Eier Rezepte aus Bereich Frühstück, Großmutters Rezepte

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Omelette

  Eier Sahne Gabel verquirlen Öl Pfanne Eimischung hineingeben geschnittenen Tomaten Ziegenkäsescheibe belegen Salz Pfeffer würzen gehackte Petersilie Käse einigermaßen...

   
  23.06.2010
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  Brotaufstrich mit Ei

  Eier hartkochen hacken Schnittlauch Zutaten vermengen Mixer pürieren Stunden kalt Twist off Gläser schnell verspeisen

   
  15.02.2010
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  Omelett mit Salami

  Eier Mayonnaise kräftig verrühren Gewürze Mehl Backpulver Olivenöl Pfanne Salami Stücke braten vorbereiteter Eiermasse übergießen einigen Minuten Seite

   
  28.01.2009
• Waffeln, locker und leicht

  Eier Zucker Margarine glatt verrühren schaumiger Teig Vanillezucker guten Schuss echten Rum Mehl Backpulver Zuletzt Milch unterrühren lange rühren glatte weiche Konsistenz...

   
  29.05.2011
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  Seemannsfrühstück

  Eier aufschlagen salzen Zwiebel Ringe goldbraun rösten Sardellen Thunfisch Öl mitrösten gefrorene Mischgemüse beifügen mitbraten darüber stocken Mayonnaise % Fett...

   
  11.04.2004
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  Pancakes mit Ahornsirup

  Eier trennen Eiweiß schaumig schlagen Mehl Type Backpulver Schüssel sieben Zucker Salz Eigelbe zerlassener Butter verrühren Milch Mehlmasse steif geschlagene Teigmasse heben...

   
  24.01.2010
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  Hefezopf

  Mehl Zucker Ei Butter abgeriebene Zitronenschale Salz Hefe lauwarmer Milch anrühren geschmeidigen Teig beispielsweise Pengschüssel Tupper falls vorhanden warmen Ort Hefeteig...

   
  15.04.2009
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  Eierschmier

  Speck auslassen Eier Salz Mehl Flüssigkeit Milch Wasser gleihen Teilen Brei verrühren ausgelasenen aufkochen Schmier Marmelade steif jederzeit Waser nachgegeben

   
  24.01.2010
• Waffeln

  Schüssel Mehl Backpulver weiteren Eier Zucker schaumig aufschlagen Weiche Butter Rum zufügen unterrühren Milch abwechselnd Masse verrühren Portionsweise Waffeleisen backen

   
  03.10.2011
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  Saarländische Eierschmier

  Dörrfleisch Würfel ausbraten Eier Salz Mehl Wasser verrühren heißen unterrühren Schnittlauch feine Röllchen

   
  10.05.2009
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  Omelette à la Wagner

  Zuerst lässt Butter vorgeheizten Pfanne schmelzen gibt Eier verquirlt Folge Schinkenwürfel Petersilie muss warten Unterseite Eies hart geworden schlägt Seite Omlets

   
  10.06.2009
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  Giammelle (Sizilianisches Frühstücksgebäck)

  Zucker Vanillezucker Mehl Backpulver Eier Handmixer gründlich verrühren Schweineschmalz Stücken Zugabe Milch ebenfalls unterrühren Teig klebt Esslöffel Häufchen gefettetes...

   
  03.08.2009
• Hefezopf

  Mehl Typ Schüssel sieben Trockenhefe ordentlich Zucker Vanillezucker Salz Eier Eiweiß warme Sahne Knethaken durchkneten besten vorgeheizten Backofen Grad abgestellt ruhen...

   
  14.02.2009
• Bauernfrühstück

  Ungeschälte Kartoffeln kochen abkühlen pellen dicke Scheiben heißem Öl goldbraun anbraten Eier Bauchspeck Kräutern verrühren Salz Pfeffer Paprika kräftig Eiermischung gießen...

   
  02.05.2010
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  Crêpes Grundrezept

  Butter zerlassen Schüssel vermengen Sieb passieren farblos Pfanne ausbacken

   
  19.11.2008
• Marmorkuchen gelingsicher

  Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen Mehl Backpulver Zucker Vanillezucker weiche Butter Eier zufügen Handrührgerät verrühren Wasser langsam eingießen rühren Gugelhupfform...

   
  23.10.2011
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  Kartoffelbrot

  Rohe geschälte Kartoffeln reiben Küchentuch eindrehen Spüle auspressen lauwarme Milch Kartoffelmasse rühren Mehl Ei Olivenöl Salz Zucker zerbröckelte Hefe glatten Teig...

   
  17.01.2009
• ALF'S Hefezopf mit Rosinen

  nehme Topf gebe Milch Zucker Butter erwärme Grad dass Finger verbrennt geschmolzen Würfel Hefe reinbröseln Eier gestrichenen Teelöffel Salz hinzukommt darf Masse heiß...

   
  13.01.2011
• Kartoffelbrot

  halbfest kochenden Kartoffeln schälen waschen reiben kochendem Wasser überbrühen Mehl Trockenhefe Salz Kartoffelmasse Ei zufügen durchkneten warmen Ort zugedeckt Minuten...

   
  10.04.2011
• Amerikanische Buttermilch-Pfannkuchen (Buttermilk pancakes)

  Butter Kühlschrank nehmen Temperieren beiseite trockenen Zutaten Handrührgerät Schüssel Eier Buttermilch verquirlen Ei Milch Mischung Stufe verrühren klumpenfreier Teig...

   
  10.10.2009