Milch Rezepte aus Bereich Kuchen und süßes Gebäck, Winter

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Glühwein-Nusskuchen

  Zutaten schaumigen Teig rühren Backpapier ausgelegtes Blech streichen Grad backen erkalteten Kuchen zerlassenen Schokoglasur überziehen

   
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  Glühwein-Nusskuchen

  Zutaten Minuten schaumigen Teig rühren Belieben Schluss Handvoll Mehl bestäubter Rosinen / Schokostreusel heben Backpapier ausgelegtes Blech streichen gefettete gemahlenen...

   
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  Schwäbische Fastnachtsküchle

  Mehl Schüssel Mulde Mitte Hefe hineinbröckeln Zucker Hälfte lauwarmen Milch Vorteig verrühren zugedeckt warmen Ort restliche übrigen Salz Eier Butter glatten Teig...

   
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  Schokoladenkuchen

  Pflanzenöl Eier Schlagsahne Zucker verrühren Vanillinzucker Lebkuchengewürz Rosinen Kakaopulver Orangeat Nougatcreme Schokoladenraspeln gemahlene Mandeln unterrühren Marzipan...

   
• Schokotaler

  Mehl Backpulver Nüssen Mondamin Puderzucker u Salz vermengen kalten Butter verkneten Teig Rollen formen Milch bestreichen Kakao Vanillezucker wälzen Nacht kaltstellen Backofen...

   
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  Zimtschnecken aus Hefeteig alla gudi64

  Mehl Hefe Zucker Prise Salz Schüssel Milch lauwarm erwärmen zugießen Ei Öl Knethaken Handrührgerätes glatten elastischen Teig verkneten Frischhaltefolie Küchentuch zudecken...

   
• ALF's Sternenzauber-Torte

  Vorbereiten Boden Springform fetten Backpapier belegen Backofen vorheizen Ober /Unterhitze Heißluft Mehl Gustin Spekulatiusgewürz Backpulver Rührschüssel Übrige Zutaten Mixer...

   
• Kokos-Limetten-Kipferl

  Limette Schale abreiben Saft auspressen Mandeln Zucker solange Pfanne rösten glasig Kokosfl Butter Milch u Limettensaft angießen köcheln verbunden dickliche Masse Herd...

   
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  Pfefferkuchen vom Blech

  Butter Honig Rübenkaut Zucker Topf erwärmen kochen flüssige Masse abkühlen Ei Milch schlagen Mandelblättchen Seite restlichen Zutaten Honigmasse verrühren gefettetes...

   
• Waffeln

  Butter warm g Zucker Salz Schneebesen schaumig schlagen Eier trennen Eigelb unterrühren Eiweiß steifschlagen Mehl Backpulver sieben Sahne langsam Teig locker Schuss...

   
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  Amarettokuchen

  Butter Zucker Vanillezucker Eiern schaumig schlagen Mehl Backpulver gemahlenen Haselnüssen abwechselnd Milch Amaretto Eicreme rühren Spritzer Zitronensaft glatten Teig...

   
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  Lebkuchen

  Butterschmalz Topf erwärmen abkühlen Eiern Zucker schaumig rühren Handmixer Zitronat Orangeat Sultaninen mixen Pürierstab Küchenmixgerät Zutaten Rest vermengen Teig...

   
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  Herrentorte

  Mehl Hefe Zucker Salz Ei zerlassene abgekühlte Butter Küchenmaschine mindestens fünf Minuten geschmeidigen Teig verarbeiten Klebt warmen Ort Stunde gründlich durchkneten Zwei...

   
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  Gewürzkugeln

  Teig Rührteig zubereiten Stunde ruhen Teelöffel Teigkugeln abstechen heißem Fett schwimmend goldbraun ausbacken Kugeln abtropfen Puderzucker bestäuben

   
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  Kokosnuss-Lebkuchen

  Eier Zucker schaumig rühren Zimt Nelken Kokosflocken dazurühren Backpulver vermischte Mehl Milch Bedarf unterrühren Masse flüssig Esslöffeln gleichmäßige Haufen mittelgroße...

   
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  Muuzemändelcher

  Butter schmelzen langsam Zucker Ei Eigelb schaumig rühren Rum Mehl Milch unterarbeiten Salz Rosenwasser zufügen Teig muss relativ fest Teelöffeln Muuzenform Muuzen abstechen...

   
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  Goldige Engelsaugen

  Puderzucker sieben Butter Stücke Mehl Eigelb verkneten Folie Teig walnussgroße Kugeln formen Bleche setzen Mitte Kugel Mulde Nacheinander °C backen Milch verrühren...

   
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  Apfellebkuchenglöckchen

  Füllung getrockneten gehackten Äpfel Apfelbrand einweichen Honig Zucker Topf milder Hitze langsam Rühren auflösen kochen Stunden Zimmertemperatur Hirschhornsalz Wasser ...

   
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  Weihnachtswaffeln

  Butter Zucker schaumig schlagen Eier Zutaten unterrühren Waffeleisen backen

   
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  Kernig herzhafter Gugelhupf

  Hefeteig Milch Öl erwärmen Mehl Rührschüssel sorgfältig Hefe Übrige Zutaten Mixer Knethaken niedrigster höchster Stufe Minuten glatten Teig verarbeiten zugedeckt warmen Ort...