Knoblauchzehe Rezepte aus Bereich kalte Speisen, Großmutters Rezepte

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Kürbis mit Curry eingekocht alla Mariechen00

  Kürbis habe geschält Kerngehäuse entfernt mundgerechte Stücke geschnitten Zwiebeln gepellt dünne Streifen Knoblauchzehe gewürfelt Zutaten Kochtopf gegeben aufkochen ...

   
• 
  Zucchini-Auflauf mit Schrotkruste

  Zwiebel Knoblauchzehen schälen feinwürfeln Tomaten überbrühen häuten kleinschneiden harten Stielansätze Löwenzahn waschen trockenschleudern streifig Öl Knoblauchwürfel...

   
• Salatdressing mit Kräutern und Knoblauch (auch als Mitbringsel geeignet!)

  nehme leere Flasche ml Bügelverschluß spült heiß entfernt Papierreste Schaschlikspieß geschälte Knoblauchzehen gesteckt eingelassen Kräuter geputzt gewaschen zerkleinert ...

   
• 
  Grüner Nudelsalat - italienische Art

  Bandnudeln Topf Salzwasser bissfest garen Abgießen abtropfen Cocktailtomaten Gurken Rucola waschen Tomaten längs teilen Scheiben harten Stielen befreien mundgerechte Stücke...

   
• Hühnerleberpastete im Kürbiskernmantel

  Leber Stücke Wasser abspülen Sieb abtropfen Portwein Weinbrand aufgießen Pökelsalz zugedeckt Kühlschrank mindestens Stunden Marinade auffangen beiseite Rote Zwiebeln...

   
• 
  Einfacher Tomatensalat

  Fleischtomaten gewürfelt geviertelt Salz Pfeffer Thymian kleingehackten Zwiebel kleinhackten Knoblauchzehen angemacht Schluß fügt gutes Olivenöl einige Spritzer Maggiwürze !...

   
• 
  Frühlingssalat mit Lachsstreifen

  Gemüse putzen waschen abtropfen Zwiebel schälen Salat mundgerechte Stücke zupfen Tomate Gurke Scheiben Paprika Ringe Lachs fingerbreite Streifen Schüssel Eier pellen ...

   
• 
  Bunter Salat mit zartem Lammfilet

  gekochten Pellkartoffeln schälen Scheiben Lammfilets Butter Seite Minuten anbraten Würzen ruhen Champignons abreiben feinblättrig Salat Gemüse putzen waschen zerpflücken...

   
• 
  Frühlingssalat mit Lachsstreifen

  Gemüse putzen waschen abtropfen Zwiebel abziehen Salat mundgerechte Stücke zupfen Tomate Gurke Scheiben Paprika Ringe Lachs fingerdicke Streifen Schüssel Eier schälen ...

   
• 
  Gemüse mit Dipps

  Zucchini Aubergine Fenchel waschen putzen dicke Scheiben Paprika Auflaufform salzen pfeffern Knoblauchzehen schälen Schüssel Thymian Öl gründlich verrühren Gleichmäßig Gemüse...

   
• 
  Kohlrabisalat im Thai Style

  Kohlrabi Karotten raspeln Tomaten achteln Garnelen Salzwasser Minuten garen abseihen abkühlen Marinade Knoblauchzehe thailändischen rote Chilischoten hacken Mixer pürieren...

   
• 
  Brotsalat mit Schafskäse und Tomaten

  Baguette Würfel Thymian Knoblauch hacken Öl Grad Minuten goldbraun backen Kirschtomaten Schafskäse Essig Olivenöl Salz Pfeffer Kapern Kapernlake Vinaigrette rühren Oliven...

   
• 
  Artischockensalat mit Pancetta

  Liter Wasser Weißwein Olivenöl angedrückten Knoblauchzehen Rosmarinzweig Salz Zitronenscheiben aufkochen Herd Artischockenstiele jeweils abschneiden obere Artischockendrittel...

   
• 
  Gurkensalat

  Gurken Scheiben Knoblauchzehen Zutaten Soße durchmischen Gurkenscheiben Stunden servieren

   
• 
  Kabeljausalat mit Oliven-Vinaigrette

  Kabeljaufilets Stücke Siebeinsatz Dämpfen Olivenöl anpinseln Kabeljaustücke darauflegen Pfefferkörner Kräutersträußchen Topf Zitrone waschen trocken reiben Scheiben Frucht...

   
• 
  Marillensauce

  Marillen kochendem Wasser überbrühen häuten entsteinen Zwiebeln abziehen ebenfalls Erdnüssen Zucker Weißwein Essig aufkochen Knoblauch würfeln Gewürzen zufügen offenen Topf...

   
• 
  Pikante Knoblauchcreme

  Knoblauchzehen schälen zerteilen Wein Essigessenz Zucker weiße Pfefferkörner Gewürze Salz Minuten kochen geschlossenen Topf Nacht nächsten Tag pürieren Öl unterziehen...

   
• 
  Grüne Soße für Eier

  Zwei Eier hart kochen abkühlen Schälen Eigelb Öl verrühren Eiweiß hacken Seite Saure Sahne Joghurt Kräuter Küchenmaschine Gleiches gilt Zwiebel Knoblauch Letzterer darf...

   
• Gurkensalat

  Salat mindestens Stunden Verzehr folgendermaßen ansetzen Gurke schälen dünnen Scheiben Salatschüssel hobeln Salz Pfeffer gepressten Knoblauchzehen Öl Essig durchrühren ...

   
• 
  Ländlicher Wurstsalat

  Emmentaler feine Streifen Fleischwurst enthäuten längs Scheiben Radieschen putzen waschen Möhren schälen dünne Tomaten abtrocknen Stielansätze herausschneiden achteln...