Rezepte zu warme Speisen, Getränk mit Alkohol, Großmutters Rezepte

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Schweinefilet mit Spinatfüllung auf Kartoffelbett

  oben angegebenen Zutaten Mengenangaben Salz Pfeffer Olivenöl beliebig Zusätzlich benötigen Rouladenspieße Küchengarn Zubereitung Fünf sechs Pfefferkörner Meersalz einige...

   
• Heisse Ilse (à la Sigrid)

  Gläser Tasse Alkohol gezuckerte Kondensmilch separater Ofen heißen Wasserbad anwärmen Würfelzucker Streichholz entzünden Minute brennen Espresso ablöschen umfüllen...

   
• 
  Assi Speciale

  Milch Becher Mikrowelle heiße Kakaopulver umrühren Belieben weißen Rum Schlagsahne krönen

   
• 
  Entenbrust in Rotweinsauce

  Entenbrustfilets waschen Küchenpapier abtrocknen Schalotten schälen hacken Butter Öl glasig dünsten Rotwein ablöschen Preiselbeeren Crème fraîche einkochen Salz Thymian...

   
• 
  Westfälische Panhasbratäpfel

  Blutwurst Leberwurst Topf zwei Finger breit Wasser bedeckt aufkochen verrühren Art Mus entstanden Salz Pfeffer Muskat Nelken kräftig Buchweizenmehl zufügen Löffel Äpfel...

   
• 
  Holsteiner Eiergrog

  Eigelb Zucker elektr Schneebesen schaumig rühren Milch kochen Rum % unterrühren Achtung darf heiß Eiergrog gerinnen könnte Spaß!

   
• 
  Feuerzangenbowle

  Zitronen Orangen heiß abwaschen Schale dünnen Spalten abschälen Zimtstangen Gewürznelken Top Rum % erwärmen Rotwein Schalen Gewürzen stilvollsten feuerfesten Kupfertopf...

   
• 
  Eierlikörpunsch

  Zutaten gemeinsam

   
• 
  Eier-Grog

  Eigelb Ahornsirup Rum schaumig schlagen Vorsichtig heiße Milch unterrühren hitzbeständigem Glas heiß servieren Kakaopulver bestreuen