Milch Rezepte aus Bereich Kuchen und süßes Gebäck

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Marzipan-Kokos-Kuchen

  Backblech fetten Backofen Grad vorheizen Mehl Backpulver Öl Milch Zucker verkneten löffelweise abgetropften Schichtkäse unterarbeiten Teig verteilen Minuten backen ...

   
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  Griechischer Osterzopf

  Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung Hefe bröckeln lauwarmen Milch Vorteig verrühren streuen Tuch zudecken Oberfläche deutliche Risse zeigt Butter zerlassen zerlassene...

   
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  Walnuss-Gugelhupf

  Fett Zucker Salz Vanillezucker cremig rühren Eier nacheinander Mehl Backpulver abwechselnd Milch Walnüssen unterrühren Teig gefettete Paniermehl ausgestreute Gugelhupfform...

   
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  Schokoladen-Birnen-Biskuit

  Birnen schälen entkernen Scheiben Springform Durchmesser einfetten Backpapier auslegen Weiche Butter Zucker Schüssel schaumig schlagen Eier jeweils ordentlich verquirlen Mehl...

   
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  Mohnschnecken

  Quark Zucker Vanillinzucker Milch Öl Ei verrühren Mehl Backpulver unterrühren erst restliches unterkneten Fertigen Teig Rechteck ausrollen Mohnback verteilen langen Seite her...

   
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  Gedeckter Pflaumenkuchen

  Mehl Backpulver g Zucker Eigelb Halbfettbutter verkneten Abgedeckt Stunde kaltstellen Pflaumen waschen entsteinen Hälfte Zimtstange Rum Minuten kochen angerührter Stärke...

   
• Faule Weiber-Kuchen

  Mehl Zucker Ei Margarine Backpulver Mürbeteig Kühlschrank Quark Eier Rührschüssel Hand verrühren Vanillepudding Öl Sauerrahm Milch zusammenrühren Quarkmasse heben Minuten ...

   
• Mandarinen-Quark-Kuchen

  Teig Mehl Zucker Eier Margarine Backpulver verkneten tiefen Backblech auswellen trennen Quark Eigelb Vanillezucker Rum Öl verrühren Vanillepudding Milch anrühren Eiweiß...

   
• Heidelbeerkuchen vom Blech

  Vanilleschote längs aufschneiden Mark herauskratzen Milch Butter aufkochen Eier Zucker Salz Schüssel schaumig rühren heiße zugießen Backpulver gemischte Mehl einrühren Teig...

   
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  Knusperwaffeln

  Margarine zerlassen Eier trennen Milch Eigelb vermengen Zucker Stärke Vanillinzucker einrieseln Handrührgerät ordentlich verquirlen Eiweiß Schnee schlagen Masse heben

   
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  Grittibänz

  Mehl Schüssel sieben Hefe Salz Milch Rahm Zucker flüssige Butter Ei beifügen während Minuten glatten weichen Teig kneten warmen Ort zugedeckt feuchten Tuch durchkneten...

   
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  Apfelstuten

  Äpfel waschen schälen Stücke Zutaten vermengen Eßlöffel Teig Backpapier ausgelegtes Backblech Grad Minuten backen Warm schmecken Besten Rosinen verzieren angedrückt

   
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  Bauernkrapfen

  Vorteig Hefe Zucker Mehl Milch glattrühren daraufstreuen Teig doppelten Volumen aufgehen Schüssel restlichen Salz vermengen Grübchen formen Butter Eigelb Rum eingießen...

   
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  Quarkkuchen

  g Mehl Zucker Margarine Ei Päckchen Backpulver Teig gefettete Springform Quarkmasse Quark ml Milch Tasse Speiseöl Eigelb Vanillezucker Vanillepudding Spritzer...

   
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  Mohnkranz

  Mehl Trockenhefe Zucker Milch Margarine Ei Salz Hefeteig zubereiten Mohnback gehackten Mandeln Zitronat Rumrosinen glatten Masse verkneten kräftig durchkneten Rechteck...

   
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  Pfauenauge

  Butter Zucker schaumig schlagen Vanillinzucker Salz Zitronenaroma Ei Milch einrühren Mehl Backpulver Sieb einrieseln Masse glatten Teig verarbeiten Spritzbeutel Sterntülle...

   
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  Spritzgebäck

  Weiche Butter Zucker Ei Milch schaumig rühren Mehl Speisestärke untermischen klebrig kühlstellen Teig Spritzbeutel Sternentülle vorsetzen direkt gefettete bemehlte Blech...

   
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  Halva mit Mandeln (Türkische Grießspeise)

  Butter Zucker Minuten schaumig rühren Grieß Mandeln Zimt Eier trennen Eiweiß schlagen Eigelb vermengen Grießmasse heben Milch hinzugießen unterrühren Masse feuerfeste...

   
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  Tortenboden mit doppelter Höhe

  Eigelbe weiche Margarine Zucker Handrührgerät schaumig schlagen Mehl Maizena halbes Päckchen Backpulver Prise Salz unterrühren Bedarf Milch Eiweiß separat Schluss...

   
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  Brandteigwaffeln mit Waldfrüchten

  Milch Butter Salz Kochen Mehl hineinschütten rühren Teig Kloß Topfboden löst abkühlen Eier Zucker unterrühren Waffeln vorgeheizten gefetteten Eisen ausbacken Sahne...