Rezepte zu warme Speisen, Für Studenten

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  Rezeptname

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  Hähnchenschenkel mal ganz anders

  Hähnchenschenkel Auflaufform Minuten °C Umluft vorbacken Ketchup Gewürze Öl Schüssel vermengen Marinade einpinseln erneut Backofen Ablauf zweiten Schenkel umdrehen...

   
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  Blätterteigpizza

  Blätterteig Backpapier belegten Backblech auftauen paar mal Gabel einstechen Pesto bestreichen Tomate Mozzarella beides Scheiben geschnitten belegen vorgeheizten Backofen °C...

   
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  Himbeerschnitzel

  Eiernudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Schweineschnitzel Seiten Jodsalz Pfeffer würzen Butterschmalz braten Sauce Butter schmelzen Zucker verrühren daß karamelisiert...

   
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  Gebratener Reis mit Hackfleisch

  Reis Wasser salzen bissfest garen Lauch waschen Ringe Eier Milch verquirlen Salz Pfeffer würzen Hackfleisch Schüssel Sojasauce darüber träufeln Bratpfanne Wok Öl beifügen...

   
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  Kartoffel-Pfannkuchen

  Zutaten Teig gründlich verrühren herzhaft Minuten quellen Kartoffeln pellen längs mm dicke Scheiben Butterschmalz Pfanne dickem Boden Pellkartoffeln gleichmäßig verteilen...

   
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  Tomatensuppe mit Nudeln

  Nudeln Salzwasser Prise Currypulver kochen Fertigtomatensuppe Tüte Packungsanweisung zubereiten gekochten hineingeben servieren

   
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  Selbst ist der Koch

  Zwiebeln andünsten Tomaten dürfen braun Spirelli kochen Ziegeunersauce gekochten hinzu Goudakäse hineingeben zerlaufen Umrühren gemischt Salz Pfeffer würzen

   
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  Gefüllte Lammkeule

  Knochen Metzger Lammkeule äußere Haut Fettstellen Gabel Schafskäse durchgepreßten Koblauchzehen Rosmarinpulver vermengt auseinandergeklappte Keule bestreue innen gesessen...

   
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  Bauern-Eintopf

  Möhren Sellerie Kartoffeln putzen schälen Scheiben dünne Blättchen teilen würfeln Schnittlauch Röllchen Zwiebeln abziehen feine Ringe Nudeln Packungsangabe Salzwasser...

   
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  Biggis Studentennudeln

  Nudeln Salzwasser kochen Zeitgleich Sahne Käse

   
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  Pikante Kartoffel-Tarte

  Mehl / Salz Ei Butter verkneten Teig Folie gewickelt Minuten kaltstellen Rosenkohl antauen Kartoffeln Schale kochen Pellen abkühlen Scheiben teilen kochendem Salzwasser ...

   
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  Cappuchino

  ! Bedarf heißes Wasser

   
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  Azteken Trank

  Vanilleschoten Milch Minuten köcheln Schoten herausnehmen Vanillemark herauskratzen Kakao Vanille Wasser verrühren heiße gießen Honig Cayennepfeffer Salz Schluß Rum...

   
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  Crêpestorte mit Sauerampfer

  Mehl Eier flüssige Butter Milch unterrühren Teig Salz Pfeffer würzen Stunde ruhen flüssig genug Hälfte kleingehackten Kräuter untermischen Pfanne Butterschmalz dünne Crêpes...

   
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  Pilzrisotto mit Erbsen

  Butter Topf Zwiebeln hacken glasig dünsten Reis zufügen mitdünsten Weißwein ablöschen Brühe angießen restliche Flüssigkeit jeweils aufgesogen Öl Pfanne Pilze Scheiben...

   
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  Champignon-Cremesuppe mit Salbei

  Butter Topf Champignons Lauch feine Ringe Zwiebeln Knoblauch hacken andünsten Salz Pfeffer würzen Mehl bestäuben Brühe zufügen aufkochen Salbei Cremefine köcheln Suppe...

   
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  Kürbissuppe

  Kürbis waschen entkernen Würfel Zwiebel Ingwer Knoblauch schälen hacken Öl Topf Zwiebeln glasig anbraten Minuten Brühe Currypulver Salz Pfeffer Suppe pürieren Milch ggf...

   
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  Überbackenes Moussaka

  Thymian Petersilie waschen trocken tupfen hacken Zwiebel Knoblauchzehe schälen würfeln Pfanne heißem Öl anbraten Hackfleisch kräftig abraten Salz Pfeffer Kräutern würzen...

   
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  Reisnudeln mit Hackfleisch

  Zuerst Reis Nudeln kochendem Wasser drei Minuten garen abgießen kaltem abspülen gründlich abtropfen Zwiebeln geschält frischen Tomaten gewaschen beides grobe Würfel...

   
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  Glasnudel-Salat

  Glasnudeln handwarmem Wasser einweichen herausnehmen abtropfen fingerlange Stücke geht besten Schere ¾ Liter kräftige Brühe Gemüse Fleischbrühe Geschmack Kochen zugedeckt...