Dünsten Rezepte aus Bereich kalte Speisen, Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Cheese-Korn-Gemüse Burger

  Corn Mischung Gemüsebrühe aufkochen Minuten Flamme garen Flüssigkeit vollständig aufgesogen Backofen aufheizen Möhre waschen raspeln Zutaten kräftig Burgerteig Burger...

   
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  Käsesahnetorte mit Rharbarber-Marmorierung

  Ofen Grad vorheizen Teig Mehl gestr Backpulver Ei Salz Zucker Pck Vanillinzucker Nüsse Butter Stücken Schüssel erst Knethaken Handrührgerätes Händen verkneten bemehlter Fläche...

   
• Käsekuchen mit Karamell-Pudding und Äpfeln

  Teig Mehl Kakao Zimt g Puderzucker Butter Flöckchen Ei verkneten Kugel formen Frischhaltefolie wickeln mindestens Minuten Kühlschrank Füllung Päckchen Bourbon...

   
• Gedeckte Apfeltorte

  Teig Mehl Backpulver Rührschüssel sieben Zucker Vanillinzucker Salz / Eigelb / Eiweiß Milch Margarine Zutaten Handrührgerät Knethaken zunächst niedrigster höchster Stufe...

   
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  Apfeltorte mit Bienenstichkruste

  Mehl Zucker Ei Butter verkneten Minuten kühlen Springform Durchmesser einfetten Teig auskleiden hohen Rand formen Feste Äpfel schälen entkernen Zitronensaft beträufeln ...

   
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  Meine Spinat-Gemüsepastete

  weiße Hälfte sauber gewaschenen Lauchs dünne Scheiben weich dünsten Rechteckige Backform eingefettetem Backpapier auslegen Lauch verteilen glattstreichen Erbsen kochendem...

   
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  Birnen-Biskuittorte

  Eier trennen Eigelb kaltes Wasser Zucker schaumig schlagen Eischnee Mehl Stärke Backpulver Eimasse sieben Teig Backpapier ausgelegte Springform glatt streichen vorgeheizten...

   
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  Kati's Birnenzupfkuchen

  Mehl Zucker Pg Vanillezucker Kakao Backpulver Salz Ei Butter Stückchen glatten Teig verkneten Frischhaltefolie wickeln kalt Birnen schälen entkernen mittelgroße Spalten Wasser...

   
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  Buttermilch-Torte

  Eier trennen Eiweiß kaltes Wasser steifschlagen g Zucker Vanillezucker einrieseln Eigelbe unterschlagen Mehl Stärke Backpulver Kakao Eischaum Masse sieben Teig Backpapier...

   
• Pflaumen-Rotweintorte

  Eier trennen Eigelb warmes Wasser Zucker Salz Minuten verrühren Eiweiß Schnee schlagen Mehl Backpulver Eiweißmasse sieben Eigelbmasse heben gefettette Springform backen...

   
• Apfeltaschen

  Füllung Äpfel schälen entkernen Stücke Rosinen Zucker vermengen dünsten Zitronenbackaroma Erkalten Teig restlichen Puderzucker Wasser Zutaten Handrührgerät Knethaken höchster...

   
• Apfeltorte mit Weißwein-Guss

  Spingform einfetten Backofen vorheizen Äpfel waschen schälen würfeln Wasser Zitronensaft Wein Zucker Topf karamelisieren Weinflüssigkeit ablöschen Äpfelstücke fast dünsten ...

   
• Apfel-Quark-Traum

  Äpfel schälen entkernen kleinere Scheiben Zucker Zitronensaft Wasser Minuten dünsten Boden Springform Durchmesser fetten Backpapier auslegen Butter Mehl glatten Teig...

   
• Streuselkuchen mit Apfelfüllung

  Äpfel schälen Stücke Zitronensaft Zucker Butter Zimt Rosinen Topf mittlerer Hitze Minuten dünsten abkühlen Mehl Backpulver Schüssel sieben Kalte Flöckchen darüber restlichen ...

   
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  Birne-Helene-Torte

  Schritt Sahne Schokolade hacken schmelzen hohen Rührbecher Stunden kaltstellen Eier trennen Eiweiße Wasser steifschlagen Zucker einrieseln Eigelb unterrühren Mehl Stärke...

   
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  Pflaumenkuchen mit Streuseln

  Mehl Butter Zucker Vanillinzucker Citroback Ei glatten Mürbeteig verkneten Zugedeckt Minuten kalt schmelzen abkühlen Salz Zimt Streuseln Pflaumen entsteinen Saft ...

   
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  Apfel-Grieß-Torte mit Zitronenglasur

  Eier trennen Eigelb heißes Wasser Zucker cremig schlagen Eiweiß steif einrieseln Masse Grieß Mehl Backpulver Springform Boden Backpapier auslegen glatt streichen...

   
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  Apfelmarzipan-Kuchen

  Äpfel schälen entkernen Stücke g Zucker zugedeckt Minuten Topf dünsten umrühren weich zerfallen Abtropfen auskühlen Eier trennen Mehl Backpulver Vanillezucker Eigelb...

   
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  Gefüllte Pfannkuchen

  Rhabarber putzen waschen Stücke Packung Vanillezucker Zucker Wasser Topf aufkochen zugedeckt milder Hitze dünsten Abkühlen Eier Milch Mehl glatten Teig verrühren quellen...

   
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  Apfelkuchen mit Mandelkruste

  Hefe zerbröseln warmer Milch auflösen Mehl Zucker Salz Butter Ei glatten Teig verarbeiten Zugedeckt lange warmen Ort Volumen Füllung Äpfel waschen entkernen Scheiben...