Rezepte zu warme Speisen, Getränk mit Alkohol, Braten

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• Schweinefilet mit Spinatfüllung auf Kartoffelbett

  oben angegebenen Zutaten Mengenangaben Salz Pfeffer Olivenöl beliebig Zusätzlich benötigen Rouladenspieße Küchengarn Zubereitung Fünf sechs Pfefferkörner Meersalz einige...

   
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  Entenbrust in Rotweinsauce

  Entenbrustfilets waschen Küchenpapier abtrocknen Schalotten schälen hacken Butter Öl glasig dünsten Rotwein ablöschen Preiselbeeren Crème fraîche einkochen Salz Thymian...

   
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  Pflaumen im Speckmantel

  Trockenpflaumen Stunden trockenen Rotwein einlegen durchziehen Geschmack annehmen Pflaumen Wein nehmen abtropfen einzelne Pflaume Streifen Frühstücksspeck umwickeln...

   
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  Schweine-Rouladen in Altbier-Soße

  Schweine Rouladen beidseitig Salz Pfeffer bestreuen Seite dünn Senf bestreichen Roulade Scheiben Schwarzwälder Schinken belegen Sauerkraut gewürfelte Zwiebel verteilen...