Rezepte zu kalte Speisen, USA
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Double Choc Cookies
Backbleche Backpapier auslegen Schokolade heißen Wasserbad schmelzen abkühlen Restliche grobe Stücke hacken Zucker Butter Handrührgerät Minuten schaumig schlagen Ei...
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Mandeln mit Basilikum-Pesto
Ofen Umluft vorheizen Backblech Backpapier auslegen Eiweiß Basilikumblätter Mixer niedriger Stufe pürieren Mandeln Mischung vermengen Sieb abtropfen Parmesan Salz...
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Cranberry-Muffins
Butter schmelzen abkühlen Mehl Backpulver Eier Schüssel aufschlagen Milch Zucker Kirschwasser kräftig Schneebesen schlagen aufgelöst Backofen °C vorheizen Muffinsbleche...
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Donuts
Milch Wasser Topf erwärmen Butter schmelzen Vanillezucker Mehl Schüssel sieben Mulde hineindrücken hineinbröckeln Zucker drüberstreuen lauwarmen Hefe Rand glatt rühren ...
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Apfel-Mandel-Muffin
Backofen Grad Ober Unterhitze Umluft vorheizen Muffinformchen Papiertütchen einsetzen Äpfel schälen Kerngehäuse Apfelviertel Stücke Beispiel Kartoffelschäler benutzen Mehl...
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Kindertörtchen
Margarine Zucker Vanillezucker Eier schaumig rühren Restliche Zutaten Teig Muffinförmchen bei Grad Umluft Minuten backen
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American Brownies
Weiche Butter Zucker Vanillinzucker Salz Eier schaumig rühren Mehl Backpulver unterrühren Raspelschockolade schmelzen Walnüssen Teig heben Backpapier ausgelegtes Backblech...
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Schoko-Kokos-Muffins mit Zimt
Mehl Puddingpulver Backpuler gesiebten Puderzucker Vanillezucker Salz Eier Butter Margarine Milch Mixer verrühren Kokosraspeln Zimt Schokostreusel Masse heben Teig Muffinform...
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Schokoladen-Brownis
Backofen °C vorheizen Backform fetten Backpapier auskleiden Gehackte Datteln Pflaumen Topf Apfelsaft zugießen Aufkochen geschlossenen Deckel geringer Hitze Minuten weich...
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Amerikanischer Käse-Apfel-Kuchen
Zitronenschale abreiben Mehl Fett Zucker Eigelb Hälfte verkneten Teig Minuten kaltstellen Teiges gefetteten Springformboden Durchmesser ausrollen Mehrmals einstechen heißen...
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Weihnachts-Eierpunsch
Eier Handmixer rühren schaumig Zucker schlagen Vanillezucker ggf Muskatnuss Sahne immer Milch Portionen Abschluss Weinbrand Rum einrühren eiskalte Kanne gießen servieren
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Mini Mandeltörtchen
anfängt Butter Frischkäse Marzipan Raumtemperatur haben abnehmen cremig schlagen Mehl einarbeiten Stunde Kühlschrank g übrige stehenlassen Masse nehmen Bällchen formen...
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Zitronen-Muffins
Backofen °C Umluft vorheizen Muffinblech ausfetten Mehl Schüssel sieben Zucker Backpulver Natron Joghurt Ei Öl Vanillezucker Citroback gründlich verrühren Mehlmischung...
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Bananen-Walnussbrot
Mehl Packung Backpulver Salz Schüssel sieben erst Seite Eier Vanillin verquirlen Margarine Zucker Handrührgerät solange bearbeitet Klumpen erkennen Ei Vanillingemisch...
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Waldorfsalat
Sellerie schälen feine Streifen Äpfel ebenso Kerngehäuse Walnüsse hacken Mayonnaise Salz Sahne steifschlagen std kaltstellen Zutaten Salatschüssel Walnüssen servieren
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Brownies
Zutaten zusammenmischen gefettete Backform Minuten backen Zuckerguss Belieben darüberstreuen Brownies abgekühlt Stücke teilen
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Amerikanische Eistorte
Boden Butterkekse zerbröseln sorgfälltig zerlassenen Butter Milch vermengen Masse Springform verteilen Seiten hohen Rand formen Minuten Tiefkühler Hälfte Vanilleeis ...
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Liebesäpfel
Äpfel waschen Stiele Jeweils Holzspieß Stielansatz tief Apfel stecken Übrige Zutaten Wasser Topf Ende eingetaucht Zucker aufgelöst Lösung kräftig kochen °C Zuckerthermometer...