Ingwer Rezepte aus Bereich kalte Speisen, Frühstück

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Ingwer-Apfel-Marmelade

  Schäle Äpfel entferne Kerngehäuse schneide Stücke möglichst frischen Ingwer ihn feine Scheiben Gib Apfelstücke Ingwerscheiben Zucker Apfelsaft Zitronensaft Schalenabrieb...

   
  03.03.2008
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  Birnen-Ingwer-Gelee

  Birnensaft Gelierzucker aufkochen Ingwer Salbei Kurkuma unterrühren Gläser erkalten

   
  29.08.2005
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  Erdbeer-Ingwer-Marmelade

  Erdbeeren pürieren Ingwer feine Scheiben Beides Gelierzucker aufkochen zwei Minuten köcheln ausgekochtes Glas gießen Deckel Glasrand hochprozentigem Alkohol abreiben fest...

   
  26.05.2010
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  Zitronen-Ingwer-Gelee

  unbehandelte Zitronen heiß waschen trockentupfen dünne Scheiben jeweils Restliche auspressen Zitronensaft abmessen Ingwer schälen würfeln Zitronenscheiben Topf...

   
  11.01.2009
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  Süßkirschenkonfitüre mit Ingwer

  Kirschen entsteinen Sieb fließendem Wasser abbrausen Schüssel Gelierzucker vermengen Obst Zucker Gemisch besten Nacht Saft nächsten Tag Topf Kochen Pürierstab muss selber...

   
  29.06.2008
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  Fruchtige Weihnachtskonfitüre

  Ingwer schälen Wasser Säfte Gewürz Anis aufkochen Minuten Sieben abkühlen Kumquats waschen Scheiben Flüssigkeit Gelierzucker köcheln Gläser verschließen fest

   
  27.11.2009
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  Ingwerbrot

  Sirup Honig Schüssel Öl kalte Milch Salz Ingwer Eigelb Schneebesen schlagen Mehl Backpulver darunterarbeiten Zuletzt Eiweißschnee Masse geölte Form Stunde mäßig geheiztem Ofen...

   
  15.04.2010
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  Kürbismarmelade

  Kürbis teilen entkernen schälen Stücke Zitrone auspressen Ingwer Zimt Geschmack reiben Zucker Kürbisstückchen vermengen Minuten langsam fünf kochen gereinigte Gläser fest...

   
  27.09.2007
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  Erdbeerkonfitüre

  Erdbeeren waschen trocken tupfen entstielen Beeren pürieren zerdrücken Ingwer schälen hacken zufügen Zitronensaft hohe Rührschüssel Gelierzucker unterrühren Handrührgerät...

   
  18.03.2008
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  Grünes Tomaten-Chutney

  Äpfel schälen putzen Zitronensaft beträufeln Zwiebeln Knoblauch Ingwer würfeln Essig Minuten kochen Tomaten Stielansätzen befreien Sekunden kochendes Wasser kalt abschrecken...

   
  03.02.2008
• Erdbeer-Ananas-Marmelade

  Erdbeeren waschen Stücke Ananas schälen ebenfalls größeren Topf Gelierzucker zufügen umrühren Stück Ingwer reiben Minuten kochen zerdrücken Stückchen Schluss Sekt...

   
  20.05.2008
• Exotische Bananen-Orangen-Konfitüre

  Bananen schälen Scheiben Orangen Filets herausschneiden Saft auffangen Orangenfilets Zitronensaft Ingwer pürieren Fruchtzucker Gelfix Früchte Feine Süße flüssig mindestens...

   
  30.01.2008
• Mariechens Kürbisbrot

  Zubereitung vorbereiteten Kürbiswürfel Wasser Mus kochen abkühlen Zwischenzeit Mehl abwiegen zerlassene Butter Honig Ingwer Kürbismus habe Hefe verrührt ruhen meinem gegeben...

   
  25.12.2009
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  Kirsch- und Ananasmarmelade

  Ananas schälen Strunk herrausschneiden Fruchtfleisch abwiegen feine Würfel Sauerkirschen waschen entkernen Kirschen Topf Stunden öfter umrühren Ingwer Stücke hacken Obst...

   
  22.09.2008
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  Ananas-Kirsch-Konfitüre

  Ananas putzen schälen harten Strunk herausschneiden Fruchtfleisch abwiegen kleinschneiden Kirschen waschen entstielen entsteinen Gesamtes Gelierzucker Topf Mindestens...

   
  04.09.2010
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  Knusper-Müsli

  Mandeln Cashewkerne Erdnüsse hacken Haferflocken Zimt Honig Backpapier ausgelegtem Blech gleichmäßig verteilen heißen Ofen °C untersten Schiene gelegentlichem backen Umluft...

   
  16.03.2008
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  Knusper-Müsli-Frühstück

  Mandeln Cashewkerne Erdnüsse hacken Haferflocken Zimt Honig Backpapier ausgelegtem Blech gleichmäßig verteilen heißen Ofen °C untersten Schiene gelegentlichem backen Umluft...

   
  16.03.2008
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  Adventsmarmelade

  Äpfel Apfelsaft aufkochen solange fast weich Gewürze Orangen Zitronenschale Menge Messbecher frisch gepresstem Orangensaft Saft Zitrone nehm Zestenreißer mache Zesten Orange...

   
  04.01.2010