Rezepte zu Snack, Deutschland, Überbacken

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Mettröllchen in Schinkenhülle

  Hackfleisch Schale Zwiebeln Würfel Paniermehl Salz Paprika Pfeffer Senf Eier Fleischteig längliche Röllchen formen Schinkenspeck Einkauf dünne Scheiben Stück...

   
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  Camembert im Ofen gebacken mit Apfelchutney

  Äpfel schälen Kerngehäuse würfeln Schalotten feine Spalten / Essig Rest Cranberrys / Zucker Lorbeer Zimtstange Salz Topf Aufkochen schwacher Hitze köcheln umrühren...

   
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  Tomaten-Oliven-Paste auf Baguette

  Zwiebel Knobi schälen würfeln Oliven heißen Öl andünsten Tomaten zufügen aufkochen schwacher Hitze öfterem Rühren einkochen Würzen abkühlen Brot Toaster Backofen goldbraun...

   
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  Ananas-Filet-Spießchen zum Raclette

  Filet abtupfen kleinwürfeln Ananas abtropfen Hälfte Stücke übrige extra Raclette reichen Holzspieße Filetwürfel Ananasstücke abwechselnd dicht daraufstecken heißen Öl...

   
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  Basilikum-Speck-Kartöffelchen zum Raclette

  Kartoffeln waschen kochen Abschrecken schälen Speck längs Basilikum Blättchen abzupfen trockentupfen umwickeln Spießchen feststecken heißen Öl rundherum braten Raclette...

   
• Überbackene Brötchen

  Brötchen Vortag Schüssel Wasser einweichen Hackfleisch Salz Pfeffer Paprika Italiengewürz Zwiebel eingeweichte ausdrücken untermischen Brötchenrohlinge aufschneiden...

   
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  Pizza Toscana

  Mehl Hefe Schüssel lauwarmes Wasser Olivenöl Salz zufügen verkneten Teig gefetteten Backblech ausrollen Minuten Paprika entkernen waschen würfeln Oliven Scheiben Thunfisch...

   
• Eingelegte Paprika mit Fetakäse gefüllt und mit Sahne überbacken

  Fetakäse Schafs Ziegenmilch dicke Dreiecke abgetropften Paprikaschoten schieben Gefüllte feuerfeste Auflauf Backofenform Schlagsahne Paprikapulver Gemüsebrühe zerquetschtem...

   
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  Mettbrötchen überbacken

  Mett Fix Hackbraten Anleitung Paprikaschoten Gouda würfeln Schinken Brötchenhälften Hackteig bestreichen vorgeheizten Backofen °C überbacken braune Kruste

   
• Vollkorn(-brot)-Flammkuchen

  Crème fraîche Schnittlauch Salz Pfeffer würzen Masse Broten verteilen Speckwürfel darüberstreuen Zwiebel dünne Ringe hobeln Wasser Mikrowellen Minuten vorgaren ebenfalls °C ...

   
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  Lauch-Kuchen

  Quark Milch Öl Ei Mehl Salz glatten Teig verarbeiten Ausrollen Backpapier ausgelegtes Backblech Möhren Scheiben Lauch Ringe kochendem Wasser Minuten vorkochen Kalt...

   
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  Partybrötchen alla Onkel Schorsch

  Camembert Stücke Gabel zerdrücken Salami Stifte Zwiebeln Cornichons würfeln Schüssel Champignons Dose à Gramm Flüssigkeit zufügen Pfeffer Currypulver Prise Zucker pikant Eier...

   
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  Überbackener Toast mit gekochtem Schinken und Banane

  Toastscheiben Margarine bestreichen Toastscheibe Scheibe gekochten Schinken Bananen Scheiben Toast belegen Darüber jeweils Käse Ofen °C vorheizen schieben verlaufen genau...

   
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  Thunfisch-Tomaten-Toast

  Thunfisch abtropfen Tomaten Würfel Zwiebeln würfeln Crème fraîche Salz Pfeffer Zitrone Basilikum Streifen Masse Hälfte Toastscheiben Butter bestreichen Mischung verteilen...

   
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  Frikadellen als Mini Pizza

  Brötchen einweichen Mozzarella Tomaten Scheiben ausdrücken Hackfleisch Ei Tomatenmark Senf Salz Pfeffer verkneten Frikadellen formen Heißem Öl Minuten braten Ende Garzeit...

   
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  Schlemmerschnitte

  Brotscheiben Salami belegen Äpfel schälen Spalten Mortadella Käse °C Backofen Grill überbacken Blasen wirft Zwischenzeit Eier Spiegeleiern braten überbackenen Brote...

   
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  Toast Hawaii nach Mamas Art

  Zuerst Weißbrot Backpapier ausgelegtes Backblech Ofen Grad vorheizen Toast Scheibe Schinken Käse abgetropften Pfirsich paar geschnittene Champignons zwei Scheiben schieben...

   
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  Tomaten-Speck & Pfirsich-Kasseler-Toast

  Speck knusprig auslassen herausnehmen Champignons Lauchzwiebeln putzen waschen Scheiben Ringe Beides Speckfett dünsten würzen Tomaten Pfirsichhälften fächerförmig...

   
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  Pizza-Brötchen

  Gouda Schinken Salami kleinschneiden Sahne Rahm verrühren Oregano Pizzagewürz würzen Baguettes Pizzamasse Esslöffel belegten vorgeheizten Ofen backen zerlaufen

   
• Überbackene Fleischkäseschnitten

  Porree putzen Ringe Minuten heißem Öl dünsten würzen abkühlen Schmand Senf verrühren Scheibe Bauernbrot Fleischkäse belegen verteilen Creme Brote Portionen nacheinander...