Rezepte zu Kuchen und süßes Gebäck, Vegetarisch

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Eierlikörkuchen

  Eigelb gesiebten Puderzucker schaumig rühren Öl Eierlikör unterrühren Mehl Backpulver Masse sieben ebenso steif geschlagene Eiweiß Teig gefettete Springform glatt streichen...

   
• Bananen-Grieß-Kuchen

  Bananen pürieren beiseite Kokosflocken fettfreien Pfanne rösten abkühlen Backofen °C vorheizen Butter Eigelb schaumig schlagen Zucker einrieseln weiterschlagen Quark restliche...

   
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  Brigadeiro

  Zuerst tiefen Teller Butter einpinseln ersten drei Zutaten Topf Rühren erwärmen Masse aufkochen lange Löffel kleben Topfboden sehen schnell auskühlen anfassen verbrennen...

   
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  Banana-Pancakes (vegan)

  Mehl Backpulver Schüssel Sojamilch Schneebesen verrühren dickflüssiger durchaus feuchter Teig Achtung Crepes Banane Obsstücke mag pürieren Walnüsse Händen zerbröseln ...

   
• Haselnusstorte

  Zubereitung Eigelb lauwarmes Wasser Puderzucker dicken schaumigen Masse rühren steif geschlagene Eiweiß Eigelbmasse Darüber Backpulver Speisestärke vermischte Mehl sieben...

   
• Frischkäsetorte

  Mehl Backpulver Zucker Ei Butter Mürbenteig zubereiten kaltstellen bemehlten Arbeitsfläche ausrollen gefettete Springform vorgeheizten Backofen °Grad Minuten backen Belag...

   
• Apfelkuchen mit Zimtbutter vom Blech

  Mehl Hefe Zucker Butter Eier lauwarme Milch Prise Salz Knethaken Handrührers verkneten warmen Ort z B Grad Backofen zugedeckt gefettetes tiefes Backblech bemehlten Händen...

   
• Nußecken

  Teig Butter Zucker Eiern Mehl Backpulver kneten gefetteten Backblech ausrollen Aprikosenkonfitüre ausgerollten streichen Belag Restliche Vanillezucker gelöst Nüsse Wasser...

   
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  Schokoladenkuchen

  Pflanzenöl Eier Schlagsahne Zucker verrühren Vanillinzucker Lebkuchengewürz Rosinen Kakaopulver Orangeat Nougatcreme Schokoladenraspeln gemahlene Mandeln unterrühren Marzipan...

   
• Pikante Dinkelwaffeln

  Dinkelmehl Teelöffel Weinstein Backpulver Milch Salz zerlassener Butter Eiern verrühren Circa Minutern quellen Käse Sonnenblumenkerne Röllchen geschnittenen Schnittlauch...

   
• Schokowaffeln

  Butter Zucker Vanillezucker Eiern schaumig rühren gesiebte Mehl Backpulver schaumige Masse Kakao Milch Geschmack Rum dazugegeben Waffeleisen einfetten Teig portionsweise...

   
• Mohn-Quark-Kuchen auch für Gluten-allergiker

  Quark Sahne Vanillezucker gekochten durchgedrückten Kartoffeln Handrührgeraet schaumig cremig schlagen kalt Eier Zucker weichen Butter Natron Mohn Mischung vermengen...

   
• Österl. Guglhupf, vegan

  Mehl Zucker Backpulver Vanillezucker Kurkuma gem Nüsse Schokodrops Rührschüssel Küchenmaschine durchrühren Sojamilch Öl zugießen Rührbesen hoher Stufe durcharbeiten...

   
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  Käsekuchen

  Mehl Speisestärke Zucker Milch Margarine Backpulver Eigelbe Schüssel Teig verarbeiten gefettete Springform Rand hochziehen Quark süße Sahne Vanillesoßenpulver ...

   
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  Vanille-Erdbeer-Torte

  Pudding Packungsanleitung zubereiten Frischhaltefolie abdecken Haut bildet Sahne Cremefine Vanillezucker steifschlagen kalt Erdbeeren putzen / achteln Scheiben Untere Hälfte...

   
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  Seeländer Rahmkuchen (Murten, Schweiz)

  Hefeteig mm dick ausrollen Blech Durchmesser Butter bestreichen Teig belegen Teigboden Gabel mehrmals einstechen Eigelb verrühren Rahmsorten Rohzucker Orangen Zitronenabrieb ...

   
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  Rote Grütze Kuchen

  Mürbeteig Mehl Margarine Zucker Ei Teig kneten Kühlschrank Zwischenzeit Rote Grütze "Himbeergeschmack" kochen Packungsanleitung kaltem roten Fruchtsaft Wasser Topf Kochstelle...

   
• 
  Nuss-Honig-Schnitten

  Blätterteig Vorschrift auftauen Backofen ° vorheizen Boden Kastenform Alufolie auslegen Formrand einfetten Butter zerlassen Teigplatte doppelter Kastenformgröße ausrollen...

   
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  Grüner Käsekuchen

  Zunächst zwei Eier trennen Frischkäse Schüssel Eigelb Sirup Zitronensaft Zitronenschale Zutaten Mixer verrühren geschmeidige Masse Grieß Backpulver mittlerer Stufe...

   
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  Traumkuchen

  Zubereitung Bodens / Milch ml / Butter g Eier Zucker Vanillezucker schlagen Mehl Backpulver heiße Backblech ausrollen Minuten °C backen Belags Rest Kokusraspeln brauner...