Kartoffeln Rezepte aus Bereich kalte Speisen
471 Kartoffeln Rezepte gefunden
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Aioli
Kartoffeln Schale Salzwasser garen pellen Kartoffelpresse Knoblauch Eigelb Öl Olivenöl Mayonnaise Holzlöffel glatt unterrühren Salz Cayennepfeffer Zitronensaft würzen
25.06.2005
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Kaviar-Kartoffeln
Kartoffeln waschen Schale Salzwasser kochen Abgießen abkühlen pellen längs Kartoffelhälften salzen dick Crème fraîche bestreichen jeweils Kaviar belegen
17.02.2004
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Puffert
Kartoffeln waschen schälen Stücke Salzwasser kochen abgießen trocken dämpfen Mus zerstampfen abkühlen übrigen roh reiben Masse Küchentuch ausdrücken Mehl Schüssel Mitte...
30.11.2008
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31.05.2010
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Eingelegte Kartoffeln
Kartoffeln gründlich waschen samt Schale kochen Knoblauchzehen schälen Knoblauchpresse zerdrücken Mayonnaise Sahne Crème fraîche Joghurt Kräutern verrühren Marinade Salz...
17.11.2008
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03.02.2009
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Sechssalat
Kartoffeln Pellkartoffeln kochen abkühlen schälen Eier hart abschrecken Scheiben Gewürzgurken Zwiebeln Würfel Kochschinken Äpfel geschnittenen Zutaten Schüssel...
13.04.2008
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Lachssalat
Kartoffeln pellen Würfel Zwiebeln schälen ebenfalls hartgekochten Eier abkühlen Schüssel Schluss Gläser Lachsschnitzel vermengen Stunde
23.07.2007
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Vichyssoise
Kartoffeln schälen würfeln Zitronengras hacken Butter andünsten Chili Salz Koriander Weißwein ablöschen fast vollständig einkochen Gemüsefond zugießen aufkochen zugedeckt...
27.10.2007
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Matjestatar mit neuen Kartoffeln
Gewaschene Kartoffeln Salz Kümmel Minuten Pellkartoffeln kochen Matjesfilets abspülen trocken tupfen knapp Würfel Radieschen putzen waschen ebenfalls würfeln Glatte Petersilie...
25.12.2008
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Gemüsemüsli
Kartoffeln Petersilienwurzel Karotten schälen Gemüse Reibe dünne Scheiben getrennt lagern Fenchel Sellerie geöltem Backpapier verteilen °C heißen Backofen Minuten trocknen...
19.02.2008
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Chips
Zuerst Kartoffeln schälen dünne Scheiben Geschmack tiefen Teller Schale Öl reingeben Paprikapulver Pizzagewürz Salz Chili Knoblauch würzen nehmen Backpapier Rost Backofen ...
29.09.2009
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Klostersalat
Kartoffeln Pellkartoffeln garen pellen Scheiben heißen Brühe übergießen durchmischen Essig Öl Schnittlauch Salat mengen Salz Pfeffer Zucker Gurke waschen feine Sauerrahm ...
16.01.2009
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Doffelnsalot
Kartoffeln Schale kochen pellen abgekühlt Scheiben lauwarmen Fleischbrühe übergießen Zugedeckt völlig kalt Zwiebeln schälen feinwürfeln Essig Salz Pfeffer Öl Marinade sämigen...
10.06.2010
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Kartoffelkäse
Kartoffeln Schale kochen pellen zerdrücken Zwiebel Zutaten warmen nachwürzen
11.10.2007
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Spätzle-Salat
Kartoffeln waschen schälen kochen zerstampfen Buttermilch Eiern verrühren würzen Mehl Teig verkneten Minuten ruhen schlagen reißen Spätzle kochendes Salzwasser aufkochen...
19.08.2008
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Sechser Salat
Kartoffeln abkochen Pellkartoffel Eier hart kochen Zwiebel abpellen Äpfel schälen Zutaten eigenem Ermessen Schüssel Salatcreme vermengen Kühlschrank
12.08.2008
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Speckwaffeln
Kartoffeln geschält gerieben Tuch ausgedrückt Lauch gewaschen feingeschnitten Eiern Mehl Salz Pfeffer Hefe vermengt Mulde bilden hineingeben Waffeleisen vorheizen einfetten...
08.02.2004
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Salat Berlin
Kartoffeln Schale Minuten kochen warm schälen feine Scheiben Weißkohl äußeren Blättern Strünken befreien hobeln Streifen einstampfen Mandarin Orangen abtropfen blauen...
25.06.2003
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7 Tassen - Salat
Kartoffeln Schale kochen abkühlen pellen Scheiben Gewürzgurken Eier hart abschrecken leischwurst feine Streifen Zwiebeln abziehen Äpfel schälen entkernen Stücke...
10.09.2003
