Rezepte zu kalte Speisen, Getränk mit Alkohol, Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kirschlikör

  Rum Kirschsaft vermengen Sahne steifschlagen Kirschjoghurt hizufügen guter letzt unterrühren

   
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  Eierlikör

  Milch Sahne Vanillestange kochen kaltwerden Eigelb Zucker schaumig rühren Alkohol Weinbrand

   
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  Eierlikör

  Eigelbe sorgfältig Eiweißen trennen Mischbehälter Küchenmaschine Zuckersirup untermengen ständigem Rühren Weingeist langsam gleichmäßig arbeiten Gerinnen Eigelbs verhindern...

   
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  Sauerkirschlikör

  Kirschen waschen entkernen Wasser Martini Kandis kochen lange vollständig aufgelöst pürieren Vanillearoma zufügen Geschmack Zimt beifügen Likör aufkochen sondern...

   
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  Aprikosen-Mojito

  Aprikosenhälften abtropfen Hälfte beiseite übrige Aprikosen pürieren Bund Minze waschen trocken schütteln Limettensaft braunen Zucker Glas Stößel zerdrücken Minzblättchen...

   
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  Himbeer-Likör

  Himbeeren verlesen kalt abspülen Abtropfen Kandis Zimtstange saubere weithalsige Flasche Genever Zimmertemperatur Wochen stehenlassen Likör Sieb verschließen

   
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  Bierbowle

  Aprikosen kleinschneiden Zucker Arrack ansetzen Stunde Std Bier langsam Schluß Sekt beifügen

   
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  Kaffee-Orangen-Likör

  Orangen Kaffeebohnen stecken geht Schale Messer anritzt Liter klarem Schnaps übergießen Wochen absieben Wasser Zucker aufkochen erkalten Likör

   
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  Citrus Cooler

  Spirituosen Limettensaft Shaker Eis kräftig schütteln Longdrinkglas Bitter Lemon Minzblättern garnieren

   
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  Hagebuttenlikör

  Hagebutten waschen putzen Samenhaare gründlich auswaschen Früchte Stückchen Vanilleschote längs Beides Kandiszucker großes Glas Schnaps z B Wodka darüber durchschütteln...

   
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  Peach Paloma

  Pfirsichlikör Gin Becherglas verrühren eiskaltem Tonic Water Minzezweig dekorieren

   
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  Baileys

  Nacheinander Schüttelbecher kräftig schütteln Zucker Kakao aufgelöst einige Zeit Kühlschrank will Eiswürfel servieren

   
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  Sienbohnensopp

  Rosinen waschen verschließbaren Steintopf Kandis darüberstreuen Branntwein Tage durchrühren

   
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  Eierlikörbowle

  Eierlikör Sekt Früchten Bowlegefäß Gefäß kühlstellen mindestens Stunden

   
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  Johannesbeer-Likör

  Johannesbeeren verlesen kalt abspülen Abtropfen Kandis saubere weithalsige Flasche Wodka Zimmertemperatur Wochen stehenlassen Likör Sieb verschließen