Olivenöl Rezepte aus Bereich kalte Speisen, Für Studenten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Tomaten-Kopfsalat

  Tomaten Scheiben Kopfsalat mundgerechte Stücke teilen Zwiebel Ringe anrichten Schnittlauch Zwiebeln Parmesan bestreuen Essig Brühe Gewürzen Schluß Öl einrühren Salat...

   
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  Nudelsalat mit grünem Spargel

  Nudeln bissfest kochen Spargel unteren schälen lange Stücke Salzwasser garen Paprika würfeln Tomaten Schnittlauch Röllchen Gewürzen Essig Ölen Spargelbrühe Vinaigrette rühren ...

   
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  Mailänder Salat

  Nudeln bissfest garen Öl durchschwenken Schinken Käse Gurken würfeln Tomaten Streifen Zwiebel feine Petersilie feinhacken Joghurt Essig verrühren Salatzutaten

   
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  Tramezzinoröllchen mit Variationen von Ziegenkäse und Leberwurst

  Frische Thymianzweige waschen abtrocknen Blättchen Stielen abziehen Tramezzinoscheiben Ziegenfrischkäse beziehungsweise Leberwurst Senf Tomatenmark bestreichen...

   
• Knäckebrot Cracker

  Zutaten Ausnahme Parmesans Schüssel Kochlöffel vermengen Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen Bleche Backpapier auslegen Teig flüssig verteilen verstreichen Hierbei achten...

   
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  Grüner Nudelsalat - italienische Art

  Bandnudeln Topf Salzwasser bissfest garen Abgießen abtropfen Cocktailtomaten Gurken Rucola waschen Tomaten längs teilen Scheiben harten Stielen befreien mundgerechte Stücke...

   
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  Zwiebel-Focaccia

  Mehl Hefe Schüssel Salz Pfeffer Butter Ei lauwarmes Wasser Knethacken Handrührgerätes erst niedrigster höchster Stufe Minuten glatten Teig verarbeiten Hefeteig zugedeckt...

   
• Bunter Nudelsalat mit Pesto-Dressing

  Nudeln kochendem Wasser bissfest garen Zucchini waschen Stifte Tomaten Würfeln Mozzarella Zwiebeln Knoblauch schälen kleinwürfeln übrigen Zutaten Dressing Salz Pfeffer...

   
• Toskanischer Pastasalat

  Pasta Salzwasser bissfest kochen abgießen kaltem Wasser abspülen Während Nudeln getrockneten Tomaten Stücke Artischockenböden Frische Basilikumblätter hacken Pinienkerne...

   
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  Bunter Nudelsalat mit Essig und Öl

  Nudeln Packungsanweisung garen kaltem Wasser abschrecken Paprika Gurke putzen Cocktailtomaten waschen Essig Öl Salz Pfeffer Schüssel verrühren Zutaten Kräutern

   
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  Spaghetti mit Tomaten-Mozzarella-Sugo

  Kirschtomaten waschen trocken tupfen Mozzarellabällchen ebenfalls Basilikum schütteln Blätter abzupfen Mozzarella Tomaten Schüssel Vinaigrette Olivenöl Balsamico Essig...

   
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  Griechischer Salat alla doris

  Paprika Streifen Zwiebel Gurke Scheiben Zutaten Reihe Schüssel Essig Öl Marinade darübergeben untermischen Schluss Salz Pfeffer Kühlschrank durchziehen

   
• Schinken-Käse-Hörnchen

  Zutaten Ei Schinken Gouda Hefeteig bereiten ruhen Teig ausrollen Streifen wiederum Dreiecke feine Käse Mischung Hörnchen formen verquirlten bestreichen °C vorgeheizten...

   
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  Nudelsalat Italia

  Nudeln bissfest kochen kalt abschrecken Mozzarella würfeln Tomaten Größe Grün Lauchzwiebeln Ringe Knoblauchzehe Großzügig Olivenöl zufügen durchgezogen trocken guten...

   
• Feldsalat mit Orangenfilets

  flüssigen Zutaten Gewürzen Dressing rühren Orange schälen filetieren Feldsalat Orangen darüber verteilen

   
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  Salat aus Nudeln und Paprika

  Backofen Grad vorheizen Paprikaschoten putzen Hautseite oben Minuten Rost Backofens Haut beginnt braun Nudeln Salzwasser „al dente“ kochen Sieb schütten abtropfen auskühlen ...

   
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  Griechischer Nudelsalat

  Nudeln bissfest kochen abkühlen Gurke schälen Paprika entkernen beides Würfel Cocktailtomaten Zwiebel Ringe Schafskäse ebenfalls würfeln vermengen Oliven Essig Öl Gewürzen...

   
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  Nudelsalat mit Thunfisch

  Nudeln Eier kochen abkühlen Essig Öl Wasser Gewürzen Thunfisch mitsamt Saft einrühren Kräuter kleinschneiden Schluß

   
• Zucchini-Feta-Röllchen

  Zucchini waschen Enden abschneiden Sparschäler dünne Scheiben Länge abhobeln erste Schicht Schale Kerngehäuse verwerfen Salz Pfeffer Rosmarin würzen Pfanne Olivenöl knusprig...

   
• Knoblauch-Schnecken

  Mehl Hefe Kartoffelpüreepulver Salz Zucker Olivenöl zufügen Milch Wasser lauwarm erwärmen Mehlmischung verkneten elastischer klebender Teig entstehen feuchten Tuch abdecken...