Rezepte zu Frühstück, Herbst

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  Kürbismarmelade

  Kürbis kleinschneiden ihn Orangensaft kochen weich Pürierstab Herd Zucker Orangenschale Zitronensäure zufügen sprudelnd Gläser zuschrauben Kopf gestellt auskühlen

   
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  Zwetschgenmus

  Zwetschgen waschen entsteinen Krümelkandis zugedeckt Std Kochen schwacher Hitze köcheln immer umrühren Abkühlen Sieb streichen Backofen °C Umluft ° vorheizen Zwetschgenpüree...

   
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  Konfitüre mit wiilden Hagebutten und Orangensaft

  Hagebutten waschen Stiele Blüten entkernen Wasser weich kochen Sieb passieren Masse Orangen Direktsaftt Gelierzucker Minuten sprudelnd vorbereitete Gläser Schraubverschluss ...