Dünsten Rezepte aus Bereich kalte Speisen, Party

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Matjesfilet "auf schwedische Art"

  Apfel schälen Kerngehäuse Apfelausstecher ausstechen Scheiben Wein fast weich dünsten Flüssigkeit erkalten abgetropften Apfelscheiben Platte anrichten Matjesfilets fließendem...

   
• 
  Putenbrust mit bunten Beilagen für das Party-Büfett

  Putenbrust Fleisch waschen trockentupfen Salz Pfeffer einreiben heißen Backofen Grad / Stunden braten / Konfitüre bestreichen Erkalten Ananas Käse Ringe Nüsse Hälften mahlen ...

   
• 
  Käsesahnetorte mit Rharbarber-Marmorierung

  Ofen Grad vorheizen Teig Mehl gestr Backpulver Ei Salz Zucker Pck Vanillinzucker Nüsse Butter Stücken Schüssel erst Knethaken Handrührgerätes Händen verkneten bemehlter Fläche...

   
• Käsekuchen mit Karamell-Pudding und Äpfeln

  Teig Mehl Kakao Zimt g Puderzucker Butter Flöckchen Ei verkneten Kugel formen Frischhaltefolie wickeln mindestens Minuten Kühlschrank Füllung Päckchen Bourbon...

   
• 
  Russischer Kartoffelsalat

  Kartoffeln kochen warm pellen würfeln Radieschen Tomaten Gurke Scheiben Zutaten Schüssel Speck auslassen Zwiebel Ringe glasig dünsten Fleischbrühe angießen Senf unterrühren...

   
• 
  Kartoffelsalat m. gebratenen Zwiebeln

  Vortag Kartoffeln kochen pellen kaltstellen Eier hartkochen würfeln Fleischwurst Gurken Zwiebeln mittelfein Wurst Gurke Schüssel Saft Gewürzgurken ebenfalls Miracel Whip...

   
• 
  Weihnachtlicher Dessertteller

  Bio Orange heiß abwaschen Schale abreiben Saft auspressen Orangensaft Preiselbeeren Glas Topf verrühren Äpfel waschen Kerngehäuse Spalten Zucker Pfanne goldgelb...

   
• 
  Gemüse-Nudel-Salat

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung bissfest garen Zuckerschoten abbrausen Stiele Spitzen abzwicken Schoten Minuten Ende Garzeit beides abgießen abtropfen Lauch...

   
• Apfeltaschen

  Füllung Äpfel schälen entkernen Stücke Rosinen Zucker vermengen dünsten Zitronenbackaroma Erkalten Teig restlichen Puderzucker Wasser Zutaten Handrührgerät Knethaken höchster...

   
• Nudelsalat mit Würstchen

  Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen Eier hart kochen Möhren schälen waschen dünne Scheiben hobeln zugedeckt dünsten Erbsen zufügen auskühlen abschrecken Gemüse...

   
• 
  Mexikanischer Schichtsalat

  Zunächst Zwiebeln Knoblauch hacken Beides Pfanne Olivenöl glasig dünsten Hackfleisch durchbraten nachwürzen Schüssel abkühlen Nächstes schichtweise Dose Mais Kidney Bohnen...

   
• 
  Glasnudelsalat

  Glasnudeln kochendem Wasser übergießen Minuten quellen Abtropfen Schere gewünschte Länge kürzen Karotten Frühlingszwiebeln waschen putzen dünne Scheiben Streifen feine Ringe...

   
• 
  Nachosalat à la klaus_dieter_1

  Zunächst Zwiebeln Knoblauch würfeln hacken Beides Pfanne Olivenöl glasig dünsten Hackfleisch durchbraten nachwürzen Schüssel abkühlen schichtweise Dose Mais Kidney Bohnen...

   
• 
  Curry-Reissalat

  Reis kochendes Salzwasser Minuten kochen abgießen kaltem Wasser abkühlen abtropfen Schüssel Zwiebeln hacken Öl glasig dünsten Currypulver scharf untermischen Fleischwurst...

   
• 
  Nudelsalat - Dänische Art

  Suppenhörnchen kochendes Salzwasser Minuten kochen Sieb schütten kalt überbrausen abtropfen Gurkenessig Öl Salz Pfeffer durchziehen Kalbsbraten Streifen Erbsen heißes Wasser...

   
• 
  Apfel-Schichtspeise

  Minze waschen Zucker Bourbonvanillezucker Wasser aufkochen Äpfel entkernen Spalten Stücke Apfelstücke Sud Minuten dünsten Abgießen auffangen dicklich einkochen Herd...

   
• 
  Hackbällchen mit Käse gefüllt

  Füllung Schalotten abziehen hacken heißen Butter andünsten Gemüse waschen putzen würfeln Minuten dünsten auskühlen Emmentalerkäse entrinden reiben unterrühren Hackbällchen...

   
• 
  Dänischer Heringssalat

  Heringe waschen mindestens drei Stunden besten Nacht kaltes Wasser Gräten Haut befreien Stücke Kartoffeln Rote Bete getrennt Minuten kochendem garen kalt abspülen schälen...

   
• 
  Geflügelsalat

  Hähnchenbrustfilet fließendem Wasser abspülen trockentupfen Esslöffel Öl Pfanne Fleisch mehrmaligem Minuten braten herausnehmen Zuckerschoten Enden abschneiden waschen...

   
• 
  Ananas-Dip mit Curry

  Zwiebel abziehen würfeln Ananas schälen Strunk herausschneiden Fruchtfleisch Würfel heißen Öl glasig dünsten zufügen mitdünsten Curry bestäuben Brühe Kokosmilch angießen...