Rezepte zu Snack, Deutschland

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  Rezeptname

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  Bunte Fischpfanne

  Kartoffeln schälen Salzwasser Minuten garkochen Fisch waschen trockentupfen Würfel Zitronensaft säuern salzen pfeffern Zwiebel Bohnen Lauchzwiebeln Ringe Möhren Scheiben Öl...

   
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  Wurstsalat

  Maiskeimöl Gewürzgurkenwasser verrühren frisch gemahlenem Pfeffer Salz Senf würzen Krakauer gekochte Mettwurst dicke Scheiben Streifen Gouda ebenfalls Gemüsezwiebel ...

   
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  Frikadellen im Speckmantel mit Tomaten-Dip

  Dip Oliven Stein Ringe Kapern hacken Knoblauch Schalotte schälen Würfel Topf Öl Zwiebel andünsten Tomaten Kochen unterrühren Zucker Salz Pfeffer edelsüßem Paprikapulver...

   
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  Flöns

  Zwiebeln schälen feine Ringe Blutwurst dicke Scheiben Röggenbrötchen durchschneiden dick Butter bestreichen Hälften dicht Blutwurstscheiben belegen mittelscharfem Senf

   
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  Birnenkavier

  Birnensaft Hälfte einkochen Birnenbrand Algin klumpenfrei einrühren erkalten Kalziumchlorid kaltes Wasser Schaumlöffel Wasseroberfläche halten Saft Pipette vorsichtig...

   
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  Elsässer Flammkuchen

  Hefe Zucker lauwarmem Wasser auflösen Mehl Salz Mulde hineindrücken Hefeflüssigkeit einarbeiten glatter Teig entstanden natürlich Knethaken Küchenmaschine bewerkstelligen ...

   
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  Gebackener Camembert auf Salat

  Essig Salz Pfeffer Preiselbeeren verrühren Öl darunterschlagen Schalotte würfeln Salat waschen trocknen Blätter breite Streifen Gurke Radieschen Scheiben Camembert Ecken Ei...

   
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  Maisküchlein mit Paprika

  Maiskolben putzen waschen Körner scharfen Messer Kolben herunterschneiden Paprika würfeln Eier trennen Maiskörner Eigelb verrühren Salz Pfeffer Edelsüß kräftig würzen...

   
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  Schokoladenpizza

  Pizzateig abrollen Kreise ø ausstechen Pizzateigkreise nebeneinander Backpapier ausgelegtes Blech Äpfel schälen feine Spalten Apfelspalten Zitronensaft zweites Zucker...

   
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  Kati's sündige Eierlikörkugeln

  weiße Schokolade Butter schmelzen Eierlikör Vanillezucker verrühren Masse fest Kugeln formen besten Kugelausstecher abstechen Achtung klebrige Angelegenheit Geduld Ausdauer...

   
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  Wassermelonensalat

  Melone entkernen Würfel Walnussstücke Fett Pfanne anrösten Feta würfeln abgekühlten Zitronenschale abreiben Zitrone auspressen Zitronensaft Pfeffer Honig Öl Dressing Salz...

   
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  Winzerbrötchen

  Schinken Speck würfeln Käse Butter schaumig rühren Zutaten unterrühren Schluss steifgeschlagene Sahne Brötchen Masse bestreichen Backofen Grad überbacken

   
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  Pizzabrötchen

  Salami kleinschneiden Schinken Geschmack Dose Pilze paar kleingeschnittene Tomaten Paprika geriebenen Käse Becher Sahne darübergeben verrühren Brötchenhälften ° C Minuten...

   
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  Kürbissuppe mit Speck

  Kartoffeln Kürbis schälen Kartoffel waschen entkernen beides würfeln Gemüsebrühe aufkochen Zugedeckt mittlerer Hitze garen Speck Stifte Pfanne Fett knusprig ausbraten Möhren ...

   
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  lauchkuchen

  Blätterteig auftauen Backpapier ausgelegtes Backofenblech gewürfelten Schinken Zwiebeln Öl andünsten Lauch Pfeffer Salz würzen Eier Schmand aufkochen Masse Blättereig...

   
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  Lachs-Ei-Brotaufstrich

  Eier hartkochen schälen Kalte Eierschneider "kreuz quer" Lachsersatz Öl Mayonnaise Sahne verrühren

   
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  Gefüllte Knüppel

  Brötchen durchschneiden aushöhlen Seite knusprig toasten Butter bestreichen Backofen vorheizen Schinken Gurke feinhacken Meerrettichsenf Mayonnaise Meerrettich vermengen...

   
• Pikante Schwarzbrot-Torte

  er Springform Hälfte Schinkenschwarzbrots auslegen Käse Quark Joghurt glatt rühren Schinken Lachs würfeln Käsemasse Salz Masse Schwarzbrotboden verteilen Eier hart kochen ...

   
• Nudel-Würstchen-Spinnen

  Würstchen Stücke Würstchenstück Spaghetti vorsichtig durchstecken dass Nudeln Seite Brühe Topf Kochen gespickten Würstchenstücke Wasser al dente Abgießen Belieben Ketchup...

   
• Knusprige Hähnchenschenkel ganz ohne Grill

  Gewürze Speiseöl ausreichend stabilen Plastikbeutel Hähnchen hineingeben Gewürzöl einreiben verschließen Hähnchenschenkel Nacht Kühlschrank marinieren nächsten Tag Backblech...