Rezepte zu kalte Speisen, Salat, Grillsaison

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Coleslaw

  Kohl putzen waschen Strunk dünne Streifen hobeln EL Salz verkneten Möhren schälen würfeln Joguhrt Salatcreme Zitronensaft verrühren Pfeffer Zucker Zwiebel Dressing...

   
• 
  Krautsalat - Cole Slaw

  Weißkohl putzen waschen feine Streifen raspeln geht Vorsicht Kohlbrei Möhren ebenfalls Beides Schüssel Eier verquirlen Essig Wasser Zucker Senfpulver Senfkörner Mörser...

   
• Erfrischender Gurkensalat mit Fetakäse (ideal zum Grillen)

  Gurke schälen feine Scheiben Käse würfeln Gurkenscheiben Schüssel Dressing Öl gehackte Zwiebel Salz Pfeffer Balsamicoessig verrühren Salat gehackten Dill

   
• 
  Kartoffelsalat mit Speck

  Kartoffeln garkochen Salatgurke Schüssel hobeln Speck würfeln Margarine auslassen hart schälen Scheiben Gurke Brühe heiß darübergießen Essig Salz Pfeffer Schnittlauch

   
• Herzhafter Nudelsalat

  Nudeln kochen Eier hart Eierschneider Würfel Fleischwurst Gurken Tomaten Salatcreme Salz Pfeffer Stunden Kühlschrank

   
• Erikas-Nudelsalat

  Nudeln bissfest kochen Lyoner hartgekochte Eier Würfel Essiggurken dünne Scheiben Erbsen abschütten Salatschüssel durchmischen Naturjoghurt Mayonnaise Senf Geschmack Salz...

   
• Tomaten-Mozzarella-Salat (ideal zum Grillen)

  Tomaten waschen Stücke Basilikumblätter hacken Mozzarellakäse Schüssel Olivenöl Essig Salat Salz Pfeffer würzen

   
• 
  Norddeutscher Nudelsalat

  Nudeln Salzwasser kochen Schinken Käse würfeln Dressingzutaten cremig verrühren zuerst Milch Öl Salz Gewürze Schluss Zutaten

   
• 
  Leichter Nudelsalat

  Zunächst Nudeln Salzwasser kochen abkühlen Mais Erbsen Sieb abtropfen innere Gurke Salat wässrig Tomaten Paprika Schinken Würfel Frühlingszwiebel feine Ringe Zutaten Schüssel...

   
• 
  Chinesischer Nudelsalat

  Nudeln Packungsanweisung kochen Fleischwurst Porree Paprika restlichen Zutaten Marinade drübergeben durchrühren Stunden

   
• 
  Kartoffelsalat mit Mayonnaise

  Karoffeln besten Tag Pellkartoffeln kochen abgekühlten Kartoffeln schälen dünne Scheiben Schüssel verschießen Essig Gurken abseihen auffangen Bacon Pfanne Öl auslassen...

   
• 
  Fruchtiger Tortellinisalat

  Tortellini Packungsangabe kochen Paprikaschote waschen entkernen würfeln Pfirsiche abtropfen größere Würfel Salatgurke schälen Scheiben hobeln Kochschinken Tortellinis...

   
• 
  Tortellini Salat

  Tortellinis gewohnt kochen weich abkühlen Tomaten Schinken würfeln Gurke schälen längs aufschneiden Kerne schliesslich Miracel Whip Sahne Balsamico Öl verrühren Pfeffer Salz...

   
• 
  Grillsalat

  Steinkohlegrill anzünden Paprikaschoten anbraten schwarz Zucchini dicke Scheiben goldbraun Fenchel Stücke Petty Pents Grill nehmen schwarzen Haut befreien Jedoch Wasser...

   
• 
  Chinesischer Spaghettisalat

  Spaghetti Salzwasser al dente kochen Paprika Würfel Porree Ringe restlichen Zutaten Sauce abgekühlten Nudeln vermengen

   
• 
  Mediterraner Nudelsalat

  Tomaten Schafskäse würfeln Zwiebel hacken Knoblauch Nudeln al dente kochen kaltem Wasser abbrausen erkaltete Brühe Olivenöl Zitronenessig Gewürzen Kräutern restlichen Zutaten...

   
• 
  Tomaten-Mozzarella-Salat zum Grillen

  Tomaten waschen Stücke Basilikumblätter hacken Mozzarellakäse Schüssel Olivenöl Essig Salat Salz Pfeffer würzen

   
• 
  Nudelsalat italienische Art alla Stefanie81

  Nudeln Packungsanweisung kochen abgießen abkühlen Pecorino grobe Späne hobeln Rucola waschen putzen Pinienkerne anrösten Getrocknete Tomaten Stücke Salz Pfeffer Öl Essig

   
• 
  Pikanter Champignonsalat mit Aioli

  Champignons abbrüsten Stiel kürzen Gemüse Schafskäse vermengen kräftig Gewürzen Aioli weiteren Zutaten Rapskernöl Schüssel verrühren Öl gleichmäßig unterrühren cremige Masse...

   
• 
  Nudelsalat mit Parmaschinken und Mozzarella

  Nudeln Packungsanweisung bissfest garen abschrecken abtropfen Schinken feine Streifen Mozzarella Scheiben Essig Salz Pfeffer Zucker gelöst Schluss Öl tröpfchenweise langsam...