Salz Rezepte aus Bereich Snack

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• Mediterrane Mandeln

  Ofen vorheizen Backblech Backpapier auslegen Seite Eiweiß Tomatenpaste mittelgroßen Schüssel lange schlagen geschmeidige Masse Olivenöl geriebene Zitronenschale...

   
• Chinesische Ravioli mit Alaska Lachs und Fenchel

  Alaska Lachs waschen trockentupfen würfeln Fenchel putzen Strunk feine Würfel Salz Pfeffer würzen Teig ausbreiten Kreise Portionen Masse mittig setzen Rand frei Ei...

   
• Kalifornische Mandeltarte mit Sommergemüse

  runde Backform herausnehmbarem Boden einfetten Mandeln Olivenöl Mehl Eier Salz Pfeffer Rührschüssel Mischung andrücken Unterdessen Ofen vorheizen Tarte knusprig backen gold...

   
• Ziegenkäse-Sandwich mit getrockneten Tomaten und Hähnchenstreifen

  Hähnchenbrustfilets braten salzen pfeffern dünne Streifen Brötchen zwei Hälften großzügig Ziegenfrischkäse bestreichen Salat Hähnchenstreifen getrockneten Tomaten belegen

   
• Lachsfrikadellen mit Gurken-Meerrettich-Salat

  Alaska Lachsfilets gefroren kochendes Salzwasser zugedeckt Minuten garen abgießen abtropfen abkühlen Gabeln zerpflücken Zwiebel schälen hacken Brötchen warmem Wasser...

   
• Reblochon Sandwich

  Brotscheiben toasten Tomate waschen Frische Kräuter grobem Salz Mörser Olivenöl Paste verrühren getoasteten reifen reiben Salat Zitronensaft Kräuteröl Pfeffer Reblochon...

   
• Schaschliktopf im Wrap

  Schmand Salz Pfeffer würzen Schalotte schälen hacken Paprika putzen würfeln Oregano waschen trocken schütteln Butterschmalz Fleisch portionsweise anbraten herausnehmen salzen...

   
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  Knabberstangen

  Rosenscharfes Paprikapulver getrocknete italienische Kräuter Olivenöl verrühren Pizzateig entrollen Quer breite Streifen Teig Würzöl bestreichen Sesamsaat Salz bestreuen...

   
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  Frühlingsrollen mit Erdnußsauce

  Pilze heißem Wasser übergießen Minuten quellen Möhren dünne lange Streifen Zwiebel Knoblauch würfeln Öl andünsten Koriander Mörser zerstoßen Sojasauce Salz Pfeffer würzen...

   
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  Champignons-Crostini mit Kräutern und Fetakäse

  Baguettescheiben Knoblauch einreiben Olivenöl beträufeln Ofen Minuten Grad goldbraun backen Champignons Schalotten anbraten beides Farbe genommen Salz Pfeffer feingehackten...

   
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  Evas Kräuter-Käserolle

  Verrühre Käsesorten hebe Walnüsse Frühlingszwiebeln gepressten Knoblauch Schmecke Creme Sherry Salz Pfeffer Paprikapulver Gib gehackten Kräuter behalte zurück mische Verteile...

   
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  Überbackene Gorgonzola-Kartoffeln

  Kartoffeln Schale garen Elektro Ofen Grad vorheizen Kräuter waschen hacken Käse Eigelb glattrühren pellen aushöhlen Inneres zerdrücken Käsecreme rühren Salz Pfeffer würzen ...

   
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  Wraps mit Surimi und Chilimayonnaise

  Krebsfleisch feine Streifen Frühlingszwiebeln Minuten heißen Pfanne Öl anbraten Surimi mengen Zitronensaft Olivenöl Salz Pfeffer würzen Knoblauch Chilischoten Tomatenmark...

   
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  Gefülltes Meterbrot

  Eier zehn Minuten kochen pellen abkühlen Eidotter herauslösen Champignons putzen Pfefferschote Petersilie Dill waschen trockentupfen hacken Zwiebel abziehen würfeln Knoblauch...

   
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  Hackfleisch-Croissants

  Ofen ° vorheizen Hackfleisch Öl unterrühren braun anbraten warten krümelig Salz Pfeffer Kräutern Blätterteigplatten diagonal durchschneiden sodass Dreiecke entstehen...

   
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  Gefüllte Kartoffelpuffer mit Sauce tartare

  rohen Kartoffeln reiben Eigelb Salz Pfeffer Senf Muskat Hälfte Kartoffelmasse Teflonpfanne Öl Ausbacken beginnen gewürfelten Schafskäse gleichmäßig verteilen darüber...

   
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  Gebratenes Tuna-Sandwich mit Mozzarella

  Salat waschen trocken schütteln Tomaten Scheiben Stielansätze Mozzarella ebenfalls Zwiebel schälen feine Basilikumblätter Stielen zupfen Thunfisch dünne Toastscheiben...

   
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  Lauchcrostini

  Lauch putzen Länge zündholzgroße Streifchen Olivenöl knackig dünsten Salz Pfeffer würzen auskühlen Rohschinken feine Mozzarella Fontina Raclettekäse würfeln Thymianblättchen...

   
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  Grünkernbratlinge und ihre Alternativen

  Grünkern kaltem Wasser Herd setzen kocht mittlere Hitze zurückschalten ständig umrühren lange köcheln Brühe aufgesaugt Teig Topfboden löst Während auskühlt Zwiebeln schälen...

   
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  Chinarollen

  Kohlblätter Blattrippen flach kochenden Salzwasser vorgaren abschrecken ausbreiten trocken tupfen Zwiebeln dünne Ringe Paprika feine Würfel Sprossen Hälfte Fetts dünsten...