Rezepte zu kalte Speisen, Für Studenten

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• Obstsalat

  Kiwis schälen Scheiben Orangen filetieren Physalis Hülle befreien Feigen entstielen achteln Pfirsiche entkernen Stücke Limette Zitrone auspressen Vanillezucker Früchten

   
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  Nudelsalat mit Mandarinen

  Hörnchennudeln kochnedem Salzwasser Packungsangabe bissfest garen Erbsen Sek Ende Garzeit Nudelwasser vergessen kochendem Wasser übergießen Minute Abgeißen abschrecken...

   
• Sex on the Beach

  Grenadinesirup shaken Schluß Grenadinesirip vorsichtig Glas

   
• Bananen-Shake

  Banane Scheiben Zutaten Pürierstab Glas kalt servieren

   
• Bananen-Muffins

  Zitronensaft Honig verrühren Bananen schälen würfeln untermischen Mehl Salz Kakaopulver Backpulver gemahlene Haselnusskerne Eier Zucker Öl Milch Joghurt Quirlen Handrührers ...

   
• Kartoffelsalat light

  Kartoffeln schälen dünne Scheiben Salzwasser garen komplett auskühlen Salatgurke entkernen Würfel Paprika Gewürzgurke Zwiebel ebenso Schüssel Miracel Whip Joghurt verrühren...

   
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  Bunter Nudelsalat mit Essig und Öl

  Nudeln Packungsanweisung garen kaltem Wasser abschrecken Paprika Gurke putzen Cocktailtomaten waschen Essig Öl Salz Pfeffer Schüssel verrühren Zutaten Kräutern

   
• Bruschetta à la Sonja

  Tomaten Zwiebel Knoblauch Würfel verrühren Salz Pfeffer Kräutermischung Öl würzen Pfanne richtig heiß Aufbackbrötchen hälftig aufschneiden heiße Brötchen Seite braten...

   
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  Nudelsalat ohne Mayonnaise

  Nudeln bissfest kochen Paprika Schinken Salami Gewürzgurken erkalteten ZItronensaft Öl Salz Pfeffer Marinade verrühren

   
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  Blätterteig gefüllt mit Pfirsich

  Blätterteigplatten Quadrate abgetropften Pfirsichhälften Blätterteigstück vier Ecken verbinden Seite Pfirsichsaft herausläuft anbrennen Kleber benutzt Eiweiß Schluss...

   
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  Vanillepudding selbst gemacht

  Schote auskratzen Mark Milch Eigelb Eiweiß trennen Zucker verrühren schaumig schlagen Stärke Schneebesen kochende einrühren kurzem Aufkochen Ei Masse aufschlagen Prise...

   
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  Spaghetti mit Tomaten-Mozzarella-Sugo

  Kirschtomaten waschen trocken tupfen Mozzarellabällchen ebenfalls Basilikum schütteln Blätter abzupfen Mozzarella Tomaten Schüssel Vinaigrette Olivenöl Balsamico Essig...

   
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  Bunter Partysalat

  Fleischwurst Gurken Stifte Äpfel Tomaten Salatgurke Paprika Käse Streifen Salatzutaten Schüssel Marinade Mayonnaise Crème fraîche Senf Salz Pfeffer Zucker Schnittlauchröllchen...

   
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  Saftige Quarkbällchen

  Butter Zucker schaumig rühren Eier einzeln unterrühren Mehl Backpulver Mix abgeriebene Zitronenschale Milch Quark Masse verrühren zwei angefeuchteten Teelöffeln Kugeln...

   
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  Kirchweihnudeln Auszogne

  Hefe Zucker Milch lauwarm auflösen Mehl Schüssel sieben Mulde Mitte bilden Inhalt verrühren Vorteig gebildet Minuten warmen Ort arbeiten restlichen Zutaten Butter...

   
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  Bayrisch Creme

  Gelatine kaltem Wasser einweichen Sahne steif schlagen kalt Zucker Eigelb schaumig Milch ausgekratzten Vanillemark aufkochen Heiße langsam Eimasse rühren Wasserbad Rose...

   
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  Griechischer Salat alla doris

  Paprika Streifen Zwiebel Gurke Scheiben Zutaten Reihe Schüssel Essig Öl Marinade darübergeben untermischen Schluss Salz Pfeffer Kühlschrank durchziehen

   
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  Pizza-Hörnchen

  Salami Zwiebel würfeln Beides Tomatenmark Kräutern verrühren Knoblauch dazupressen Parmesan unterrühren Pizzateig entrollen längs quer Vierecke diagonal Tomatenmarkmasse...

   
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  Kopfsalat nach Pizzaart alla Doris

  Kopfsalat waschen gleichmäßige Stücke teilen abtropfen Salamischeiben Streifen Schinkenscheiben Rote grüne gelbe Paprikaschoten entkernen Würfel Reibekäse besten Emmentaler...

   
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  Hausbrot alla doris für Weihnachten oder Silvester

  Zutaten Reihe rundes Holzbrett fleischsalat Mitte platzieren gekochtes Ei quer einschneiden Scheibe Salami reinlegen Kräutersalz Edelsüßparikapulver würzen Mixed Pickles...