Butter Rezepte aus Bereich Frühstück, Party

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Portugiesische Croissants mit Serrano und Manchego

  Milch erwärmen g Mehl Schüssel Mitte Mulde Hefe hineinbröseln Zucker lauwarme zufügen Rand Vorteig verrühren Zugedeckt warmen Ort Weiche Butter Flöckchen Prise Salz Eigelb...

   
• Liptauer

  Butter schaumig rühren Camembert Gabel zerdrücken Zwiebel Gurke würfeln Quark Senf Paprika Pfeffer Salz verrühren Brot Scheiben Liptauer bestreichen Schnittlauch Kümmel...

   
• Blaubeer-Brötchen

  Butter Ei Zucker zusammengerührt Sahnekäse dazugegeben Weiterrühren homogene Masse Hefe lauwarmen Wasser auflösen hinzugießen Mehl Salz langsam Teig Minuten kneten Stunde...

   
• Laugenstangen, einfach selbst gemacht

  Mehl Hefe Butter schmelzen lauwarmen Milch Wasser Mehlmischung Teig solange kneten Schüsselrand löst darf kleben Schüssel feuchten Tuch abdecken Stunde Backofen ° Ober...

   
• Käsekuchen-Brownies

  Backofen ° Ober/Unterhitze vorheizen Wasserbad Schokolade Butter schmelzen abkühlen Schüssel Zucker Eier schaumig aufschlagen Mehl unterrühren abgekühlte Teigmasse verrühren...

   
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  Brioche (Süßes Weißbrot)

  Zunächst Frischhefe Zucker Mehl Salz Schüssel Butter schmelzen Milch zufügen Ei verquirlen Bepinseln beiseite Hefe Mischung weichen Teig verarbeiten einige Minuten kräftig...

   
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  Crêpes Grundrezept

  Butter zerlassen Schüssel vermengen Sieb passieren farblos Pfanne ausbacken

   
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  Rotwein-Schalotten-Butter

  Butter Minuten schaumig schlagen Schalotten Knoblauch hacken Wein Brühe Honig Topf mittlerer Hitze kochen Zwiebeln weich Flüssigkeit fast vollständig verdampft einige ...

   
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  Brötchen

  Mehl Hefe lauwarme Milch Butter Salz Teig verarbeiten warmen Ort gehenlassen durchkneten zerteilen Belieben Mohn undSonnenblumenkernen bestreuen zudecken Backofen °C braun...

   
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  Schinken-Käse-Zopf

  Milch erwärmen Hefe auflösen Mehl Schüssel sieben Mitte Mulde Butter Ei Salz Rand verteilen gießen zügig gründlich glatten Teig verkneten zugedeckt warmen Ort Stunde Käse...

   
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  Pancakes mit Ahornsirup

  Eier trennen Eiweiß schaumig schlagen Mehl Type Backpulver Schüssel sieben Zucker Salz Eigelbe zerlassener Butter verrühren Milch Mehlmasse steif geschlagene Teigmasse heben...

   
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  Pancakes mit Blaubeeren

  Trockene Zutaten Mehl Zucker Backpulver Salz Schale flüssigen Milch Eier Butter Topf schmelzen Geschmolzene Eiern Vanillezucker flüssige Mischung dickflüssigen klumpigen...

   
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  Pumpernickeltaler mit Forellenfilets und Spiegelwachtelei

  Salat waschen trocken schütteln Forellenfilets Stücke Pfanne Öl ausstreichen erwärmen heiß Wachteleier einzeln aufschlagen gleiten Spiegeleiern braten Schnittlauch Halme...

   
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  Kürbis-Party-Brötchen mit Mais

  Kürbisfleisch würfeln knapp Wasser bedeckt Minuten garen Abtropfen Sieb streichen Weizen Maismehl Mulde Hefe zerbröckeln Honig lauwarme Milch verrühren Mehl Rand ruhen...

   
• Schwarzwälder-Kirsch-Muffins

  Sauerkirschen abtropfen Muffinformen fetten Mulden Förmchen auslegen Backofen Umluft °C vorheizen Mehl Backpulver Zucker Vanillinzucker Eier Kirschwasser Butter Handrührgerät...

   
• Apfelstrudel-Muffins

  Backofen Umluft °C vorheizen Muffinblechvertiefungen einfetten Förmchen auslegen mittelgroßen Schüssel trockenen Zutaten d h Mehl Backpulver Natron Zimt Apfelstückchen...

   
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  Omelette à la Wagner

  Zuerst lässt Butter vorgeheizten Pfanne schmelzen gibt Eier verquirlt Folge Schinkenwürfel Petersilie muss warten Unterseite Eies hart geworden schlägt Seite Omlets

   
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  Basilikum Tomatenbutter

  Zutaten

   
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  Knoblauch-Kräuterbutter

  fängt Kräuter Petersilie Schnittlauch Basilikum Knoblauch waschen zupfen hackt Butter Zimmertemperatur haben Küchenmaschine aufschlagen Maschine einschalten laufen anfängt...

   
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  Zimtwaffeln alla kochtante100

  Butter Zucker Eiern schaumig rühren gesiebte Backpulver vermischte Mehl Milch Zimt würzen Waffelautomat ausbacken