Rezepte zu Snack, Fettarme Gerichte, Deutschland

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Aktivbrot

  Hälfte Roggens Weizens lauwarmem Wasser zerbröckelter Hefe Vorteig vermengen Teig Minuten warmen Ort restliche Weizenmehl Roggen Kerne Samen Natursauerteig Salz restlichen ...

   
• 
  Kürbiskernbrötchen

  Mehl Schrot Schüssel Mitte Mulde Honig zerbröckelte Hefe lauwarmem Wasser auflösen gießen Kürbiskerne hacken mahlen Kümmel Salz Butter Mehlrand Zutaten Knethaken Handrührers...

   
• 
  Käsecreme mit Schuss

  Käsesorten Milch verrühren Kirschwasser Pfeffer Hälfte Walnüsse hacken Creme streuen Gemüse Platte anrichten jeweils dippen

   
• 
  Eierbrötchen mit Lachsschinken

  Eier Milch kräftig verschlagen Petersilie Salz Pfeffer würzen Kirschtomaten waschen Baguettescheiben Eiermasse einlegen vollsaugen Butterschmalz ausbacken auskühlen ...

   
• 
  Senfeier

  Eier kochen abschrecken abpellen Kirschtomaten waschen Oliven Petersilie zupfen Eigelb Eihälften nehmen Schüssel Frischkäse Mayonnaise Senf cremigen Masse verrühren Salz...

   
• 
  Ei mit Salami im schlafrock

  Wasser / Essig Kochen Eier einzeln Schälchen schlagen eins essigwasser laufen Minuten pochieren herausnehmen abschrecken Salami Streifen Blätterteig dünn bemehlten Tisch...

   
• 
  Zucchini-Sandwiches

  Heizen Backofen C Putzen waschen Zucchinis längs dünne Scheiben Hacken Kräuter verrühren Schüssel Öl Salz Pfeffer Bestreichen Zucchinischeiben Mischung Backpapier ausgelegtes...

   
• 
  Käse-Paprika-Würstchen

  Würstchen längs aufschneiden Käse erst Scheiben lange Streifen Käsestreifen Paprikapulver bestreuen zuklappen Schinkenspeck umwickeln Paprika Grill Seite Minuten grillen

   
• 
  Spieße

  Tomaten Paprikaschote Salatgurke Champignons waschen trocknen achteln Schote entstielen Kerne Gemüsestücke Würstchen aufspießen Seiten schwacher Hitze grillen

   
• 
  Eierschnitzel

  Ei einzeln Tasse schlagen Salz Semmelmehl verquirlen Pfanne heißem Fett Seiten golgelb ausbacken fertigen Eierschnitzel heiße geschnittene Tomaten Emmentaler darüber streuen

   
• 
  Schicht-Obstsalat

  Mandarinen Sieb Saft auffangen Joghurt Hälfte Mandarinensaftes elektrischen Handrührgerät verrühren Restliches Obst schälen kleinschneiden Obstsalat abwechselnd Gläser...

   
• 
  Fitnessfrühstück

  Apfel Banane Kiwi kleinschneiden Schüssel Rosinen Haferflocken Joghurt darübergießen Honig süßen

   
• 
  Harzer Handkäs

  Handkäse Harzer verschließbaren Behälter Zwiebel würfeln Knoblauch kleinschneiden Oliven Petersilie hacken Käse Joghurt verteilen Joghurtbecher Sprudel ausspülen...

   
• 
  Tomaten-Risotto

  Kochen Reis Wasser Waschen würfeln Tomaten braten Teelöffel Olivenöl Würzen Pfeffer Paprika fertigen Pfanne vermengen ihn

   
• 
  Obstsalat

  Schälen Früchte Zitrone Orange auspressen mundgerechte Stückchen Beträufeln Obst Saft Salat Magerquark streuen Leinsamen regen Verdauung darüber

   
• 
  Einfache, vegetarische, gefüllte Paprika

  Paprika Tomaten waschen oben öffnen Kerne herauskratzen kleinschneiden Würfel Knoblauch hacken Gewürzen Schale Masse Minuten Ofen °C backen

   
• 
  Mozzarella-Happen

  Kirschtomaten waschen trocknen Mozzarella Sieb abtropfen trockentupfen Parmaschinken Pesto bestreichen Scheiben Teile Kugel bestrichene Schinkenscheibe wickeln Holzspießchen...

   
• 
  Olivenbrot mit Quarkdip

  Mehl Salz Schüssel Hefe lauwarmes Wasser bröckeln Zucker verrühren Hefewasser Öl Knethaken kräftig kneten Tuch bedeckt warmen Ort g Oliven entsteinen hacken Rosmarinnadeln...

   
• 
  Käsebeutel

  Milch Prise Salz Butter aufkochen Mehl Rühren ausgeschalteter Kochstelle lange kochen Teig Kloß löst Topfboden weiße Schicht bildet Schüssel Eier nacheinander Knethaken...

   
• 
  Paprikasoße

  Paprika Zwiebel Stücke Knoblauch Ingwer reiben Öl andünsten Essig Sojasoße Honig Chili unterrühren köcheln Tomatenmark Pürierstab prürieren abkühlen