Ingwer Rezepte aus Bereich kalte Speisen, Karibik + Exotik

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  Rezeptname

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• Exotische Bananen-Orangen-Konfitüre

  Bananen schälen Scheiben Orangen Filets herausschneiden Saft auffangen Orangenfilets Zitronensaft Ingwer pürieren Fruchtzucker Gelfix Früchte Feine Süße flüssig mindestens...

   
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  Litschi-Ingwer-Sorbet

  Litschis Dose abgießen Sirup auffangen Früchte Limettenschale saft Ingwersirup Mixer pürieren Schüssel Püree aufgefangenen Litschi verrühren Gefrierdose Stunde Tiefkühlfach...

   
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  Dorlis Mangochutney

  Essig zerdrückte Chilischoten Pfefferkörner Gewürznelken Salz Zucker schwacher Hitze Minuten köcheln Gewürfelte Mango geriebenen Ingwer gehackten Knoblauch solange weich ...

   
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  Ananas-Guglhupf

  Mehl Schüssel Vertiefung Hefe hineingeben lauwarmer Milch TL Zucker Rand Vorteig rühren zugedeckt warmen Ort Minuten Butter würfeln übriger Prise Salz Eigelb Zitronenschale...

   
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  Mango-Bananen-Shake

  Banane Mango Joghurt Milch Zimt Ingwer Schneidestab pürieren Schlagsahne steifschlagen Shake gekühlte Gläser Sahne bestreut servieren

   
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  Rhyfalls Fruchtschale

  Limetten heiss abspülen Schale abreiben Saft auspressen Puderzucker Schüssel verrühren Hälfte kleinere beiseite Litschis entkernen Kumquats dünne Scheiben Pitahayas...

   
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  Exotischer Reissalat

  Wasser Salz Topf Kochen Reis hineingeben zugedeckt mittlerer Hitze Minuten quellen Sieb abschütten kaltem abschrecken abtropfen Curry Esslöffel Öl anrösten Sojasauce...

   
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  Mango-Chutney

  Mango schälen Würfel Zutaten Chutney

   
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  Grill-Exoticmarinade alla Rhyfall

  Zuerst frischen Ingwer reiben mittelscharfen Senf Sojasauce Limettensaft beigeben umrühren Minuten ruhen Prise Zitronenpfeffer

   
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  Orangen-Ingwer-Dressing

  Kochcreme Orangen Zitronensaft verrühren Knoblauch schälen hacken Ingwer Dressing rühren Salz Pfeffer

   
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  Melonen-Ingwer-Crush

  Melone schälen entkernen hacken Ingwerwein Limettensaft Mixer glatt pürieren zerstoßenes Eis hohe Gläser Melonen Ingwer Püree übergießen Limette dünne Scheiben jeweils...