Salz Rezepte aus Bereich Kuchen und süßes Gebäck

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Butterkuchen mit Streusel

  weiche Butter Vanillinzucker Salz verrühren Mehl Streusel kneten Kühlschrank während Hefeteig vorbereitet Hefe Zucker Prise Schluss Sahne Knethaken Handmixers...

   
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  Cranberry-Muffins

  Ofen Gas Stufe °C Umluftherd vorheizen Zucker Butter Schüssel Ei unterrühren zweiten Mehl Backpulver Salz Milch cremige Masse verrühren gehackten Cranberries Löffel...

   
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  Schmandkuchen – einfach

  Zucker Mehl Butter Salz Mürbeteig Vanillepudding kochen feste Konsistenz besitzen Schmand darunter Teig ausrollen Blech Füllung Boden verteilen Obst belegen °C Minuten backen...

   
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  Ostfriesischer Butterkuchen

  Hefe guten Mehls lauwarmer Milch Prise Zucker Vorteig verarbeiten zugedeckten Schüssel warmen Ort Minuten restliche Salz restlichen Mehl Ei Teig ausrollen Blech mehrmals...

   
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  Stollen Konfekt

  Zutaten einander gehackte Mandeln verwenden verkneten Teig Gramm schwere Kugeln teilen Stollen formen euf Blech setzen vorgeheizten Backofen °C backen Stollenkonfekt warm...

   
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  Griechischer Osterzopf

  Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung Hefe bröckeln lauwarmen Milch Vorteig verrühren streuen Tuch zudecken Oberfläche deutliche Risse zeigt Butter zerlassen zerlassene...

   
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  Panini All'olio

  Hefe warmes Wasser heißem Honig Öl Salz auflösen Mischung abgekühlt cremig Flüssigkeiten Schüssel vereinigen / Mehl Teig Holzlöffel Minuten kräftig schlagen Arbeitsfläche...

   
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  Vierviertelkuchen

  Eier Zucker Rührschüssel schaumig rühren Butter darunter schöne Schaummasse Mehl Backpulver allmählich unterrühren Salz Rumaroma Springform Margarine ausfetten bestäuben...

   
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  Apfel-Birnenkuchen

  Butter Schüssel schaumig rühren Zucker Vanillezucker abgeriebene Schale Zitrone Salz Eier kräftig unterrühren gesiebte Backpulver vermischte Mehl Buttermasse vermengen Teig...

   
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  Himbeerkuchen

  Marzipanrohmasse reiben Weiches Fett Zucker Packung Vanillezucker Bittermandel Backöl Salz zufügen unterrühren Eier einzeln Mehl Speisestärke Backpulver Teig gefettete ...

   
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  Walnuss-Gugelhupf

  Fett Zucker Salz Vanillezucker cremig rühren Eier nacheinander Mehl Backpulver abwechselnd Milch Walnüssen unterrühren Teig gefettete Paniermehl ausgestreute Gugelhupfform...

   
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  Apfel-Käsekuchen mit Streuseln

  Äpfel schälen entkernen Zitronensaft beträufeln Springform Durchmesser hoch fetten Fett schwacher Hitze schmelzen Ei trennen Mehl Backpulver Zucker Prise Salz Eigelb zufügen...

   
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  Streusel für einen Obst-Blechkuchen

  halbfeste Butter geschmeidig rühren Zucker Haferflocken durchgesiebte Mehl Solange locker einkneten krümelige Masse ensteht Gleichmäßig vorbereiteten Kuchen streuen...

   
• Heidelbeerkuchen vom Blech

  Vanilleschote längs aufschneiden Mark herauskratzen Milch Butter aufkochen Eier Zucker Salz Schüssel schaumig rühren heiße zugießen Backpulver gemischte Mehl einrühren Teig...

   
• Bananen-Küechli

  Mehl Salz Eigelb Wasser Öl Schüssel glatten Teig verrühren Masse Minuten ausquellen Bananen schälen lange Stücke Zitronensaft beträufeln Pflanzenfett Sonnenblumenöl hohen Topf...

   
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  Grittibänz

  Mehl Schüssel sieben Hefe Salz Milch Rahm Zucker flüssige Butter Ei beifügen während Minuten glatten weichen Teig kneten warmen Ort zugedeckt feuchten Tuch durchkneten...

   
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  Bauernkrapfen

  Vorteig Hefe Zucker Mehl Milch glattrühren daraufstreuen Teig doppelten Volumen aufgehen Schüssel restlichen Salz vermengen Grübchen formen Butter Eigelb Rum eingießen...

   
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  Mohnkranz

  Mehl Trockenhefe Zucker Milch Margarine Ei Salz Hefeteig zubereiten Mohnback gehackten Mandeln Zitronat Rumrosinen glatten Masse verkneten kräftig durchkneten Rechteck...

   
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  Pfauenauge

  Butter Zucker schaumig schlagen Vanillinzucker Salz Zitronenaroma Ei Milch einrühren Mehl Backpulver Sieb einrieseln Masse glatten Teig verarbeiten Spritzbeutel Sterntülle...

   
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  Milchhörnchen

  allen Zutaten mittelfesten Hefeteig Teigtemperatur ungefähr betragen Teigruhe Minuten Teig Ballen formen weiteren kurzen Ruhezeit runde Stücke teilen Brötchen Hörnchen ...