Basilikum Rezepte aus Bereich Snack

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  Rezeptname

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  Pikante englische Brötchen

  Tomaten Öl nehmen Oliven Stücke Möhre Ingwer schälen raspeln Mehl Backpulver Butter Stiel Rührlöffels einarbeiten Teig rühren Milch Wasser separat Hälfte Teiges Basilikum...

   
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  Spaghetti-Muffins mit Tomate und Zucchini

  Spaghetti Salzwasser abkochen auskühlen Sahne Milch Kräuter Eigelb Masse verrühren Salz Muffinform Pflanzenöl einfetten auslegen Eimasse Mozzarella garnieren Formen °C Ofen...

   
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  Bohnentopf Taki Taki

  Pfeffer Salz gewürzte Gehacktes Pfanne Öl scharf anbraten Zwiebel Knoblauch hacken mitbraten Topf umfüllen Bohnen abgewaschen abgetropft Brühe mittlerer Hitze kochen Taki ...

   
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  Tomatenwaffeln

  * Mehl Sahne Butter Dotter Tomatenmark Gewürze Pomodori glatt rühren * Eiweiß Zucker Schnee schlagen * Waffeleisen backen * Kräuterquark o ä bestreichen

   
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  Tomaten-Crostini

  Kirschtomaten längs Olivenöl Salz Zucker Schnittfläche oben Backpapier belegtes Blech Tomaten Backofen Grad Stunden langsam rösten Ränder karamellisieren Baguette dicke...

   
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  Tomatenbruschetta

  Tomaten waschen entkernen Fruchtfleisch Würfel Knoblauch schälen hacken Olivenöl Schüssel Salz Pfeffer würzen Ciabattascheiben bestreichen vorgeheizten Ofen Brot Minuten...

   
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  Panzanella (Brot mit Tomaten, Toskana)

  richtige Brotsorte muss zerreißen darf Einweichen klebrig Brot mundgerechte Stücke zerteilen Salatschüssel zwei Stunden herausnehmen fest ausdrücken trockene Schüssel...

   
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  Putenspieße

  Gulasch abbrausen trockentupfen Ingwer Limettensaft Salz Pfeffer marinieren Kühlschrank Soße Basilikum trockenschütteln Blättchen Joghurt Frischkäse verrühren Zucchini ...

   
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  Blätterteigstrudel

  Gemüse Kräuter waschen kleinschneiden Brokkoli blanchieren Blätterteig bemehlten Arbeitsfläche überlappend ausrollen Thunfisch verteilen Paprikastreifen Frühlingszwiebeln...

   
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  Würziges Tomatenbrot mit Thymian

  getrockneten Tomaten entsprechend großes Glas schichten Chilischoten Stielansätze Samen Scheidewände Knoblauchzehen schälen Knoblauch Thymian Basilikum Olivenöl begießen...

   
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  Spargelröllchen in Blätterteig

  Weißen Spargel grünen unteren schälen Holzige Enden erhitzter Butter mittlerer Hitze Minuten braten Blätterteigscheiben Packungsanweisung auftauen bemehlten Arbeitsplatte...

   
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  Pikant gekrönte Medaillons

  Filet Scheiben heißen Öl Seite Minuten braten würzen herausnehmen Speckscheiben Pilze putzen waschen Mandeln Pflaumen stecken Käse Speck umwickeln Tomaten Thymian...

   
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  Nudelsalat mit Artischocken

  Nudeln bissfest kochen Artischockenherzen Tomaten waschen Zwiebeln putzen Ringe Rucola Oliven Schüssel abgeschnittenen Seite Knoblauchs ausreiben Zitronensaft Balsamico...

   
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  Rilette vom gebeizten Lachs

  Zwiebeln schälen kleinhacken Tomaten aufschneiden Kerne Würfel Zutaten vermengen Gewürzen Kräutern Stunde Kühlschrank

   
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  Feine Basilikumcreme auf Kräckern

  Bund Basilikum waschen trockentupfen Blättchen abzupfen Butterkäse reiben Butter cremig rühren Basilikumblättchen Käse vermengen Prise Cayennepfeffer Currypulver pikant...

   
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  Antipasti

  Antipasti entweder Vorspeise reichen frischem Ciabatta Snack Glas Wein läßt größeren Mengen vorbereiten besten schmeckt Nacht Kühlschrank Aubergine Zucchini waschen...

   
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  Frischkäse-Terrine mit Oliven

  Oliven abtropfen entsteinen Mixbecher Küchenmaschine Kapern Zitronen Orangensaft Sherry Pfeffer streichfähigen Paste verarbeiten Käse Joghurt Öl geschmeidigen Masse verrühren...

   
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  Schinken-Gitterkuchen

  Mehl Hefe Öl Salz Milch erwärmen zugießen Knethaken glatt kneten Teig zugedeckt warmen Ort Minuten Schinken Scheiben Streifen Lauchzwiebeln putzen dünne Ringe Basilikum...

   
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  Gratinierte Tomaten

  Tomaten quer Kerne Löffel herauskratzen Innere Salz ausstreuen Schnittflächen unten Sieb abtropfen Semmelbrösel Essig Basilikum hacken Sardellenfilets abspülen trockentupfen...

   
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  Risotto mit Räucherlachs

  Zwiebel würfeln Olivenöl glasig dünsten abgespülten abgetropften Reis zwei Minuten Rühren andünsten Wein zugießen mittlerer Hitze Flüssigkeit vollständig einkochen Liter...