Olivenöl Rezepte aus Bereich Snack

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Paprika-Tortilla-Würfel

  Zwiebel schälen würfeln Paprika putzen waschen Stücke Zucchini längs Scheiben Majoran Garnieren Öl ofenfesten Pfanne Durchm Minuten kräftig anbraten Salz Pfeffer würzen...

   
• 
  Würzige Tomatensuppe mit Mozzarella-Röstbrot

  Zwiebel Möhre schälen würfeln Fett beides andünsten Salz Pfeffer würzen Tomatenmark zufügen Mehl darüber stäuben anschwitzen Tomaten Dose beiseite Rest Wasser Gemüse gießen...

   
• 
  Empadas mit Hähnchenfüllung

  Füllung Zwiebel Knobi schälen würfeln Oliven hacken Tomaten abtropfen Fleisch waschen trocken tupfen Würfel Olivenöl Pfanne anbraten unterrühren mitbraten Salz Pfeffer...

   
• 
  Geröstete Gemüsesuppe mit Knoblauch-Crostini

  Ofen vorheizen ° / Umluft ° Zwiebeln schälen würfeln Zucchini Möhren Kartoffeln putzen waschen Rosmarin Zweige trocken schütteln vorbereiteten Zutaten geh Meersalz Pfeffer...

   
• 
  Hähnchen in Zitrone und Knoblauch

  Hähnchenfleisch scharfen Messer quer Faser dünne Scheiben Olivenöl schweren Pfanne Zwiebel Minuten dünsten bräunen gehackten Knoblauch Sekunden schwacher Hitze braten...

   
• 
  Gefüllte Tomaten

  Tomaten Deckel abschneiden aushöhlen Tomatenwasser unbedingt auffangen Kochschinken Mozzarella Thunfisch würfeln Schüssel Frühlingszwiebeln Scheiben Öl Essig Pfeffer Salz...

   
• 
  Pikantes Fladenbrot "Gille"

  Fladenbrot quer durchschneiden Hälften Kräuterfrischkäse dünn bestreichen restlichen Zutaten Belieben Stücke hacken Ölivenöl Salz Pfeffer würzen Brote Minuten Grad Backofen...

   
• 
  Gemüse antipasti mit Basilikumdressing

  Gemüse Knoblauch putzen Stücke Auflaufform Olivenöl beträufeln Minuten Heißluft Ofen bissfest nehmen Marinade Öl Essig Basilikum Portwein Chilisauce übergießen

   
• Bruschetta

  Pinienkerne Pürierstab Basilikumblätter Öl durcharbeiten Schluss Parmesan Tomaten würfeln Schalotte Pfeffer Salz würzen Knoblauch heißen Olivenöl braun braten...

   
• Folienhähnchen mit Zitrone

  Würzen Hühnerbrust Salz Peffer braten beidseitig Folie Formen Schiffchen Salbeibläter Zitronenschale Rosmarin Scheibe Zitrone Hähnchen Übergießen Weißwein Olivenöl schließen ...

   
• Rucola-Salat mit Parmesan und Tomaten

  Rucola waschen Tomaten würfeln Parmesankäse hobeln Pinienkerne Olivenöl Pfanne rösten Honig Balsamico Salat Öl verrühren Schüssel Parmesanspäne verteilen Dressing...

   
• Auberginen mit Tomatenpüree

  Aubergine waschen putzen dicke Scheiben Olivenöl braten Küchenkrepp abtropfen Schalotte würfeln Tomaten blanchieren häuten Knoblauchzehe zerdrücken dünsten Tomatenwürfel...

   
• Knusprige Ofenkartoffeln mit Tomaten-Dip

  Kartoffeln waschen abbürsten Gewürzen Öl Salz Backpapier ausgelegten Blech verteilen vorgeheizten Backofen Minuten backen E Herd °C Gas Stufe Umluft ° Gurke längs entkernen...

   
• 
  Gebackene Teigtaschen

  Zwiebeln pellen würfeln Pfanne Olivenöl glasig dünsten Mett krümelig braten Knoblauchzehe durchpressen Chilischote entkernen hacken Knoblauch Chili Kreuzkümmel Pfeffer...

   
• 
  Saganaki

  Schafskäse jeweils Stücke handeln Feta Kuhmilch günstige Variante Ei aufschlagen tiefen Teller verquirlen Mehl streuen zuerst durchs Olivenöl Pfanne mehlierten allen...

   
• 
  Klassischer Pizzateig

  Hefewürfel kleinere Stücke reißen Prise Zucker / lauwarmem Wassers auflösen verrühren Mehl unterrühren restliche Wasser Öl Salz Hefemischung vermengen Minuten zugedeckt...

   
• 
  Kalte Moussaka

  Aubergine dicke Scheiben Salz bestreuen trocken tupfen Mehl bestäuben heißem Öl anbraten Zwiebel andünsten Tomaten Flüssigkeit salzen pfeffern Thymian würzen sämigen Sauce...

   
• 
  Tortilla mit grünem Spargel

  Liter Wasser Spargel aufsetzen Esslöffel Butter Kochen Hitze reduzieren sodass siedet Siedepunkt erreicht zwei Prisen Salz Während erwärmt grünen waschen Enden...

   
• 
  Tramezzinoröllchen mit Variationen von Ziegenkäse und Leberwurst

  Frische Thymianzweige waschen abtrocknen Blättchen Stielen abziehen Tramezzinoscheiben Ziegenfrischkäse beziehungsweise Leberwurst Senf Tomatenmark bestreichen...

   
• In Alufolie gebackener Schafskäse

  Stück Alufolie Rolle abtrennen dass Käse eingepackt Olivenöl Rändern bisschen oben biegen versaut Umgebung Öl Würzen Pfeffer Salz Knoblauch drüber schmecken paar...