Rezepte zu warme Speisen, Party

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Süß-saure Sauce

  Paprika entstielen entkernen weißen Scheidewände Schoten waschen Würfel Tomaten Flüssigkeit Topf Holzlöffel zerdrücken Paprikawürfel einrühren Kochen Minuten köcheln...

   
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  Spiegelei-Törtchen

  Mehl Salz Butter Flöckchen Ei Wasser rasch verkneten Teig Folie wickeln Paprika abbrausen putzen würfeln Ofen °C vorheizen ausrollen gefettete Tortelett Förmchen auslegen...

   
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  Gemüse-Schinken-Lasagne

  Schinken Würfel Ricottasauce TK Erbsen Salzen pfeffern Mozzarella Scheiben Soße Lasagneplatten Auflaufform schichten beginnen abschließen Käse belegen vorgeheizten Backofen...

   
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  Überbackenes Schweinefilet auf Brot

  Filet waschen trocken tupfen heißen Öl kräftig anbraten Salz Pfeffer würzen mittlerer Hitze Minuten Ende braten Porree putzen feine Ringe Möhren schälen raspeln kochendes...

   
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  Fächerkartoffeln für Gäste

  Kartoffeln schälen waschen dichten Abständen tief einschneiden dass Unterseiten zusammenhalten Löffel feuerfeste flache Form ausfetten geschlossenen Seite nebeneinander...

   
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  Arrakpunsch

  Zucker Zitronensaft auflösen Orangenlikör Arrak Topf kochen Zitronen waschen Scheiben Zitronenscheibe Punschglas heißen Punsch

   
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  Zitronenpunsch

  Wasser Topf Zucker Zitronenschalenabrieb ständigem Rühren Kochen gelöst Gemisch seihen Rotwein zufügen Zitronensaft Rum hineingießen Getränk feuerfesten Gläsern servieren

   
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  Orangenpunsch

  Wein ausgepressten Saft Orange Zitronensaft Zucker Kochen Herd nehmen Tee Arrak heiß auftragen

   
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  Knusperoliven

  Mehl Type Schüssel sieben Butter altem Gouda Salz Paprika schnell glatten Teig verkneten Stunde Folie gewickelt Kühlschrank ruhen Paprikagefüllte Oliven Sieb abtropfen Rollen...

   
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  Elsässer Flammkuchen

  Mehl Öl Wasser Salz Knetteig darf klebrig anfühlen Zwiebeln dünne Scheiben Speck ebenfalls schmale Streifen Teig dünn ausrollen Crème double fraîche süßer Sahne vermengt...

   
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  Schmorwurst mit Boontjes-Salat

  Grüne Bohnen putzen waschen kochendem Salzwasser Minuten garen abschrecken abtropfen Weiße Kidneybohnen Sieb abbrausen Frühlingszwiebeln schräg feine Ringe Kräuter ...

   
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  Würstchen im Schlafrock

  Teig jeweils x Stücke Ketchup Senf bestreichen getrockenete Röstzwiebeln Würstchen mittig darauflegen einrollen Backblech ° C Umluft ° goldbraun backen Hmmm lecker!

   
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  Leberkäse mit Mandarinen

  Leberkäse Pfanne würfeln goldbraun rösten Essiggurken Mandarinen kleinschneiden ebenso Apfel anschwitzen Schluss geriebenen Käse darüber wahlweise Mozzarella Äpfel bilden...

   
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  Ananas-Käse-Raclette

  Zunächst Ananas schälen gleichgroße Scheiben harten Kern Dose verwenden Stücken abtropfen frischen Ananasscheiben Stücke Platte größeren Teller anrichten Schokolade brechen...

   
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  Trinkschokolade

  Milch Schokolade Herd Stück geschälten Ingwer einlegen aufkochen umrühren Zimt Vanillezucker Prise Chili verfeinern gerne cremiger Schuss Sahne Schlagobershäubchen dekorieren...

   
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  Schlemmerschnitten mit Schinken

  Lauchzwiebeln putzen waschen Ringe Pilze heißen Öl Minuten braten Herausnehmen abtropfen Oregano hacken Crème fraîche Schinken verrühren Pfeffer würzen Teigstücke...

   
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  Brennender Krabbentoast

  Krabben Hälfte Butter anbraten Pfanne nehmen Restlich Scheiben geschnittenen Champignons Weißwein dazugießen schmoren Mehl Sahne anrühren sanft kochen Zuletzt Sherry...

   
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  Mandarinen-Muffins

  Backofen vorheizen E Herd °C / Umluft ° Muffinform Förmchen bestücken Mandarinen abtropfen Stück übrig Eier schaumig schlagen Butter Zucker Vanillezucker Joghurt glatt rühren...

   
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  Grießschnitten mit Pfirsichkompott

  Sojamilch Salz aufkochen Grieß einrühren Rühren Minuten quellen Herd nehmen Zucker Vanillezucker Eiern verrühren Grießbrei Masse Folie belegtes Backblech streichen Erkalten...

   
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  Hackfleischbällchen-Snack

  Zwiebel Oliven hacken Hackfleisch Ei Salz Pfeffer Semmelbröseln pikanten Fleischteig verarbeiten Teig walnußgroße Kugeln formen Fleischbällchen Grad heißem Fett Minuten...