Milch Rezepte aus Bereich Frühstück

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Eierschmier

  Butter Pfanne zergehen Bauchspeck andünsten Zutaten Schüssel Milch verrühren Eiermasse solange rühren dick anbraten

   
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  Morgenfreude

  Zutaten Shaker gründlicher vermengen Glas abseihen

   
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  Arme Ritter

  Eier Behälter verquirlen Salz Belieben würzen Weißbrot Milch einweichen Brot auseinanderfällt Eiern Öl erhitzten Pfanne ausbraten

   
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  Halterner Vollkornbrot

  Hefe Milch bröckeln rühren auflösen Mehl Kernen Haferflocken Salz Schüssel vermengen zuschütten Holzlöffel verrühren kneten Kastenform Öl einfetten Teig einfüllen Form...

   
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  Bananenmüsli

  Banane zerdrücken Cornflakes Haferflocken Milch verrühren Belieben paar Schokostreusel drüber

   
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  French Toast

  Eier Milch Gewürzen verquirlen Pfanne Butter Weißbrot Eiermilch Seiten braten Puderzucker bestreuen Sirup darüberlaufen servieren

   
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  Brioche (Süßes Weißbrot)

  Zunächst Frischhefe Zucker Mehl Salz Schüssel Butter schmelzen Milch zufügen Ei verquirlen Bepinseln beiseite Hefe Mischung weichen Teig verarbeiten einige Minuten kräftig...

   
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  Brioche

  Zunächst Frischhefe Zucker Mehl Salz Schüssel Gramm Butter schmelzen Milch zufügen Ei verquirlen Bepinseln beiseite Hefe Mischung weichen Teig verarbeiten einige Minuten...

   
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  Haferflockenmüsli

  Früchte schälen entkernen Zitronensaft tränken restlichen Zutaten Schüssel vermengen

   
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  Kürbisbrot

  Kürbis geschält Wasser kochen abgießen Sieb passieren Zauberstab pürieren Milch Margarine Kürbismasse rühren Mehl Zucker Salz Hefe unterkneten Teig gefettete Kastenform...

   
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  Sonntagsstuten (Hefezopf)

  Hefe lauwarmen Milch auflösen allen Zutaten Ei Teig Handrührgerät Knethaken verrühren doppelten Menge aufgehen durchkneten gleichen Strängen formen Zopf flechten Backpapier...

   
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  Bagels

  Butter zerlassen Hefe Zucker lauwarme Milch verrühren ruhen Mehl abgekühlte Salz Eier leichten Hefeteig kneten Küchentuch bedecken warmen Ort Std Volumen muss ! Stücke...

   
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  Pfannkuchen

  Kartoffeln schälen reiben oben genannten Zutaten Teig heißen Pfanne Margarine mittlerer Hitze Seiten goldbraune Pfannkuchen ausbacken

   
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  Armer Eifelbauer

  Zuerst nimmt Eier Milch mixt Salz Zucker tränkt Brotstücke wälzt Paniermehl erledigt Butter erhitzt Pfanne angebraten Servieren streut darüber

   
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  Haferflocken mit Bananenmilch

  Banane Milch Mixer pürieren Süßstoff Zimt Haferflocken

   
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  Böhmisches Osterbrot

  Hefe zerböckeln Zucker lauwarmer Milch verrühren Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung bröckeln Vorteig zugedeckt warmen Ort Minuten Butter Eigelb verbliebenen schaumig...

   
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  Sonntagsbrötchen

  Mehl Salz Backpulver Schüssel Butter Margarine Stückchen Milch Knethaken elektrischen Mixers Händen geschmeidigem Teig verkneten kleben Mehldazu Minuten ruhen Backofen ° C...

   
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  Schokoladen-Muffins

  Backofen °C vorheizen Schokolade raspeln Mehl Kakaopulver Natron Salz verrühren Butter Zucker Eier Vanillezucker Milch zweiten Schüssel Zutaten zusammengeben...

   
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  Wentelteefjes

  Ei aufschlagen Milch Zimt verrühren Suppenteller gießen Backofen °C vorheizen Butter Bratpfanne Brotscheiben Eiermasse durchtränkt Pfanne golden braten

   
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  Spiegeleier auf spanische Art

  Gemüse Olivenöl anbraten Milch Fleischbrühe angießen Salz Pfeffer würzen Hitze Minuten köcheln Mixstab pürieren warm Wurstscheiben restlichen Öl Seiten Pfanne heben...