Lachsfilets Packung entnehmen zugedeckt antauen Filets fließendem Wasser abspülen trockentupfen Kochen Salz Nudeln bissfest Sieb heißem übergießen Frühlingszwiebeln...
Rosinen Calvados einlegen Zwiebeln Feigen Speck würfeln Äpfel schälen entkernen grobe Stücke Kräuter hacken kross auslassen Zwiebelwürfel mitbraten zufügen Salz Pfeffer...
Kürbis waschen kleinschneiden Schale verzehrt ! Zwiebel Knoblauch abziehen Ingwer schälen Butter Topf andünsten Salz darüber streuen Brühe ablöschen Minuten köcheln Suppe...
Hähnchenkeulen enthäuten Gelenk waschen trocken tupfen überstehende Knochenende Unterkeule weg hacken Gemüse schälen Hähnchenteile Topf mittlerer Hitze Öl rundherum anbraten...
Zuerst Hähnchenbrust Streifen Öl anbraten Salz Pfeffer Curry würzen Auflaufform Äpfel Scheiben mag Apfel Kerngehäuse ausstechen Fleisch verteilen Soße Sahne Tomatenmark...
Kürbis heißem Wasser abwaschen Kerne restlos Fleisch Würfel Schalotten Ingwer Knoblauch Butter Topf heiß Gemüsewürfel Minuten anschwitzen Gemüsebrühe ablöschen dass Gemüse...
erstes Orange äußere Schale abreiben auspressen Orangensaft Rotwein Backobst Stunden einweichen Zwiebeln schälen Apfel grobe Stücke Gans Braten vorbereiten Federn Federkiele ...
Margarine Zucker Vanillezucker schaumig schlagen Eier erneut verrühren Mehl Backpulver sieben Eiermasse Milch Mineralwasser Teig sähmig Löffel gleitet
Gans ausnehmen innen außen waschen trocken tupfen Fett auffangen Flügel abschneiden Äpfel entkernen achteln Möhren schälen zerstückeln Maronen Hälfte Schwarzbrotes...
Kartoffeln schälen würfeln Karotten Sellerie Lauch ebenfalls Stücke Gemüse Topf heißem Fett andünsten Salz Pfeffer kräftig würzen Gemüsebrühe aufgiessen geringer Hitze Minuten...
Eier verquirlen Zucker Butter glatt verrühren schaumiger Teig Vanillezucker Rum hineingeben Mehl Backpulver rühren klebrigen Sahne unterrühren geschmeidige Konsistenz ...
Maccaroni Vorschrift garen Abgießen abtropfen Hähnchenbrust mundgerechte Stücke teilen Olivenöl anbraten Frühlingszwiebel Röllchen Knoblauch pellen Knoblauchschneider Beides...
Hackfleisch anbraten Zwiebeln würfeln Hack Gemüsebrühe geschnittene Porree mittlerer Hitze Minuten köcheln Sahne saure Schmelzkäse unterrühren Salz aufkochen
Nudeln Packungsanweisung kochen Speck Streifen Zwiebel würfeln Knoblauch hacken Margarine Topf anbraten Spinat mittlerer Hitze Minuten garen Salz frisch gemahlenem Pfeffer...
Schweinebraten Schulter Schwarte fließendem Wasser abspülen trockentupfen scharfen Messer rautenförmig einschneiden Braten allen Seiten Salz Pfeffer kräftig einreiben Ofen...
Möhren Kartoffeln Eier kochen Scheiben Boden Auflaufform auslegen Karottenscheiben darüber Eierscheiben Zwiebel Knoblauch Butter glasig dünsten Milch ablöschen würzen Hälfte...
Zucchini waschen Enden abschneiden Länge Löffel aushöhlen Auflaufform Olivenöl ausstreichen ausgehöhlten hineingeben Zwiebel würfeln Feta zerbröckeln Knoblauch hacken...
Hühnerbrust kochen Würfel Butter Mehl Schwitze Hühnerbrühe ablöschen sodass sämige Soße Eigelb Sahne verrühren Brühe nachgießen restlichen Zutaten vorsichtig Geschmack würzen...
Ofen vorheizen Elektro Erdgasbackofen Grad/Stufe Umluft Früchte z B Erdbeeren Aprikosen vorbereiten grobe Stücke Quark Zitronensaft Eier Grieß Feine Süße flüssig cremigen...
Aubergine waschen Länge schmale Streifen Zitronensaft Salz Minuten beiseite Brokkoli schöne Röschen abschneiden Bohnen Enden einkürzen Möhren schälen Scheiben...
