Ananas Rezepte aus Bereich warme Speisen, Sommer

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Lebergeschnetzeltes für Kinder

  Leber fließendem Wasser abspülen trocken tupfen Haut Röhren zunächst hauchdünne Schieben Streifen Zwiebeln abziehen würfeln Banane schälen Scheiben Ananas Stücke...

   
• 
  Fruchtige Fleischspieße

  Ananas abtropfen Saft auffangen Knoblauch schälen durchpressen Gewürzen Öl Ananassaft verrühren Fleisch waschen abtupfen würfeln Marinade Minuten Scheiben Stücke...

   
• 
  Dorschfilet mit Kokos-Curry-Sauce

  Filet mundgerechte Stücke sichtbaren Gräten befreien kalt abspülen Küchenkrepp abtupfen Zitronensaft benetzen Reis gesalzenem Wasser kochen Ananas Würfel Pilze Lauchzwiebeln...

   
• 
  Knoblauch-Chili-Hähnchen für Gäste

  Keulen waschen trocken tupfen geölte Fettpfanne Salz bestreuen Sahne Gewürzmischung verrühren bestreichen vorgeheizten Backofen Grad Minuten braten Bohnen Ananas abtropfen...

   
• 
  Gemüse süß-sauer mit Reis

  Reis kochendes Wasser salzen Daneben Gemüse Ananasscheiben würfelig Öl Butter anbraten Ananassaft Pfanne aufkochen Suppenwürfel Salz Pfeffer würzen gekochten untermischen...

   
• 
  Bunte Fischspieße

  Scampi Schwanz Schale Darm Fisch waschen trockentupfen Würfel Chilischote längs einritzen Kerne hacken Limettensaft Salz Pfeffer Pimentpulver verrühren marinieren...

   
• 
  Mikronesisches Hähnchen

  Ananassirup Honig Hähnchenbrustfilet marinieren Reis kochen Palmöl scharf anbraten Kokosnussmilch ablöschen Teil Früchte pürieren Soße Rest Stücken Teller anrichten

   
• Melonprawns

  Pfanne Sesamöl Währenddessen Fruchtstücke Fruchtcocktail Ananas Melone Saft trennen Säfte Gefäß Kokosmilch verrühren Garnelenschwänze Macadamianüsse Panne hoher Hitze anbraten...

   
• 
  Zweierlei Fischspieße

  Thunfischspieß Thunfisch Würfel Riesengarnelen schälen dass Schwanzenden Garnelen bleiben Jakobsmuscheln auslösen roten Corail Rogensack waschen Ananas Stücke Kiwi ...

   
• 
  Ofenananas mit Blaubeeren

  Ananas schälen breite Scheiben Backpapier belegtes Blech Vanilleschoten Stücke verteilen Puderzucker drüber °C backen Zwischenzeit Blaubeeren waschen abtropfen Ofen nehmen...

   
• 
  Gebackene Ananas

  schwarzen Pfefferkörner Mörser mittelfein zerstoßen Zucker Wasser Topf mittlerer Temperatur rühren aufgelöst Kochen goldbrauner Kramell entstanden Herd nehmen vorsichtig...

   
• 
  Süß-saure Gemüsepfanne mit Fisch, Garnelen und Ananas

  Fischfilet Garnelen kalt abbrausen trocken tupfen Fisch mundgerechte Stücke Zitronensaft beträufeln Gemüse putzen waschen abtropfen Paprika Frühlingszwiebeln Karotten...

   
• 
  Wok-Gemüse mit Huhn und Basmatireis

  Hühnerfleisch kalt abbrausen trocken tupfen dünne Scheiben Gemüse putzen waschen abtropfen Lauch Ringe Frühlingszwiebeln Staudensellerie breite Stücke Möhre dicke Streifen...

   
• 
  Gefüllte Ananas "Karibik"

  Ananas längs aushöhlen Fruchtfleisch Stücke Schweinefleisch Streifen Lauch fingerbreite Ringe Sellerie Champignons Scheiben erhitztem Öl allen Seiten Minuten kräftig anbraten...

   
• 
  Gegrillte Rotbarbenfilet mit Ananascoulis

  Ananas schälen harten Mittelstrunk Thymian waschen trocken schütteln Blättchen abzupfen Essig pürieren feines Sieb abtropfen Rotbarbenfilets tupfen salzen pfeffern...

   
• 
  Gegrillte Hähnchenbrustfilet-Spieße

  Hähnchenbrustfilets waschen mundgerechte Stücke Stunden Würzmarinade Ananasscheiben kleinschneiden Lauchzwiebeln Kirschtomaten Fleischstücke Marinade nehmen abwechselnd...

   
• 
  Asia-Putenpfanne mit Sojamilch

  Kardamomkapseln anritzen erhitzten Pfanne anrösten Rote Chilischote entkernen hacken gerösteten Fenchelsamen vermengen beiseite Basmatireis Packungsanweisung garen...

   
• 
  Ananas Käsetorte

  Pizzateig Anweisungen zubereiten Käse weißen Schale Schinken würfeln Ananas Schmand untereinander Gewürzen vorbereiteten Teig Grad backen