Butter Rezepte aus Bereich Frühstück
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Osterzopf
Rosinen Stunden warmem Wasser quellen Ansatz Hefeteigs Mehls Schüssel Mitte Vertiefung auslöffeln zerbröselte Hefe Zucker bestreuen Mehl verteilen Milch darübergießen Löffel...
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Bauernstuten
Zuerst feuchten trockenen Zutaten Brotbackautomaten "schnell hell"
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Knäckebrot
Zutaten glatten Teig kneten Minuten ruhen durchkneten gefetteten Blech dünn auswellen ergibt Blechgröße Bleche Ungebacken Rechtecke rädeln ° backen Erkalten Stücke brechen...
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Aprikosenbrötchen
Milch erwärmen Marmelade einrühren Mehl Schüssel Mitte Vertiefung Hefe bröckeln Zucker Salz gießen Gabel verrühren Minuten ruhen vorsichtig Seiten einarbeiten restliche...
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Walnußbrot
Hefe Zucker Teil Milch verrühren Minuten Mehlsorten Schüssel Sahne Butter Salz restliche erwärmen gegangenen Mehl Handrührgerät Knethaken geschmeidigen Teig verarbeiten ...
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Kräuterrührei
Schnittlauch waschen abtropfen feine Röllchen Petersilie hacken Eier Kräutern verschlagen Rühren stocken Salz Pfeffer Paprika
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Crêpes mit Erdbeeren
Mehl Schüssel sieben Zucker Salz Zitronenschale vermengen Milch verrühren Minuten Quellen Ei Eigelb gequollenen Teig rühren Butter Stielpfanne Durchmesser zerlassen dünne...
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Currybrot
zerbröckelte Hefe Tasse Wasser auflösen Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung aufgelöste zugießen vermengen unterarbeiten Butter Salz Currypulver Teig arbeiten kneten...
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Körnerbrot
Salz Hefe Essig Wasser verrühren auflösen Dinkelmehl Buchweizen Flüssigkeit dickflüssigen Brei vermengen Sesam Sonnenblumenkerne Leinsamen/ Kürbiskerne untermischen Dekoration...