Rezepte zu Snack, Deutschland, Braten

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  Rezeptname

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  Matjes-Kartoffel-Salat auf Apfel-Talern

  Kartoffeln Schale Wasser Minuten kochen Abgießen abschrecken abkühlen Pellen würfeln Eier hartkochen Rest achteln Zwiebel Matjes Zwiebelwürfel Matjesstücke Brotaufstrich...

   
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  Currywurst

  Ingwer schälen reiben Ananas würfeln Zucker Rotweinessig lange Rühren kochen Fruchtfleisch zerfällt Currypulver Tomatenketchup unterrühren mittler Hitze Schinkenwürste...

   
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  Zwiebelbrot mit Dill

  Zwiebel Öl glasig braten Hefe Backschüssel brökeln Wasser lauwarm dazugießen Rühren aufgelöst Quark Salz Dill Ei hineinrühren Mehl dass Teig fest Schüssel löst Kloß formen...

   
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  Gefüllte Champignons mit Knoblauch

  Champignons gründlich putzen Stiele Zwiebel Knoblauch hacken beschichteten Pfanne Olivenöl Minuten anbraten gehackten Champignonstiele Salz würzen schmoren Auflaufform...

   
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  Spaghetti-Pfannkuchen

  Mehl Milch Ei / Salz verrühren quellen Spaghetti kochenden Salzwasser garen Tomaten waschen entkernen würfeln Pinienkerne rösten Schinken Streifen Petersilie hacken Apfel...

   
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  Bärlauch-Speck-Pfannkuchen

  Bärlauch Stielen zupfen Milch Mixer pürieren Mehl glattrühren Eier trennen Eigelbe flüssige Butter unterrühren Salz Pfeffer Muskat würzen Eiweiß schaumig schlagen Masse heben...

   
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  Nuggets

  Hähnchen waschen Salzwasser kochen Eier verrühren Mehl Cornflakes Würfel erst Ei heißem Öl braten

   
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  Erbsen-Omelette alla Futur

  Erbsen Schoten Eier sauren Sahne verschlagen unterziehen Masse Kräutersalz Pfeffer würzen Basilikum abbrausen abtropfen Blättchen abzupfen Blätter kleinschneiden Hälfte...

   
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  Champignons in Sherry

  Champignons putzen waschen Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Öl glasig dünsten Pilze anbraten Sherry ablöschen Minuten köcheln Salz Pfeffer würzen Auskühlen Petersilie ...

   
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  Bärlauch-Frikadellen

  Bärlauchblätter waschen Zwiebel schälen feine Würfel Hackfleisch Schüssel Ei Semmelbrösel Salz Pfeffer Bärlauch vermengen Teig Frikadellen formen Öl Pfanne knusprig braun...

   
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  Gefüllter Mozzarella

  Zwiebel Knoblauch pellen feine Würfel Speckwürfeln Pfanne Butter anbraten Kräuter hacken zufügen Mozzarella quer pfeffern Schinken Kräutermischung Scheibe Käse wickeln Ofen...

   
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  Sonjas Spezial-Snack

  Brot Pfanne Öl rösten Butter bestreichen Schinken Tomaten Gurkenscheiben anbraten erwärmen Belieben würzen erwärmt Brotscheibe Microwellen feste Form Scheiblettenkäse...

   
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  Kartoffel-Fleisch-Brötchen

  Gekochte Kartoffeln stampfen gewaschenen Kräuter hacken Ei Gewürze gemischtes Hackfleisch vermengen Brötchen formen Paniermehl heißem Fett Seiten braten

   
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  Paprika-Frikadellen

  Paprika waschen Würfel Zwiebel schälen ebenfalls würfeln eingeweichte Brötchen ausdrücken Hackfleisch Rest Zutaten Schüssel durchmengen Masse Frikadellen formen heißem Fett...

   
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  Grüne Schinkeneier

  Eier aufschlagen Salz verquirlen Schnittlauch Schere Röllchen Zwiebel Ringe Fett anschwitzen Speck braten Zwiebeln angebräunt hinzu außen zuerst fest zieht Gabel feste Masse...

   
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  Geröstete Kürbiskerne alla MaryJane

  Zuerst frischen Kürbiskerne Nacht Salzwasser löst restliche Fruchtfleisch abgießen Kerne einige Stunden trocken endlich beschichtete Pfanne Minuten Fett gebraten Popcorn...

   
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  Würzige Hackfleisch-Brötchen

  Zwiebel abziehen würfeln heißem Öl goldgelb anschwitzen Hackfleisch bröselig braten Gurken Ketchup Hack rühren Salz Cayennepfeffer würzen feine Ringe teilen Salat waschen...

   
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  Brotchüchli Vegetini

  kleingeschnittene Brot warmem Wasser Haferflocken vorgewärmten Milch einweichen weiche ausdrücken Eier aufschlagen Masse rühren Peperoni Zwiebel Knoblauchzehe dünsten...

   
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  Überbackene Käsebrote

  Brötchen Weißwein tränken Backblech Schinkenspeck würfeln anbraten Brotinnere flachdrücken Speckwürfel verteilen Eier Knoblauch Kräuter Provence Käse verrühren ° backen

   
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  Toast für Feinschmecker

  Schweinefilets kalt abwaschen trocken tupfen dicke Scheiben flach klopfen pfeffern Butter Mehl anschwitzen Brühe Sauce aufkochen Crème fraîche glatt rühren Brot toasten vier...