Eier Rezepte aus Bereich Frühstück, Diät

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kresse-Quark-Brötchen mit Ei

  Ei Minuten hart kochen abschrecken pellen Vollkornbrötchen aufschneiden Tomaten waschen Stielansatz würfeln Quark Tomatenwürfeln Harissa Kresse verrühren Brötchenhälften...

   
• Exotische Mini-Pfannkuchen

  Vanilleschote längs Mark Messerspitze herauskratzen natreen Pfirsichkompott verrühren Rote Grütze Ingwerpulver Teig Mehl Eier Kokosnussmilch Salz Esslöffel Kokosraspeln ...

   
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  Schinken-Omelette

  Zwiebeln schälen hacken Schinken Streifen Eier Milch verquirlen Öl anschwitzen anbraten Eiermasse Pfanne stocken würzen Servieren Kräutern bestreuen Knäckebrot Gemüse...

   
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  Arabisches Brot

  Hefe Zucker Schüssel warmes Wasser zufügen Vorsichtig vermengen abgedeckt Butter schmelzen beiseite Mehl Mitte Mulde Salz Hefevorteig hineingeben Eier glatten Teig...

   
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  Saftiges Bananenbrot

  Ofen °C vorheizen Kastenform Öl einpinseln Schüssel Mehl Backpulver Salz vermengen separaten Butter braunem Zucker verrühren Eier Joghurt Nüsse zermatschten Bananen...

   
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  Rührei mit Tomate und Mozzarella

  Tomate waschen Stielansatz Tomatenviertel Würfel Mozzarella ebenfalls Eiweiße Ei Petersilie Salz Sojasahne verrühren Tomatenwürfel untermischen Öl Pfanne Eiermasse Rührei...

   
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  Rühreier mit Lachs und Dill-Lauchzwiebeln

  Lachs Steifen Dill waschen trocknen hacken Lauchzwiebel feine Ringe Schalotte andünsten glasig Eier schlagen darüber gießen stocken Salz Pfeffer Frühlingszwiebel streuen...

   
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  Strammer Maximilian

  Brot Schinken belegen Ei Spiegelei Rapsöl braten Salz Pfeffer würzen Schnittlauch bestreuen Tomate aufschneiden Kräutersalz

   
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  Provenzialisches Rührei

  Gemüse schälen putzen gleichmäßige Würfel Wasser dünsten abgießen abtropfen Salz Pfeffer Thymian würzen Eier Milch verquirlen Öl Pfanne Eimischung geringer Hitze stocken ...

   
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  Brot mit Eiersalat

  Frühlingszwiebel Cornichon hartgekochtes Ei Schmand Salz Peffer Kapern Vollkornbrot verteilen

   
• Rührei mit Tomaten und Käse

  Zwiebel Tomaten würfeln Eier verquirlen Mineralwasser Gewürze kräftig schlagen locker Zwiebeln Pfanne Öl anbraten Stocken umrühren lange braten trocken Geriebenen Käse...