Rezepte zu Snack, Ballaststoffreich, Deutschland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Quarkfein für Genießer

  Speisequark Mager kalte Milch alternativ + Sahne Dr Oetker Quarkfein "Stracciatella" drei Zutaten verrühren Schneebesen Rührgerät Zutat bestreuen/dekorieren Müslix...

   
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  Kartoffeltortilla

  Kartoffeln Würfel Zwiebel schälen feine Ringe Petersilie waschen trockenschütteln Blätter hacken Öl Pfanne Minuten braten Zwiebeln weich gelelegentlich umrühren Salz...

   
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  Dreikornbrot

  allen Mehlsorten Meersalz Hefe lauwarmem Wasser Teig gegangenen einige Minuten Mehl bestäubten Backbrett kneten rechteckigen Brot formen gefettete Kasten Brotform Form...

   
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  Überbackene Auberginen-Tomaten-Häppchen

  Auberginen waschen Stielansatz befreien gleichmäßige Scheiben kräftig salzen Salz Minuten einwirken abspülen Küchenpapier abtropfen Öl Pfanne Seiten anbraten Tomaten ...

   
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  Bestes Müsli

  Banane Gabel zerdrücken Apfel reiben feine Stücke Restliche Zutaten verrühren

   
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  Erdbeer-Traum

  Erdbeeren putzen fließendem Wasser abwaschen Stücke ! Quark Joghurt Vanillezucker Zitronensaft glattrühren Erdbeerstücke Stunde kalt servieren!

   
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  Bunte Kartoffel-Häppchen

  Kartoffeln waschen Minuten kochen Abschrecken schälen abkühlen Fleisch dünne Scheiben Thymian Limettenschale Öl Pfeffer Paprika Frischkäsefüllung abtropfen Avocado Stein...

   
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  Möhrenbrot alla gudi64

  Hälfte derKartoffeln schälen waschen Salzwasser kochen Abgießen zerstampfen Lauwarm abkühlen Milch erwärmen Hefe hineinbröckeln Zucker auflösen Mehl Schüss Mitte Mulde...

   
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  Fruchtiges Dinkel-Brot

  Milch Wasser lauwarm erwärmen Hefe bröckeln auflösen Mehlsorten Zucker Salz glatten Teig verkneten Zugedeckt Stunde Aprikosen kochendem übergießen abkühlen Abgießen Sieb...

   
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  Champignons griechische Art

  Tomaten kochendem Wasser übergießen häuten Kerne würfeln Champignons putzen Zwiebel Knobi Fett Pfanne anschwitzen Tomatenwürfel Tomatenmark Salz Pfeffer würzen Gemüse...

   
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  Sommersalat mit Forelle

  Nudel kochendem Salzwasser Salz Liter Packungsanweisung garen Eier hart kochen Rucola putzen waschen trocken schleudern Schnittlauch tupfen Ringe Creme fraiche Milch...

   
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  Cornflakes-Müsli mit Früchten

  Apfel schmale Spalten Schüssel Cornflakes Joghurt Früchten bestreuen

   
• Eingelegte Paprika mit Fetakäse gefüllt und mit Sahne überbacken

  Fetakäse Schafs Ziegenmilch dicke Dreiecke abgetropften Paprikaschoten schieben Gefüllte feuerfeste Auflauf Backofenform Schlagsahne Paprikapulver Gemüsebrühe zerquetschtem...

   
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  Garnelen-Brot-Spieße

  Wasser Essig Salz Pfeffer Honig Öl verquirlen Zwiebel würfeln Rauke putzen Tomaten Zitronen dünne Scheiben Brötchen Würfel Garnelen Schwanzflosse schälen Brot Zitrone...

   
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  Tomaten-Risotto

  Kochen Reis Wasser Waschen würfeln Tomaten braten Teelöffel Olivenöl Würzen Pfeffer Paprika fertigen Pfanne vermengen ihn

   
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  Obstsalat

  Schälen Früchte Zitrone Orange auspressen mundgerechte Stückchen Beträufeln Obst Saft Salat Magerquark streuen Leinsamen regen Verdauung darüber

   
• Vollkorn(-brot)-Flammkuchen

  Crème fraîche Schnittlauch Salz Pfeffer würzen Masse Broten verteilen Speckwürfel darüberstreuen Zwiebel dünne Ringe hobeln Wasser Mikrowellen Minuten vorgaren ebenfalls °C ...

   
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  Brothappen mit pikantem Käse-Quark-Aufstrich

  Quark Pfeffer Salz verrühren Portionen teilen Rotkultur Käse feine Würfel Paprikapulver unterrühren Portion gewürfeltem Kräuterkäse Gurke längs Scheiben Tomaten entkernen...

   
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  Lauch-Kuchen

  Quark Milch Öl Ei Mehl Salz glatten Teig verarbeiten Ausrollen Backpapier ausgelegtes Backblech Möhren Scheiben Lauch Ringe kochendem Wasser Minuten vorkochen Kalt...

   
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  Belegtes Schwarzbrot

  Schwarzbrot Butter bestreichen Scheiben Salatblätter belegen Scheibe Käse darauflegen Gurken Tomatenscheiben Remoulade daraufgeben durchschneiden