Rezepte zu kalte Speisen, Hauptspeise, Griechenland

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  Rezeptname

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• Paprika-Hähnchen-Salat

  Paprika würfeln Zwiebeln Ringe Tomaten Scheiben dekorativ anrichten Salz zerriebenen Knoblauchzehen Essig Öl verrühren Pfeffer Kräutern Dressing gleichmäßig Salat verteilen...

   
• Feta-Pfannkuchen alla madisonmeg81

  Mehl Milch Eiern verquirlen salzen pfeffern Teig Minuten beiseite quellen Knoblauch abziehen Schmand Feta TK Kräutern Olivenöl verrühren Lauchzwiebel Ringe ebenfalls zufügen...

   
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  Akazienmarinierte Putenbrust in Couscoussalat

  Tag Servieren Putenbrust geschnittenen Schalotte Zitronensaft Akazienhonig Tabasco Currypulver Olivenöl einlegen Ebenso Couscous Gemüsebrühe einweichen Servierung scharf...

   
• Gyrossalat alla NICO271007

  Gyrosfleisch anbraten Erkalten Gurken Tomaten Würfel Zwiebel dünne Ringe schichtweise Fleisch Pommes Chips Gurke aufeinanderlegen Geschmack Remoulade beschmieren Schluss...

   
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  Marinierte Tintenfischringe

  Paprikaschoten putzen waschen größere Stücke Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Tintenfischtuben Ringe Öl Paprikastücke braten Tintenfischringe zufügen Salz Pfeffer...

   
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  Quiche auf griechische Art

  Blech Margarine einfetten aufgetauten Blätterteig auslegen Überlappungen festdrücken Teig Senf bestreichen Käsescheiben belegen Rand ringsum freilassen Tomaten Scheiben...

   
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  Griechischer Filoteig

  Wasser Öl Hefe auflösen Salz Mehl untermischen besten Händen geht schnell Teig muss fest elastisch Kugeln formen dünnen Holz ausrollen während Rollens "wickeln" Mitte her ...

   
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  Gyros mit Tzatziki und Krautsalat

  Gyros Knoblauchzehen würfeln zerdrücken Schweinefleisch Streifen Fleisch schon Vortag mariniert Zugedeckt Nacht Kühlschrank durchziehen zart würzig Krautsalat Weißkohl putzen...

   
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  Spinatsalat mit Fetadressing

  Feta Olivenöl Sahne Senf Milch Mixer cremiges Dressing Salz Pfeffer Thymian Pinienkerne rösten Schalotten hacken Champignons feine Scheiben restlichen Stücke gewaschenen...