungsanweisung zubereiten Knödel kreuzweise einschneiden platt Sauerkraut zerschneiden Salz Pfeffer würzen dünne BaconScheiben jeweils Stück Käse...