Dünsten Rezepte aus Bereich kalte Speisen, Ballaststoffreich

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  Rezeptname

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• Gedeckte Apfeltorte

  Teig Mehl Backpulver Rührschüssel sieben Zucker Vanillinzucker Salz / Eigelb / Eiweiß Milch Margarine Zutaten Handrührgerät Knethaken zunächst niedrigster höchster Stufe...

   
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  Blumenkohl-Salat mit Curry-Joghurt

  Eier hart kochen Abschrecken schälen abkühlen Blumenkohl putzen waschen Röschen teilen kochendem Salzwasser zugedeckt Minuten bissfest dünsten Abtropfen Möhren feine Stifte...

   
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  Spanischer Kartoffelsalat

  Kartoffeln waschen Minuten Salzwasser kochen Zwiebeln abziehen Ringe Öl glasig dünsten Essig ablöschen Nüsse Pfanne rösten herausnehmen Kräuter abbrausen Blättchen abzupfen...

   
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  Mein Kartoffelsalat mit "Sprossen"

  gekochten Kartoffeln pellen Scheiben Würfel Schüssel Gemüsebrühe Kräuteressig Distelöl Topf aufkochen Zwiebeln putzen feine Dressing dünsten behutsam vermengen...

   
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  Rote Linsen Salat

  Lauchzwiebeln Knoblauch schälen zerdrücken beides heißem Öl andünsten Linsen dünsten Knapp Wasser Salz aufkochen Zugedeckt Minuten köcheln abtropfen Essig Pfeffer Zucker ...

   
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  Zwiebelmatjes

  Filets waschen abtropfen Gefäß Steingut schichten Öl Pfanne Salz zerriebenen Knoblauchzehen anschwitzen Scheiben geschnittenen Zwiebeln Lauch Knoblauchfett glasig schwitzen...