Rezepte zu Kuchen und süßes Gebäck, Österreich

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  "Faule Sau-Schnitten"

  Mehl Staubzucker Kakao Natron Sauermilch Öl Eiern Handrührgerät Minuten cremig rühren Masse Backtrennpapier ausgelegten tiefen Backblech gleichmäßig verstreichen vorgeheizten...

   
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  "Trampeltorte"

  Eier Wasser Zucker Vanillezucker dickschaumig schlagen Mehl Backpuver vermengen Backrohr °C vorheizen Teig befettete bemehlte Tortenform backen auskühlen Pudding laut...

   
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  3-Schicht-Apfelkuchen alla wichteline23

  Äpfel schälen entkernen raffeln Zitronensaft Äpfeln Weiche Butter Zucker Vanillemark schaumig schlagen Eier zufügen Mehl Backpulver verrühren Hälfte Teiges gefettete...

   
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  Abenteuer-Kuchen

  Eier Zucker Salz Vanillinzucker cremig aufschlagen Mehl Backpulver Kakao Butter Masse Boden Backpapier ausgelegte Springform glattstreichen ° C Minuten backen waagerecht Milch...

   
• Advent-Früchtebrot

  Früchte Feigen Birnen weich kochen abseihen auskühlen Früchten Nüssen Mandeln hacken Säften Vanillemark Schuss Rum Zitronen Orangenzesten Stunden Germteig Milch Hefe Mehl...

   
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  Altwiener Schokoladentorte

  Boden Springform Butter ausstreichen Backofen °C vorheizen Eier trennen Eigelb Vanillezucker Salz Hälfte Zuckers schaumig rühren Eiweiß steifem Schnee schlagen restlichen...

   
• Altwiener Striezel

  lauwarme Milch Zucker Hefe einbröseln verrühren °C Backrohr Blasen entstehen Mehl Salz Hefelösung restlichen einmengen Ei Eigelb verquirlen flüssigen Butter Teig einarbeiten...

   
• Ameisen-Wattekuchen

  Zuerst Eier Zucker cremig rühren Mehl Backpulver Schokoladenstreuseln Öl Mineralwasser Teig bemehlte quadratische Springform mal streichen vorgeheizten Backrohr Grad Umluft...

   
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  Ananascreme für Kuchen

  Puddingpulver Ananassaft Pudding erkalten öfters umrühren Obers steif schlagen Erkalteten Ananasstücke

   
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  Apfelbrot

  Äpfel Zutaten verkneten Backrohr Grad vorheizen Kastenform Königskuchenform Backpapier auslegen Masse einfüllen backen

   
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  Apfel-Brot

  Äpfel Zucker bestreuen Nacht Zutaten Teig formen Kastenformen befüllen °C Stunden backen

   
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  Apfeljoghurt-Torte

  Eier Wasser Zucker dickschaumig schlagen Mehl Mandeln Backpulver vorsichtig Eiermasse heben Backrohr °C vorheizen Tortenform ausfetten bestäuben Masse einfüllen backen Form...

   
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  Apfelkuchen

  Butter Zucker Zitronenschale Vanillezucker schaumig rühren Eier hineingeben Mehl Backpulver langsam Form Ofen °C vorheizen Äpfel schälen Kerne raus dünne Scheiben Tipp dünn...

   
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  Apfelkuchen

  Apfel Schale würfelig anschwitzen abkühlen Butter aufschlagen Staubzucker Eier Langsam Mehl Backpulver Masse einarbeiten abgekühlten Apfelwürfel gefettete Backform Grad...

   
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  Apfelkuchen (Oma)

  Mehl Backpulver sieben Würfelig geschnittene Margarine Zucker Zitr Abrieb Eier verkneten Kugel formen Stunde Kühlschrank Zwischenzeit Äpfel schälen dickere Scheiben ...

   
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  Apfelkuchen aus Blätterteig

  Kuchen Blätterteig Kühlschrank nehmen Minuten liegenlassen Backblech Größe Backbleches runde Obstkuchenform Möglichkeit Rand bilden Guss "davonrinnt" Bröseln geriebenen...

   
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  Apfelkuchen vom Blech

  Eier trennen Dotter schaumig schlagen Butter zerlassen vorsichtig unterrühren Zucker Mehl Backpulver versieben Masse heben Eiklar Schnee geraspelten Zimt vermischten Äpfel...

   
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  Apfel-Nuss-Schnitte

  Zutaten Marmelade zusammenmischen Backblech einfetten bemehlen Backpapier auslegen vorgeheizten Backofen °C Minuten backen Teig auskühlen bestreichen

   
• Apfelstrudel

  Mehl Butter Ei Salz Wasser Schüssel Knethaken Handrührgerätes glatten Teig verarbeiten Arbeitsfläche Händen mindestens Minuten kneten elastisch Folie gewickelt Stunde ruhen ...

   
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  Apfelstrudel

  Säuerliche Äpfel entkernen Scheiben Süßen Hefezopf Vortag zerbröseln Fett knusprig rösten Strudelteig Portionen teilen Nacheinander Rechtecken ausrollen ausziehen...