Rezepte zu kalte Speisen, Für Studenten

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Herzhafter Nudelsalat

  Nudeln kochen Eier hart Eierschneider Würfel Fleischwurst Gurken Tomaten Salatcreme Salz Pfeffer Stunden Kühlschrank

   
  11.05.2008
• Bruschetta

  Tomaten würfeln Schüssel Balsamico Olivenöl Salz Pfeffer Rucola waschen rupfen vorsichtig untermischen Baguette Scheiben heißen Pfanne goldgelb rösten nehmen...

   
  11.06.2008
• Nudelsalat italienische Art

  Nudeln Packungsanweisung kochen abgießen abkühlen Pecorino grobe Späne hobeln Rucola waschen putzen Pinienkerne anrösten Salz Pfeffer Öl Essig

   
  30.07.2008
• Erikas-Nudelsalat

  Nudeln bissfest kochen Lyoner hartgekochte Eier Würfel Essiggurken dünne Scheiben Erbsen abschütten Salatschüssel durchmischen Naturjoghurt Mayonnaise Senf Geschmack Salz...

   
  02.04.2008
• Klassischer Nudelsalat

  Nudeln al dente kochen abgießen Wasser überbrausen kalt gekochten Eier Scheiben Kochschinken Streifen Apfel Würfel Gewürzgurken Mais Schale gefrorenen Erbsen Mayonnaise...

   
  13.10.2008
• Bunter Nudelsalat mit Pesto-Dressing

  Nudeln kochendem Wasser bissfest garen Zucchini waschen Stifte Tomaten Würfeln Mozzarella Zwiebeln Knoblauch schälen kleinwürfeln übrigen Zutaten Dressing Salz Pfeffer...

   
  13.03.2007
• 
  Hanuta-Torte

  Hanuta mittelfein Sahne Sahnesteif steifschlagen Deko Seite Hanutastückchen Schlagsahne heben Kirschen abtropfen Tortenboden verteilen Hanutasahne verzieren

   
  07.01.2009
• Toskanischer Pastasalat

  Pasta Salzwasser bissfest kochen abgießen kaltem Wasser abspülen Während Nudeln getrockneten Tomaten Stücke Artischockenböden Frische Basilikumblätter hacken Pinienkerne...

   
  31.08.2008
• Schinken-Käse-Hörnchen

  Zutaten Ei Schinken Gouda Hefeteig bereiten ruhen Teig ausrollen Streifen wiederum Dreiecke feine Käse Mischung Hörnchen formen verquirlten bestreichen °C vorgeheizten...

   
  03.01.2009
• Flockentorte

  Weiche Butter höchster Stufe geschmeidig rühren Zucker unterrühren gebundene Masse entstanden Eigelb Mehl Backpulver portionsweise mittlerer Teig zwei Springformen Eiweiß ...

   
  01.05.2008
• Pizzabrötchen

  Mehl Quark Backpulver Öl Milch Salz Zucker Knethaken Handrührgerätes Teig verkneten restlichen Zutaten nacheinander Kugeln formen Backblech Circa Minuten °C backen

   
  26.11.2008
• Okroschka (russische Gurkensuppe)

  Kartoffel schälen Minuten Salzwasser kochen kaltem Wasser abschrecken hacken Ei hart Eigelb Eiweiß trennen Schüssel Gabel zerdrücken Senf Salz Zucker Meerrettich...

   
  13.05.2008
• Obstsalat mit frischen Früchten

  Obst waschen schälen entkernen Stücke Schüssel vorsichtig vermengen Honig erwärmen dass flüssig Zitronensaft gießen

   
  28.02.2009
• Herzhafter Tortellini-Salat

  Tortellini Salzwasser kochen abgießen kalt Erbsen Pilze Kochschinken Streifen Würfel Miracel Whip Joghurt Currypulver Salz Pfeffer Zutaten untermischen mindestens Stunden

   
  30.04.2009
• 
  Zimtschnecken

  Butter Puderzucker schaumig rühren Eier trennen Eigelb komplette Ei Buttermischung einrühren Eiweiß beiseite Mehl Buttermasse schnell glatten Teig verarbeiten Zimt Zucker...

   
  04.12.2001
• Schweizer Wurstsalat

  Fleischwurst Emmentaler Radieschen Scheiben Kresse gehackten Schnittlauch Schüssel Brühe Essig Pfeffer

   
  17.04.2010
• Steirischer Kartoffelsalat

  Festkochende Kartoffeln Pellkartoffeln kochen pellen Scheiben Rote Zwiebeln Gurken Würfel frische Kräuter Mühle hacken Öl Essig Salz Pfeffer Gemüsebrühe vermengen

   
  23.11.2008
• Häschenmuffins

  Backofen ° Umluft ° Ober Unterhitze vorheizen Karotten raspeln beiseite Zutaten Mehl Mandelblättchen vorsichtig Mixer verrühren lange rühren vermischt Muffinblech...

   
  21.09.2010
• Gazpacho – kalte Gemüsesuppe aus Andalusien

  Semmeln Weißbrot Scheiben Wasser einweichen Salatgurken schälen Würfel Esslöffel aufheben Paprikaschoten rot gelb grün ebenfalls Zwiebeln Knoblauchzehe Suppenschüssel...

   
  22.12.2008
• 
  Nudelsalat Italia

  Nudeln bissfest kochen kalt abschrecken Mozzarella würfeln Tomaten Größe Grün Lauchzwiebeln Ringe Knoblauchzehe Großzügig Olivenöl zufügen durchgezogen trocken guten...

   
  22.04.2008