Kurkuma Rezepte aus Bereich kalte Speisen

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Feldsalat mit Pute und Curry

  Möhren schälen Würfel Blumenkohl Röschen teilen Putenfleisch würfeln Portionen Öl rundherum Minuten anbraten Curry anschwitzen Salz Pfeffer würzen herausnehmen Gemüse ...

   
• 
  Eingelegte Zucchini süß-sauer

  Zucchinis schälen aushöhlen Stücke Zwiebeln Scheiben Beides Topf Stunden Wasser Gewürze aufkochen heiß Gläser verschließen

   
• Österl. Guglhupf, vegan

  Mehl Zucker Backpulver Vanillezucker Kurkuma gem Nüsse Schokodrops Rührschüssel Küchenmaschine durchrühren Sojamilch Öl zugießen Rührbesen hoher Stufe durcharbeiten...

   
• 
  Herzhafte Muffins

  Mehl Backpulver Kräuter Salz Kurkuma Joghurt Öl Ei verquirlen Gabel untermengen Paprika putzen würfeln Cashews hacken Beides Teig mengen Muffin Formen fetten / Backofen °C...

   
• 
  Indisches Pizzabrot

  Jeweils Koriander Pfeffer Fenchel Kümmel Senfsaat Chiliflocken Mörser mittelfein zerstoßen Kurkuma geschlossenen Glas möglichst dunkel aufbewahren innerhalb Monaten verwenden...

   
• 
  Linsensalat

  Linsen Salzwasser Kurkuma garkochen Sieb Brühe auffangen Gewürfelte Möhren kochen Tomaten würfeln Rosinen warmen Wasser einweichen Sauerrampfer hacken Dressing Essig...

   
• 
  Zucchini süß-sauer

  leere Einmachgläser Füllmenge gründlich waschen bereitstellen Zucchini Paprikaschoten Stücke Streifen Zwiebeln Ringe Schale Zutaten kalt anrühren Gemüse gießen Stunden Wasser...

   
• 
  Fruchtiger Hähnchensalat im Filoteig-Körbchen

  Butter zerlassen Filoblätter jeweils Blätter übereinander dazwischen dünn bepinseln Teig gebutterten Förmchen locker einlegen überstehende Teigränder abschneiden...

   
• 
  Bulgur-Salat

  Bulgur Hitze Pfanne Fett anrösten Chilischote Ringe Salz Kurkuma würzen Herd ausstellen Wasser Honig Brühe beimischen geschlossenem Deckel Minuten garen Tomaten Gurke...

   
• 
  Melone auf persisch

  Melonen Kerne Fruchtfleisch Hälften würfeln Erdbeeren Trauben waschen putzen Pfirsiche entsteinen Früchte Schüssel Honig Rosenwasser Zitronensaft verrühren Zimt Nelke...

   
• 
  Amsterdamer Zwiebeln

  Zwiebeln schälen Zucker Salz Senfkörner Kurkuma Essigessenz Wasser aufkochen Sud Minuten kochen achten dass Flüssigkeit bedeckt nachfüllen erkalten Schaumkelle Gemüse ...

   
• 
  Kartoffelsalat indische Art

  ungeschälten Kartoffeln Topf Salzwasser Minuten garkochen Zwischenzeit gewaschenen Blumenkohlröschen ebenfalls vier blanchieren Sieb abtropfen Joghurt Salz gemahlenem...

   
• 
  Mango-Limetten-Soße

  Mango schälen Fruchtfleisch Stein Würfel pürieren Paprikaschote waschen putzen Mangopüree durchgepressten Knoblauchzehe verrühren Limettenschale saft Kreuzkümmel Kurkuma...

   
• 
  Süß-saure Kurkuma-Früchte

  Peperoni Ingwer putzen Scheiben Zwiebeln Äpfel Kerngehäuse befreien dicke Ringe gegebenenfalls Weintrauben abstreifen waschen mehrfach spitzen Hölzchen einstechen übrigen...

   
• 
  Indischer Nudelsalat

  Nudeln Salzwasser bissfest garen abtropfen Filet abbrausen trocken tupfen Streifen Öl Filetstreifen knusprig braten Salz Pfeffer Sesam würzen Zwiebel abziehen Ringe Tomaten...

   
• 
  Orientalischer Couscous-Salat alla gudi64

  Zuccini waschen Längs dicke Scheiben Stifte beschichteten Pfanne Öl goldbraun braten Weißweinessig ablöschen Salz Pfeffer würzen Abkühlen Orangensaft Brühe Olivenöl Curry...

   
• 
  Bananen-Chutney

  Rosinen halben Tag Cognac marinieren Bananen Scheiben heißen Butter braten Ananas Stückchen geschälten Zwiebeln Würfel Zucker Minuten kochen übrigen Zutaten Chutney heiß...

   
• 
  Birnen-Ingwer-Gelee

  Birnensaft Gelierzucker aufkochen Ingwer Salbei Kurkuma unterrühren Gläser erkalten

   
• 
  Curry-Tomaten

  Tomaten Zwiebeln Salz bestreuen Nacht Masse abseihen ausdrücken Flüssigkeit verwerfen Datteln Essig Zucker Minuten köcheln Mehl Wasser glatt rühren Gewürzen mitkochen Sauce...

   
• 
  Leichter Kartoffelsalat

  Salatcreme Schüssel geschnittene Zwiebel Creme Glas Wasser Salz Gewürze Kräftig durchschütteln Mischung Schneebesen rühren Petersilie gekochten gepellten Salatkartoffeln...