Rezepte zu warme Speisen, Indien

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  Rezeptname

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  Kabeljau mit Safranreis

  Brühe Safran aufkochen Reis Minuten garen Fischfilet abbrausen abtupfen Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln heißem Öl anschwitzen Tomaten Rühren köcheln Salz Pfeffer...

   
• Hähnchen-Geschnetzeltes mit Apfel und Currysoße

  Zuerst Hähnchenbrust Streifen Öl anbraten Salz Pfeffer Curry würzen Auflaufform Äpfel Scheiben mag Apfel Kerngehäuse ausstechen Fleisch verteilen Soße Sahne Tomatenmark...

   
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  Curryhuhn

  Gemüse putzen schälen bisschen Butter Topf hohen Pfanne andünsten Curry Geschmack bestreuen fünf Minuten Brühe aufgießen Kochen köcheln Zwischenzeit Hähnchenbrustfilet...

   
• Indische Linsensuppe

  Fleisch würfeln Ingwer Knoblauch schälen Beides hacken Öl Topf Gewürze Sek Rühren rösten Fleischwürfel einrühren braten roten Linsen einstreuen Brühe angießen zugedeckt...

   
• Geflügel-Curry

  Putenbrust waschen Küchenpapier trocken tupfen Fleisch Länge / dicke lange Streifen gelber Currypaste Sojasauce gestellt Minuten marinieren Zwiebel schälen feine Würfel...

   
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  Indische Currysuppe

  Zwiebel Knoblauch Ingwer hacken Hähnchenfilet Würfel Öl Topf Zutaten rundherum anbraten Salz Cayennepfeffer Curry Nelken würzen Cremefine unterrühren Brühe ablöschen aufkochen...

   
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  Erbsensuppe indisch

  Salzwasser aufkochen Erbsen Minuten kochen Sieb streichen Hühnerbrühe Topf Curry Pfeffer Zucker würzen kaltem Wasser angerührtem Mehl Blättrige Mandeln gewaschenen Rosinen...

   
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  Indisches Hackfleisch

  Kartoffeln schälen mundgerechte Würfel Öl Pfanne Kartoffelwürfel knusprig braten herausnehmen beiseite Zwiebeln Knoblauchzehen beides hacken restlichen anrösten...

   
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  Indischer Hackfleischtopf

  Zwiebelwürfel heißem Öl glasig dünsten Hackfleisch rühren anbraten Paprika putzen Streifen Fleisch Geschälte Tomaten achteln Fleischbrühe ablöschen Minuten köcheln...

   
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  Hühnchen in Buttersoße Indische Art

  Butter Öl Pfanne Zwiebelwürfel goldbraun dünsten Hitze reduzieren Ingwer reiben Masala gemahlenen Koriander Chilipulver Kreuzkümmel Knoblauch Salz Kardamom Pfeffer vermengen...

   
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  Fruchtiges Kokos-Curry mit Hähnchen

  Einlegen Hähnchenfleisches Vortag Fleisch waschen abtrocknen Würfel Ingwer schälen Paste reiben abdeckbaren Schüssel Sud Currypaste Senf Paprikapulver Honig Currypulver Salz...

   
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  Chicken-Curry indisch, lacosefrei

  Hähnchenfilets Streifen Seiten anbraten Bitte Fleisch trocken Ingwerwurzelstückchen hacken Knoblauchpresse Zwiebel Ebenso Knoblauch mitdünsten Apfelkompott lactosefreien...

   
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  Curry-Risotto mit Huhn

  Frühlingszwiebeln putzen waschen feine Ringe Zwiebeln schälen Würfel Möhre ebenfalls dünne Stifte Pfanne Raps Kernöl vorbereitete Gemüse hineingeben andünsten Risotto Reis ...

   
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  Curry-Geschnetzeltes süß-sauer

  Putenfleisch Streifen Zwiebeln feine Würfel Knoblauch Knoblauchpresse Lauchzwiebeln putzen Ringe Ananas Mandarinen Sieb abtropfen Saft auffangen beschichteten Pfanne Öl...

   
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  Indisches Huhn à la klaus_dieter_1

  Hähnchenbrustfilet breite Streifen Schüssel Ingwerpulver Paprikapulver Currypulver Cayennepfeffer Mehl Hähnchenstreifen beschichteten Pfanne Butter Fleisch Minuten anbraten...

   
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  Shrimps mit Spinat

  Shrimps waschen abtrocknen Spinat Topf Salzwasser Kochen hineingeben wenigen Minuten zusammenfallen verbliebene Wasser gießen beiseitestellen Zwiebel Knoblauch schälen...

   
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  Schnelle Linsensuppe

  roten Linsen waschen Gemüsebrühe weich kochen pürieren Wunsch Brühe Currypaste Belieben

   
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  Pfanne Indisch

  Schweinefleisch wahlweise Puten Hähnchenfleisch nehmen würfeln anbraten Gleichzeitig Reis kochen Sobald Fleisch braun Pfanne Pfirsiche Schüssel Pfirsichsaft gebraten Saft...

   
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  Indisches Hackcurry

  Lauch putzen waschen abtropfen feine Ringe gesalzenen Erdnüsse hacken Butterschmalz Pfanne Hackfleisch Minuten ständigem Rühren braten Lauchringe dünsten Salz Pfeffer...

   
• Gemüsecurry mit Paprika

  Zwiebeln schälen Streifen Knoblauch rote Chilischote längs entkernen waschen feine gelben orangefarbenen Paprikaschoten ebenfalls Kichererbsen Dose Sieb kalt abbrausen...