Olivenöl Rezepte aus Bereich Snack

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Hamantaschen

  Zutaten Öl zusammenmischen weichen Teig kneten Dünn ausrollen Dreiecke heißen frittieren goldbraun Abtropfen Küchenpapier

   
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  Mexikanische Tomatensuppe

  Öl Pfanne Instandbrühe Zwiebeln braten weich Tomaten schälen Löffel Samen Tomatenpürree Maispürree Dose Maiskörnern Chilipulver würzen Rühren heiß Saure Sahne Tortillas...

   
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  Huevos Rancheros

  grüne Paprikaschoten Öl bepinseln Minuten allen Seiten grillen feuchtem Tuch abdecken abgekühlt Haut abschälen Küchenmaschine Sekunden verarbeiten Beiseite restliche ...

   
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  Panierter Feta und Mozzarella

  Feta Mozzarella dicke Scheiben verquirlten Eiern Hälfte frischen Thymian hacken Paniermehl Käse Pfanne Olivenöl Seiten anbraten Tomaten feine Bett Teller anrichten panierten...

   
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  Pizzabrot mit Mozzarella

  Pesto abtropfen Ciabattascheiben Olivenöl beträufeln Scheiben Wurst belegen daraufgeben Oregano bestreuen salzen pfeffern Mozzarella Ofen übergrillen

   
• Ciabatta

  Hefe warmen Wasser auflösen Olivenöl Salz Mehl dass kompakter ’feuchter’ Teig Schüssel darüberträufeln zudecken mindestens Minuten bemehlten Fläche kneten klebrig ...

   
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  Schafskäse mit Bohnen-Kartoffel-Salat

  Pellkartoffeln schälen Scheiben Bohnen putzen mundgerechte Stücke Minuten kochendem Salzwasser blanchieren Abtropfen Kartoffeln gehackten Kürbiskerne Pfanne anrösten beiseite...

   
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  Croques mit Garnelen

  Beginn muss gebackene Baguette Waagerechten Hälfte vier Stücke geschnitten aushöhlen Teig anderweitig verwendet deswegen zunächst herausgenommen gründlichen Waschen...

   
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  Fladenbrotpizza

  Backofen °C vorheizen Paprikaschoten waschen Kerne Zwiebel Knoblauch schälen Ziegenkäse Würfel Thunfisch Oliven entsteinen Pfanne Olivenöl heiß Gemüse anbraten Käsewürfeln...

   
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  Börek

  Zunächst Blätterteig Yuffka Joghurt Blatt einstreichen gefettetem Backblech aufeinanderlegen Hälfte Blätter verbraucht Brühwürfel angedünsteten Blattspinat zerbröckelten Feta...

   
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  Kastanienkuchen

  Kastanienmehl sieben Prise Salz Zucker unterrühren Olivenöl verrühren fester Teig fügt Milch zähflüssig Pinienkerne Rosinen zufügen Fenchelsamen bestreuen Öl beträufeln...

   
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  Scharfes Fladenbrot

  Mehl Salz Schüssel Flüssigen Honig Olivenöl zerbröckelte Hefe lauwarme Wasser weichen glatten Teig kneten Zugedeckt Raumtemperatur Doppelte aufgehen bemehlten Arbeitsplatte...

   
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  Garnelen-Croques

  Beginn Baguette Waagerechten Hälfte vier Stücke aushölen Teig anderweitig verwendet muss deswegen zunächst herausgenommen Basilikum waschen Stielen zupfen Brotteig ...

   
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  Kürbisbrot

  Kürbisfleisch Wasser weich kochen pürieren Abkühlen Mehl Schüssel Mitte Vertiefung Hefe Zucker lauwarmes Vorteig verrühren Deckel Tuch abdecken Minuten restlichen Zutaten...

   
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  Pizza-Muffins

  Backofen °C vorheizen Muffinblech einfetten Papierförmchen auslegen Mozzarella Sieb abtropfen erst Scheiben würfeln Paprikaschote Peperoni Kernen Trennwänden befreien waschen...

   
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  Pizza-Waffeln

  Kartoffelpulver Packungsaufschrift anrühren Zwiebel abziehen würfeln Basilikum unterrühren quellen Waffeleisen immer Olivenöl fetten nacheinander Waffeln goldgelb ausbacken...

   
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  Thunfisch in Rotwein

  Gehackte Zwiebel gepressten Knoblauch Petersilie Öl anschwitzen Seite Frischen Thunfisch Scheiben Salz Pfeffer würzen Mehl Fischscheiben Seiten golden braten Rotwein angießen...

   
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  Frittata mit Erbsen

  Frische Erbsen auspellen Minuten sprudelnd kochendem Salzwasser garkochen Tiefgekühlte auftauen Kräuter waschen trockenschütteln Petersilie Stiele hacken Basilikumblätter...

   
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  Rosmarinfladen

  Mehl Salz Hefe lauwarmen Wasser auflösen Olivenöl verrühren Flüssigkeit Mixer Minuten geschmeidigen klebrigen Teig verkneten Kugel formen feuchten Tuch zugedeckt warmen Ort ...

   
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  Guacamole (Avocado-Dip)

  Knoblauch Zwiebel schälen Zitronensaft Olivenöl gleichen Teilen restlichen Zutaten Avocado Frühlingszwiebeln Tomaten Salat Baguette Mixer Sauce Kern auslösen Hälften ...