Kartoffeln Rezepte aus Bereich kalte Speisen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Frankfurter Salat

  Rote Bete Wasser bedeckt zwei Stunden kochen abschälen Scheiben Kartoffeln waschen Schale Salzwasser Minuten abgießen zehn abkühlen schälen Äpfel Kernhaus...

   
• Roter Heringssalat

  Kartoffeln Rote Bete getrennt jeweils Minuten Salzwasser garen Zwiebel schälen hacken Gurken Würfel säuerlichen Apfel Kerngehäuse befreien würfeln Zitronensaft beträufeln...

   
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  Speckwaffeln

  Kartoffeln geschält gerieben Tuch ausgedrückt Lauch gewaschen feingeschnitten Eiern Mehl Salz Pfeffer Hefe vermengt Mulde bilden hineingeben Waffeleisen vorheizen einfetten...

   
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  Klassischer Heringssalat

  Joghurt Mayonnaise Salz Pfeffer gekochte Würfel geschnittene Kartoffeln Äpfel Essiggurken abschließend mundgerechte Stücke Bismarckheringe untermengen Stunden Kühlschrank...

   
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  Scharfer Kartoffelsalat

  Kartoffeln waschen Minuten garen abgießen pellen würfeln Tofu Brühe aufkochen Herd nehmen Abtropfen auffangen Öl Senf Pfeffer verrühren Sojasauce Radieschen putzen ...

   
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  Kartoffelsalat mit Geflügel

  Kartoffeln Schale Minuten kochen Abgießen abschrecken Pellen abkühlen Scheiben Paprika putzen feine Streifen Zwiebeln würfeln Kumquats waschen Kerne Putenbrustaufschnitt ...

   
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  Kartoffelsalat mit Senfsoße

  Kartoffeln Schale garen pellen Salat Soße sorgfältig zugedeckt Std Restliche Zutaten daruntermischen weiten Schüssel verrühren würzen

   
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  Kartoffelsalat mit Orangencreme

  Vorwiegend festkochende Kartoffeln gründlich waschen kochendem Salzwasser Minuten garen Zwiebel schälen würfeln kochender Gemüsebouillon abgießen kalt abschrecken pellen...

   
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  Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise

  gekochten Salatkartoffeln schälen Scheiben Brühe kräftig Essig Salz Zucker Pfeffer Kartoffeln marinieren erst geschnittene Zwiebel Mayonnaise Eigelbe Prise verrühren...

   
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  Kartoffel-Harzerkäse-Salat

  Kartoffeln schälen Würfel Topf Brühe bestreuen Wasser dass gerade bedeckt Aufkochen offen köcheln umrühren Abkühlen Zwiebeln würfeln Öl glasig schmoren Harzerkäse Mixed...

   
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  Herings-Salat

  Zutaten Würfeln vermengen Schüssel zugedeckt Tag Mayonnaise Joghurt glatt rühren pfeffern Salat Bedarf nachsalzen

   
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  Ostdeutscher Kartoffelsalat

  Kartoffeln Pellkartoffeln kochen abkühlen Zwiebel saure Gurken würfeln Fleischsalat Schüssel Abgekühlte Scheiben Salz Pfeffer Esslöffel Brühe Wasser Schluss Zucker

   
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  Roher Spargelsalat

  rohen Spargelsalat Spargelköpfe Länge fünf sechs Zentimeter verwenden Spargel Größe zuschneiden Salatblätter waschen Küchenkrepp trocken tupfen Paprika rot Tomaten Würfel...

   
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  Holunderkuchen

  Vortag gekochten Kartoffeln Presse Mehl Backpulver Eiern Salz Muskat Rum Butter Zucker Vanillezucker Teig verkneten gefetteten Backblech dünn ausrollen sauber abgestreiften...

   
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  Ofenkartoffeln mit Eifüllung

  Foile Glanzseite außen auslegen dünn Butter bestreichen Salz Thymian streuen gewaschenen Kartoffeln einwickeln vorgeheizten Backofen Minuten C backen nehmen oben Deckel...

   
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  Schwäbischer Kartoffelsalat alla utele

  Salatkartoffeln Minuten schnittfest kochen Abkühlen besten Nacht Kühlschrank lagern schälen dicke Scheiben Schüssel Essig Öl gehackte Zwiebel Salz schwarzem Pfeffer würzen...

   
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  Basilikum-Kartoffelsuppe

  Lauch putzen waschen Ringe Zwiebel abziehen würfeln Kartoffeln schälen Butter Topf Minuten andünsten Brühe köcheln Suppe abkühlen pürieren Sieb passieren salzen...

   
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  Bäckel alla marky

  Zutaten Hefeteig bereiten Salz geriebene Kartoffeln durchkneten runde Brote formen Erneut gefetteten Blech Grad Minuten unteren Schiene backen

   
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  Sijjerlänner Räiwekoche – Siegerländer Kartoffelkuchen alla marky

  Kartoffeln schälen reiben Zutaten Hefeteig bereiten Teig Kastenform vorgeheizten Ofen – °C – Minuten backen

   
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  Sechser Salat

  Kartoffeln pellen Scheiben Äpfel schälen entkernen Stücke Eier Gurken Zwiebeln abziehen Streifen Salzwasser Minuten blanchieren Sieb Fleischwurst Mayonnaise Joghurt Senf...