Milch Rezepte aus Bereich Getränk ohne Alkohol, Winter

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Lebkuchen-Chai-Latte

  Wasser Kochen Losen schwarzen Tee Lebkuchengewürz zufügen Zugedeckt Inwischen Milch Topf Milchaufschäumer kräftig aufschäumen Honig süßen feines Teesieb vorgewärmte Gläser...

   
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  Trinkschokolade alla gudi64

  Schokolade reiben ml heißem Wasser glatt rühren Milch Prise Salz kochen aufgelöste Zucker einrühren Topf Herd nehmen Getränk Schneebesen schaumig aufschlagen Trinkschokolade...

   
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  Zimttee

  Zimtstange Kardamom Nelken beschichteten Pfanne Minuten rösten Gebrühten Assam Tee geröstete Topf aufkochen Hitze köcheln Milch Honig Sieb gießen heißen Zimttee Gläser ...

   
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  Latte Macchiato mit Chili-Zimt-Schaum

  Chili entkernen waschen Streifen Zimtstangen Milch Zugedeckt Minuten Espressopulver Tassen Espresso zubereiten ersatzweise starken Kaffee kochen jeweils Zucker verrühren Warm...

   
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  Winter-Kakao für besonders frostige Tage

  Milch Topf schütten kocht Temperatur Herd herunterstellen überkochen Schokolade Stücke bröckeln schmelzen Zimtstange Minuten herausnehmen Umrühren !

   
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  Schokoladenkaffee

  Schokolade Stücke brechen Milch Prise Salz erhitzenm kräftig rühren heiß aufgebrühten Kaffee vemischen Sherry dazugießen Warmstellen Tasse steifgeschlagene Sahne daraufgeben...

   
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  Heiße Schokolade

  Milch Schokolade auflösen Sahne steif schlagen heiße kräftig umrühren Gläser Schlagsahne Schokoraspeln bestreut servieren

   
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  Vanilleschaum mit Espresso

  Eis zerstoßen Gläser verteilen braunen Zucker streuen Vanilleschote längs aufschneiden auskratzen Vanillemark Milch Topf erwärmen Milchschäumer schaumig aufschlagen...

   
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  Feiner Milchtee

  Milch jedoch kochen Tee Teefilterbeutel hängen Zeit umrühren Belieben süßen

   
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  Honig-Gewürzmilch

  Milch Sternanis Zimt aufkochen abkühlen Honig kalt Gewürze herausnehmen Gläser umfüllen bestreut servieren

   
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  Heiße Darjeeling-Schokolade

  Teebeutel Topf kochendem Wasser überbrühen Minuten Schokolade Stückchen brechen heißen Tee Rühren schmelzen Milch Kakao Zucker Sahne steif schlagen heiße hitzefeste Gläser...

   
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  Trinkschokolade

  Milch Schokolade Herd Stück geschälten Ingwer einlegen aufkochen umrühren Zimt Vanillezucker Prise Chili verfeinern gerne cremiger Schuss Sahne Schlagobershäubchen dekorieren...

   
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  Heiße Mango-Honig-Milch

  reife Mango schälen Fruchfleisch Stein würfeln Orangensaft Honig pürieren erwärmen Gläser à Inhalt Milch aufschäumen verteilen Trinken umrühren

   
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  Muskatnussmilch

  Milch vorzugsweise Vollmilch vorsichtig abschließend geriebene Muskatnuss Honig unterrühren

   
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  Wellness-Rooibostee

  Frischen Ingwer Scheiben Kardamonkapseln andrücken Zimtstangen Nelken Topf Fett rösten Wasser Aufkochen abgedeckt kochen Herd nehmen Rooibostee fettarme Milch Tee Sieb...

   
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  Orientalischer Gewürz-Tee

  Kardamom Mörser zerdrücken übrigen Gewürzen Wasser aufkochen zugedeckt Minuten köcheln Milch Kandis zufügen gelöst Sieb vorgewärmte Teekanne gießen

   
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  Zimt-Schokolade

  Milch aufkochen Schokoladenpulver übergießen verrühren Zimt Kardamom würzen Raspeln bestreuen servieren